專門用來替換,回頭晚上張主任即將送來的那些走地雞,倒不是高芸非得賺這差價,關鍵是走地雞的骨頭硬,張主任又要求骨頭也能嚼碎的風味,想讓走地雞的骨頭能夠輕鬆嚼碎的難度,可比讓童子雞骨頭能嚼碎難度,高多了。
反正高芸自己是沒那個把握。
至少沒有一次性成功的把握。
與其為難自己,不如自己給自己降低一下難度,走地雞的骨頭沒那麼容易炸酥脆,那就換成童子雞嘛。反正都是辣的,吃不出太大風味區彆,甚至於童子雞的肉質還要比走地雞肉質嫩很多。
隻要數量上不缺斤少兩就行了唄。
甚至還能多給他些雞肉呢。
而且想也知道,老乾媽裡麵的那些雞肉塊,應該不大可能是純散養走地老母雞,童子雞說不定更契合原配方呢。
當然了,雖然東西已經買好,但畢竟現在未來世界那是淩晨一點多鐘,至少也得七點才能正式配送,再加上反正閒著也是閒著,所以高芸索性從冰櫃裡拿了些食材出來,放微波爐當中按解凍按鈕解凍,準備自己做些零食,網上買零食,終究感覺不那麼健康或者安全。
還是自己做更加放心一些。
比如說牛肉乾,豬肉脯,乃至肉鬆之類東西,自己做起來還是挺簡單的。
像肉鬆,如果家裡隻有一口鍋,想要做肉鬆的話,確實有些困難,同時也比較費事。但如果家裡能有個功能比較多的麵包機,做肉鬆就簡單多了,將前期工作做完之後,放麵包機裡麵,既不粘鍋,也不用擔心火候大,糊了啥的。
很多麵包機就有做肉鬆的功能。
也有做酸奶等一係列東西的功能。
豬肉脯牛肉乾之類,自己買個家用烘乾機,雖然耗時較長,但基本能做出來,買個小型商用的,效率會更高些。
後續做些其他乾貨,甚至於果乾。
也都挺不錯!
當然了,前提是比較閒,也真的需要沒事經常做些自製零食啥的,不然買回來也就開始用幾次,然後便閒置了。
高芸家的麵包機買回來總共也就做過兩次酸奶,五次麵包,小型商用烘乾機也僅僅隻烘乾過幾次水果,後來基本閒置,要不是這次突發奇想,覺得自己廚藝有所提升,想要再搞些自製零食。
也不會把已經閒置到落灰的這兩樣東西翻出來,擦洗一下,再次利用上。
大概忙到四點多鐘,高芸就已經成功利用麵包機做出了第一批豬肉鬆。味道沒那麼甜,也沒那麼鹹,但肯定很健康,且用料很實在的豬肉脯,已經放到小型商用烘乾機當中進行烘乾處理了。
牛肉條也已經鹵好,正放在湯汁當中浸泡入味,等回頭豬肉脯風乾好了。
就能放烘乾機裡麵烘乾了。
那種草原風味的牛肉乾,高芸是真的不大習慣,她還是喜歡自己的風味。
而接下來,當然就是燒晚飯,並且五點左右便將晚飯燒好端出去,等高天養回來。先前解凍食材的時候,高芸就有特地多拿些食材出來,備菜工作也早就完成了,所以做菜的速度自然也快。
五點多,將近六點的時候。
高天養是跟王大妞一起回來的,兩人剛進屋,高天養就頗為鬱悶的說道
“姐,我白跑了一趟,我到大隊的時候,大隊長已經去了公社,早知道我就不去了,累死我了,還渴死我了!”
說著高天養便去拎燒水壺倒水喝。
高芸不大喜歡喝熱水,再加上她這身體也沒有痛經的毛病,所以家裡麵連熱水瓶都沒買,正常就是把燒水壺放煤爐上,燒完水就將燒水壺拎邊上放涼。
小主,這個章節後麵還有哦,請點擊下一頁繼續後麵更精彩!
誰想喝水直接倒,都是涼白開。
連灌了兩杯涼白開後,高天養才又給王大妞也倒了杯白開水,而這時王大妞正在跟高芸八卦知青胥亥的事情呢
“來的路上我聽天養說了,真是想不到那個小亥背後有那麼多故事,果然還是長得好看的人故事多,波折多,像我們這些普通人,就沒啥故事可言。”
“哈哈哈,大妞姐,你不是說你年輕的時候也是十裡八村一枝花,附近村不知多少小夥追求你嗎?咋沒故事?”
高芸當即笑著提醒她。
這些話以前可沒少聽大妞姐說。
“他們那追求算什麼?最多也就是今天說句話,明天送一朵野花啥的,你天國哥最大方,沒事就打麻雀給我吃。
一次還逮了條蛇烤給我。
嚇死我了,但確實還挺香的吃。”
“唉,不說我的事,我那點事算什麼,太尋常不過了,哪有人家那個來的刺激,同父異母姐妹倆,看上了同一個男人,結果那個男的為了躲她們直接報名下鄉,她們倆還堅定不移的追上來。
不對,這情節咋感覺有點熟悉。
總感覺好像在哪聽過似的。”
笑著說了兩句自己過去的事,又稍微總結了下胥亥的事情後,王大妞便不由皺起了眉頭,這情節不總結也罷,一總結,總感覺腦子裡好像有什麼印象。
真的有似曾相識的熟悉感。
“王大財和王全玉嗎,他們也是同父異母的兄弟,關係好像一直不大好。
然後一起喜歡上了同村的花花姐。
不過王全玉殺了王大財,然後王大財吃了槍子,花花姐也因為他們兩個的事被人指指點點,後來跳河自殺了嘛。
我聽三年級王建華說的。”
這事高芸是真不知道,但她弟弟高天養倒是腦子一轉,很快想起了幾個月前,聽學校三年級朋友講的這事,好像是八九年前的事了吧,當時鬨挺大的。
王建華家是那個花花姐的鄰居。
有聽家裡長輩提到過這事,同時又沒人要他保密,自然不吝嗇跟朋友說。
至於他們為什麼會成為朋友?
高天養上學年紀比較大,他現在的年紀跟上學比較早的三年級王建華他們算同齡,同齡人比較玩得開很正常嘛!
再加上高天養手裡既有比較罕見的橡皮筋、沙包和毽子,也有更罕見的小人書,同時並不吝嗇借給彆人,所以在學校人緣不錯,有很多朋友也很正常。
以前家裡沒什麼小人書的時候,他會回來講給高芸聽,後來有了小人書。
吃完飯他就看小人書去了。
哪有空沒事跟高芸閒聊啊!
所以高芸對此事並不知情,而事情發生的時候,原身才五六歲,可能不怎麼關心,故而記憶裡也沒有相關情況。
“對,就是他們兄弟,我說怎麼聽著有點熟悉呢,也就性彆顛倒了下!”
王大妞這時也總算恍然。
喜歡帶著快遞驛站穿年代請大家收藏101novel.com帶著快遞驛站穿年代101novel.com更新速度全網最快。