“可否勞駕,借一碗熱水?”
李如意笑著答應,轉頭從灶台旁的爐子邊上拎起了一直熱著的大茶壺。
她走過去,往最上麵的碗裡添水,一邊添一邊看著麵前人的神色。
才過半碗,那人便伸出手來。
“哎!?這些便夠了!”
李如意瞬間收回了茶壺,那人的手又在碗上翻飛了起來,口中也念念有詞。
“今日得見一美人……”
幾個碗瞬間在桌麵一字排開。
“膚如凝脂眼勾魂!”
他手指翻動,刷刷刷幾下,這幾個碗便起了三層,摞出了層層疊疊之感。
“天上神仙耐不住……”
他的聲音忽然高亢起來,上層的碗忽然噠噠噠反扣了下來。
這時候,碗裡的熱水已經看不見了,被另一隻碗精準的罩住,連熱氣都散不出來。
那人哈哈一笑。
“乘雲駕霧落凡塵!”
他一手摸起剛才用過的筷子,手眼配合,那不知何時已經推到李如意麵前的碗被掀開,一朵雲自碗中緩緩飄起。
李如意有些驚訝的看著那雲一直飄到很高的位置才慢慢消散。
周圍的人連忙呱呱呱的拍手捧場。
“這一手真不錯!”
“厲害厲害!”
“……”
李如意也跟著笑了起來。
“先生真是厲害……”
她一笑,周圍的人也都跟著笑。
“雕蟲小技,老板娘喜歡就好!”
說完,這人一拱手,這才和幾個同伴一起轉身離開了這裡。
等到人走了,小滿才從陰影之中走了出來,撅在桌子前麵,前後左右的打量著那不算乾淨的飯碗。
“嗯?姐,他是怎麼做到的?怎麼真的有雲啊?”
李廿這會兒也過來了,把碗放在一起,端回鍋台邊上,放進了洗碗的水桶裡泡著。
李如意叉著腰,回憶了一下剛才的事,這才說道。
“應當是硝石和熱水的關係,他蓋蓋子的時候在裡麵撒了一些粉末,我倒是不知如何配製的,這也是人家吃飯的家夥事兒!”
小滿眼中充滿了好奇。
“這就是戲法嘛?真有意思!我以前在府城都沒見過!”
各地能人異士不同,會的東西也不同,小滿這點見識還淺薄的很。
彆說是她,就連李如意也沒見過。
不過,她在教坊司的時候遇到過不少民間藝人,倒是也見識過很多尋常人沒見過的戲法。
不說一通百通,但見的多了總能了解的多些。
“挺有趣的!不光有趣,也不好練。”
小滿起身背過手,一副故作老成的模樣。
“天下之大,無奇不有啊!”
這件事不過就是飯後愉興的小事,就像那消失的雲朵一樣並沒被多少人記住。
等到十五過後,李如意的小攤也正式運轉起來。
她招了那麼多人,不可能見天的讓人閒著,如何拉生意就成了第一道檻。
不管是李廿還是小滿,對李如意都有著一種迷之自信,他們從來沒懷疑過李如意招這些人來能不能賠本,也從來不擔心李如意說要給王九漲漲見識的話是吹牛。
正月十六的早晨,李如意練完功舒展著身體,她的骨節好像都在劈啪作響。
就在這時,隔壁的院牆上又探出個腦袋。
小滿有些不耐煩,那人才一伸頭她就罵道。
“這林子大了什麼鳥都有,總有些人摔一次沒記性,還想再摔一回!”
聽見小滿的話,那腦袋趕忙縮了縮,牆上靠著的梯子咯吱作響,那人很快又藏了回去。
李如意看看翻著白眼的小滿,又看看隔壁的方向,笑著搖了搖頭。
小滿轉頭看她壓低聲音問她。
“我罵他不對?”
李如意搖了搖頭。
“對呀!”
小滿不解。
“那你笑什麼?”
李如意似乎想到了什麼好笑的事。
“我笑這孩子整日裡在家悶著,門都不敢出,卻敢天天爬彆人院牆。”
小滿一聽更來氣了!
“就是,那老頭也不知道怎麼教育孩子的,大過年的都整日不著家,剩個腦子有病的孩子也不怕出點什麼事兒。”
說完又高聲罵了一句。
“天天盯著咱們,煩的我真想跳過去直接把他砍死。”
院牆那邊飛快傳來一陣細碎的腳步聲。
李如意隻覺得更好笑了。
就在兩人說話的時候,大門被人拍響,李如意過去開門,是上工的女人們到了。
有了這些人,她們連早飯都不用做了,支棚子的支棚子,搬鍋的搬鍋。
這邊準備著,李如意那邊收拾妥當,便悠閒的搬了個條凳坐在攤子的最外麵。
李廿去菜市場買了菜回來,看著那半扇豬肉,做工的不少人都跟著咽口水。
有那膽子大的悄悄問李如意。
“掌櫃的,咱們今兒生意會好起來嗎?”
大家已經見過了昨天生意的慘淡,都不大相信今天就會好起來。
李如意卻是笑著回答。
“沒關係,我今兒要請客!”
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聽說是李如意請客,大家這才放心了些許,不然這麼多的肉隻怕買不了。
雖然說冬日裡多放兩天也不會變質,但能當天用乾淨的食材,實在沒必要多存太多。
很快,肉就被處理好。
李如意親自動手煮了骨湯,又指點著人把肉鹵好。
天色亮起時,整條巷子裡都是鹵肉的香味。
九川幫那些巡街的小混混走過這邊時也香的直吞口水。
他們臉皮厚的很,可沒有什麼看人吃飯趕緊躲遠點的客氣想法,其中有一個人是當初跟著王九一起過來的,一眼就認出了街邊坐著的李如意。
他連忙往前湊了兩步。
“李老板發財啊!”
李如意難得聽見彆人叫她李老板,發自真心的露出個笑容。
“是你呀!我還正想著今兒是誰巡街呢!”
那人跟李如意攀上關係,馬上順坡下驢。
“李老板這手藝是真好,咱哥們大老遠就聞著鹵肉的味兒了!”
這話就和直接跟李如意要肉吃也沒區彆了,懂事兒趕忙就得拎來一些送上門去。
不過,李如意到底初來乍到,看著年紀也不大,長的又好看,讓人平添了兩分好感,那人心中也想著,若是李如意不識相,他也不會立馬翻臉,而是和氣一些,好好教教對方出門在外的規矩。
隻是他卻是沒想到,話音落下,李如意也說道。
“鹵肉算什麼?咱們這不管是湯麵還是餛飩還是點心,都是一絕,我當年可是做這個起家的!”
李如意這話也不完全算是吹牛,畢竟沒有那個點心鋪子,她也套不著秦煥璋。
說是做吃食起家也不為過。
聽了這話,那兩人眼睛一亮,拎了個條凳坐到李如意身邊,想著如何才能把這些好吃的都嘗一遍。
隻是他們屁股才沾到凳子上,話還沒有出口,就聽見李如意又說道。
“二位來都來了,不如就把咱們這的招牌都嘗嘗,也彆客氣,放開了吃,這頓我請!”
這流程進展的雖然有些快,到到底是混跡在街麵上的人,立刻欣然接受,對著李如意拱了拱手。