“看起來,還真像那麼回事啊!”等罐頭瓶子徹底涼了下來後,李軍利拿起一瓶端詳著說道。
“成了,先放一放,等徹底涼了以後,味道進去桃子裡口感會更好點,”李文點了點頭說道。
“我已經迫不及待了,如果咱們真的成功了,那,不可想象。”李軍利在食堂裡來回搓著手走來走去說道。
“叔,如果成功了,咱們就需要大量的冰糖還有玻璃瓶,玻璃瓶好說,縣裡有玻璃廠可以生產。但是糖呢?這玩意要票,十斤八斤的,咱們可以搞來,幾百上千斤我估計懸。”李文坐在凳子上分析道。
“是啊!這幾年物資確實很緊張,早上那些冰糖還是咱們村供銷商店這個月全部的量。”李軍利臉色一白,喃喃道。
“阿文,這些罐頭再放多久就可以吃了?”李軍利提起一瓶罐頭說道。
“理論上,放涼就可以吃了,不過放上幾天口感最佳,”李文輕笑著道。
“這樣,我帶上幾瓶去公社找張主任商量,看公社能不能申請一些冰糖來,然後說一下咱們生產出來的罐頭怎麼處理,”李軍利把幾瓶罐頭放進皮包裡說道。
“軍利叔,你去吧,這事確實不是咱們能夠決定的。現在物資都是統銷統購,罐頭又是金貴玩意,國家也把控的比較嚴格,去公社申請一下最好。”李文點了點頭同意道。
“阿文你的自行車還在不?叔騎一下,今天村裡還沒來得及去買新車呢。”李軍利笑著問道。
“軍利叔,不好意思,我二叔和二嬸騎著去他丈人家了。”李文撓了撓頭不好意思道。
“哈哈!沒事,沒事,你二叔得瑟的不行,今天就去丈人家顯擺了。”李軍利笑著道。
“好了,你們都在,我走著去一趟公社,十幾裡地,也不遠,”李軍利笑著道。
說著李軍利提著皮包匆匆的出了食堂後門。
“阿文這個罐頭看起來真不錯啊,就是比較費糖。”高愛琴轉動著罐頭瓶子稀罕的說著。
“大嬸嬸,咱們把這些罐頭都放到冰水裡吧,這樣放上一晚,等明天咱們就可以嘗嘗了。”李文笑著道。
“那行,”然後高愛琴手腳麻利的把罐頭都放到一個大盆裡,然後倒上冰涼的井水。
“真是迫不及待啊,嬸子第一次吃罐頭還是56年冬天,我家老大當兵回來買的,那個橘子罐頭酸酸甜甜,好吃的不行,嬸子至今都忘不了,”高愛琴說著回憶起五年前吃罐頭的場景。
“哈哈,嬸子不用想了,明天就可以吃到咱們自己做的罐頭了。今天你也學會做了,以後想吃了也可以回家自己做。”李文笑著道。
“吃不起,吃不起,一斤冰糖差不多一塊錢還要票,家裡幾年也攢不下這麼多糖的。”高愛琴聞言急忙搖頭。
李文笑了笑沒有說話,確實,這個年代糖真的是稀罕物,一年到頭一家也就咱那麼一點,平時還用作招待人用,自己真舍不得吃。
“嬸,沒什麼事我就先撤了。”李文站起身和高愛琴做了告彆。
忙碌了一個早上,現在也快到中午吃飯時間了。
李文返回空間裡把養殖的家畜都喂了一下,悄悄的拿了一袋子冰糖倒進紙袋裡包好,然後揣著朝家裡走了回去。
“阿文回來啦!”正在院子裡處理自留地乾了豆子的老太太看見李文笑著招呼道。
“奶,剝豆子呢,”李文輕輕的笑了笑。
“看,我弄了一些冰糖。”李文掏出懷裡的紙包獻殷勤道。
“呦,我看看。”老太太急忙站起身來,走到李文身邊揭開紙袋。
“這冰糖真好,亮晶晶的,還不發黃,這不少啊,有一斤了吧?”老太太開心不已。
“嗯,這個是白冰糖,品質更好,那種黃冰糖雜質比較多。”李文笑了笑解釋道。
“那我收起來了,這可是好東西,咱家好幾年都沒有糖了,這些留著以後招待人用。”老太太拿著紙袋就要回房間。
李文頓時哭笑不得!
“奶奶,招待人用我上次給你的蜂蜜就行了,那個更好,這冰糖我今天有用。”李文看著老太太輕快的步伐,急忙喊道。
“乾啥用?”老太太聞言停了下來,回頭看著李文道。
“這個我準備用來做罐頭,”李文笑著小聲說道。
“做罐頭,你會做?”老太太滿臉疑惑。
李文接下來把上午的事情給老太太解釋了一番,這下可讓老人喜出望外。