維族的禮儀就是先喝茶,女主人在一旁,李文接過茶水喝了一口。
好家夥!直接吃了一嘴茶葉沫子,苦的不行。
李文平時喝的都是正兒百經的小葉綠茶,還是小世界現摘現烘的,那受過這委屈。
心裡直吐槽好家夥!真想把茶葉沫子吐了,但是這樣不禮貌,隻得苦著臉咽了下去。
不過李文能吃上一口茶葉沫子,也間接證明主家重視他這個客人。
既然來都來了,不喝又對不起人家熱情的招待。李文隻能皺著眉頭,抿著嘴過濾掉茶葉沫子小口喝,意思一下。
喝了半杯茶,女主人離開了桌子。現在就剩李文和阿合奇了兩人了,大家都是男人,李文也不再拘束了。
剛才喝了苦茶,李文急需其他味道改善一下。就把目光放在了麵前的奶製品,還有各種水果,果乾上。
兩人麵前的桌子上擺滿了果乾、當季水果、奶製品、撒子,還有麵饢,足有十幾盤。
李文不禁感慨,少數民族的同胞還是熱情啊!
其實李文也知道,這些少數民族同胞雖然比內陸人生活好一點,但是也好的有限。
很多人以為牧民經常吃牛羊肉,實際上前世的那些視頻都是忽悠人的。
這年月牧民的口糧可不是牛羊肉,而是土豆、紅薯還有玉米麵。
現在是公社大集體,草場和牲畜都是集體的。每年到了牛羊出欄的季節,達到任務標準的牛羊可都是要上交的。
留夠第二年繁育的種牛羊,剩下達不到標準的老弱病殘,先由大隊上報,上報批準後才能宰殺。
這些牛羊宰殺後,大隊還要賣給貨郎或者一些渠道,置辦生產生活物資,或者糧食。
最後剩下的牛羊肉才會分給牧民,而牧民大都舍不得吃,做成肉乾換成了糊口的糧食。
牧民家其實也有牛羊,不過也就幾頭罷了,這些是分給每家每戶的自留牛羊。
自留牛羊的產出,平時大都用來供應一大家的生活開支。
剩下的,婦女會存起來。在節日,家裡來客人時,改善家人的生活和招待。
在這裡就得提一下了,能夠有現在這樣的生活,這些牧民其實已經很滿足了。
建國以前,新省、藏省、蒙省、羌省,甘州的地方軍閥,對這些地方進行著暴虐統治。
這些軍閥很多是宗教派軍閥,對不同信仰的民族苛捐雜稅,還經常血洗掠奪,逼其更改信仰。
這些地區的牧民可以說苦其久矣,不要說牛羊了,人命隨時都可能會被剝奪。
這些部落之間也經常因為草場,牛羊被盜發生戰爭,可以說人和一頭牛羊沒啥區彆。
國家成立以後,政府給各個部落劃分了區域,部落有了固定的草場。
牧民也有了自己的自留牛羊,雖然還是經常吃不飽飯,但是比以前幸福多了。
就衝這家女主人的態度,李文決定一會兒等這家男人回來,送點好東西給他們。也讓少數同胞見識見識夏人的禮節。
桌子上這些東西,水果和果乾,李文不管是前世還是現在都經常吃,沒啥稀罕的。
讓他感興趣的還是桌上的奶豆腐和奶疙瘩。
李文前世搞批發的時候,像老酸奶,這些保質期很短的食品他都不敢進。
那些優質的奶製品,價格又太高,進回家售後太多,賣的還沒有虧的多。
身為一個賣食品的,他深知科技的厲害,不敢吃便宜的奶製品。
奶豆腐這些李文以前經常在顫音小視頻上看,還沒有吃過,今天可得嘗一嘗正宗的新省奶製品。
好奇之下拿了一塊奶疙瘩嘗了一口。