時間緊張,鑼鼓隊沒有多停留,接下來他們還要去村裡另外幾家混的比較好的家庭,然後還要去村裡的工廠,公社最後還要去縣裡,這些都是流傳上百年的傳統。
二十八把麵發,二十九蒸饅頭,轉眼間來到了臘月二十九,今天李文家可是忙的冒了煙。
因為李文今年回家,早早的李文就和二叔家商量今年過年全家聚在一起搭夥過。
加上和李文一起回來的下屬,今年李家人特彆多,一家人從昨天就開始忙碌了,發了滿滿十幾大盆麵,燒了兩張大炕才放下。
雞鳴聲響起,大人們陸續起床開始忙碌起來。
一大一會兒功夫,眾人本來還感到還冰冷的手腳,在忙碌中已經變的渾身發熱。
“呦嗬!”
“這麵發的真好啊!睡一晚上熱炕,發的已經溢了出來。”
走進房間,李母揭開蓋在麵盆上的被子,滿臉喜色。
“發的好,發的好,這寓意咱家明年發財,日子更加好。”二嬸一邊笑著,麻利的端起一盆麵。
“嬸,這種體力活還是我們年輕人來乾吧!”李文笑著伸手接過了麵盆。
“這點重量算個啥,一袋麥子你嬸都扛的動。”二嬸崔燕子一臉不服氣。
“二嬸威武!”李文趕緊投降。
一陣插科打諢後,李文兄弟幾個陸續把發好的麵盆端進廚房。
李文和幾個兄弟年輕力氣大,李母直接安排了揉麵的力氣活,父親和二叔年紀大了,則承包了燒火,順便取暖,灶火這地方可是男人的最愛。
母親和二嬸則領著一眾兒媳婦做技術活,和餡,包包子,攛饅頭。
因為廚房小,人多施展不開,前幾天李父和二叔用磚臨時在院子裡搭了一個灶,方便過年期間用,反正院子也大,施展的開。
今天蒸饅頭,兩個灶一下子派上了大用場,十幾個人分兩攤子做,快的很。
等早上小孩子們起來時,隻見院子裡放著兩個巨大的莆籃,(簸箕升級版),兩個莆籃直徑最少都有一米,深最少也得四十公分。
此時兩個巨大莆籃裡已經裝了一小半饅頭還有一籃底的包子,整個院子都散發著麥子的香味。
“好香啊!媽,你們早上起來怎麼不叫我?”李娟睡睡眼朦朧的走出房門聞著滿院子的麥香味。
“你們年輕人愛睡懶覺,就多睡會兒,我們睡不著,提前做一會兒身體也暖和。等吃完早飯,你再來幫忙。”王春梅寵溺的看著小女兒。
“那行!”
“好久都沒有聞到這麼香的饅頭味了,香島那邊的麵粉都有添加劑,都沒有麥香味,還是家裡好。”李娟嗅著饅頭和包子的香味,朝著莆籃就走了過來。
“娟子,籃子裡有剛出鍋的熱包子,你趕緊嘗嘗,香滴很。
昨天你哥還弄了幾斤韭菜,今天一共包四種餡料包子,韭菜雞蛋豆腐粉條,大肉白菜,酸菜的包子,還有豬油渣粉條餡的,好吃滴很,我們剛每人都吃了好幾個了。”二嬸在一旁搭腔道。
“那行,我吃了在洗。”
李娟嘿嘿一笑,一手拿起一個包子大口吃了起來。
“這豬油渣包子真香啊!”
顯然,李娟第一口吃到了豬油渣做的餡料。
“吃完了去房間把你幾個侄子侄女全部叫起來,媽熬了稀飯,今天還有十幾鍋饃要蒸,早上大家湊合吃點。”王春梅在一旁囑咐道。
“好嘞!”
隨著李娟吃完包子走進房間,不一會兒幾個房間裡就傳出尖叫聲。
李文通過精神力看了一下,心裡也是直呼好家夥。
隻見李娟進房間先是挨個叫,但是效果不佳,可又不能掀被子,容易把孩子們凍感冒。
過來人李娟自然有方子治,不一會兒李娟從外麵端著一盆雪走了進去,拿起一坨給小家夥的被窩裡塞了進去。
好嘛!這一下子可是炸了窩,一個個小家夥趕緊乖乖穿衣服。
“小姑,這個大棉襖袖筒實在太冰了,我能不能暖一會兒外穿?”小虎小家夥全身縮在被子裡,隻露出個頭哀求道。