“我一直都沒有弄清楚你三明治的做法,所以我才一直跟在你身後。調查你所買的麵包、火腿、生菜還有美乃滋。”男人說到這裡一臉鬱悶,“但是,我完全沒有發現你買了什麼特彆的商品。就算我試著用相同的材料去做,也做不出相同的味道。要怎麼樣才能做出那麼美味的三明治呢?我每天滿腦子想的都是這個,想到已經快要發瘋了。為什麼?”
說到這裡,男人一臉的激動,他雙手再搭在了安室透的肩膀上,“為什麼你有辦法做出那麼美味的火腿三明治?”
小梓和少年偵探團的成員們見此全都一臉懵。
他們沒想到這個男人一直處心積慮的跟蹤安室頭,竟然是因為這種事情。
且他們也實在沒有想到這個男人竟然就直接這麼問了出來。因為……
柯南無奈地說道“叔叔,那是安室哥哥的商業機密哦。”
你這麼光明正大的問出來也不太好吧?而且……
“再怎麼樣也不會告訴你吧?”
這個作為同行的男人當然知道,但是遇到這樣美味的三明治讓他沒有忍住。
“沒差啊,我可以告訴你。”安室透倒是沒有在意這一點。
結果安室透這一句話讓柯南露出了豆豆眼,也讓男人大吃了一驚。
接下來,就是安室透三明治小課堂時間了。
大家全部都圍在安室透身邊,看著他的操作。
“火腿選用最便宜的那一種就可以了,但是請儘可能選擇沒有油脂的那種。”安室透把一片火腿放在了菜板上,然後其中一隻手給火腿上刷了一層橄欖油。
“啊,原來是這樣啊!”男人恍然大悟,“原來火腿的那種濃鬱的滋味是因為橄欖油。”
“是啊,不過可不隻是這樣而已哦。”安室透繼續說道“美乃滋也是常見的品牌,但是……”
邊說著,他又拿出了一盒東西。
光彥看著那一盒調理“味增?”
小梓“哦,所以冰箱裡麵才有味增吧!”
“味增是用來提味的,放一點點就好。”安室透解釋著,然後用抹刀輕輕刮了一點味增,然後放在了美乃滋裡麵,攪拌均勻。
作為一個吃貨的元太問道“在美乃滋裡麵加入這個會好吃嗎?”他還是頭一次看到這種操作。
“橄欖油和它的味道組合在一起,可是絕配呢。”安室透彎著嘴角說道。
因為這是他的幼馴染從前交給他的方法。
“原來如此。”男人也明白了過來,“原來就是這種醬,讓塗了一層橄欖油的火腿味道更好嗎?”
“然後,這是普通的熱水,再來這些也是普通的生菜。”安室透繼續操作著手中的這些步驟,他把一個小籃裡麵的生菜浸入了這些熱水當中。
“誒?”
而這樣的做法顯然讓他周圍的人都很驚訝。
安室透“吃三明治的時候,如果裡麵是冷的,就會隻感覺到冰冷,而吃不出真正的味道,你們沒有這種經驗嗎?”
小梓“我有我有!”
“的確是。”身為一個麵包師傅,當然也經常遇到這種問題。
元太“可是,我吃的時候從來沒注意過這種事啊?”
安室透繼續說了下去,“這麼做的話,就不需要擔心了。”他把小籃子提了上來,然後抖了抖,瀝乾了籃子裡麵剩餘的水分。
步美“可是這樣菜會軟掉啊。”
巫師獸開口解釋道“其實,隻要不用太熱的水就好了。”
他經常會跟在小惠身後在廚房裡麵幫她打下手,所以這種事情他倒也知道一些。
“芥川君說道沒錯。”安室透開口了,他把裝著生菜的小籃子放到一邊,然後從裡麵拿出了一片生菜,把它撕開。
那清脆聲響,絕對不是軟掉的菜葉可以發出來的。
“就像芥川君所說的,其中的訣竅就在於使用和洗澡水溫度差不多的熱水就可以了。”安室透又把水的溫度說的更細致了一些,“而且隻要這樣先泡水,就算加在麵包裡過了一陣子,生菜還是能維持爽脆的口感。”