發好的麵在切成一團一團的,用手擀開,成為條狀。用手捏住兩端扯開,用力甩打在案板上,好的扯麵師傅可是把聲響甩的很大,但是麵條不斷。這就是考驗一個師傅的手藝時刻了。
隨著後麵甩麵的聲音停止,麵已經下到鍋裡了,這時候,裡麵的老板也有空出來了,端上來兩個小碗,碗裡是麵湯,
“麵湯燙,你們慢點喝,麵下鍋裡了,麵湯不夠了,你給我說,我在給你們舀。”
麵館老板一看也是個實在人,放下麵湯又回到了廚房的隔間裡麵。
不多時,兩碗熱氣騰騰的扯麵就端到了兩人的麵前。
孫賊小拇指粗細的棍棍麵,裡麵能看到一起下在麵裡的菠菜,麵上澆了一勺油潑辣子,一小勺的臊子肉,以及一大勺用胡蘿卜和土豆炒成小丁的素臊子。
看到有肉,孫賊的口水又不爭氣的快流了下來。
“彆看了。快吃吧,不夠了叔在給你要。”
趙衛國招呼著孫賊快動筷子。自己也用筷子攪拌了起來。
孫賊也一樣迅速的快速攪拌起了碗裡的扯麵,讓調料配菜和麵食充分的和在一塊,這樣麵吃起來才有味道。
攪拌完成了孫賊不顧麵是否還燙,一口就咬了上去,麵條勁道順滑,一口下去,辣椒瞬間沾滿了孫賊的嘴唇,孫賊不在意這些細節,已經開始大口大口的吸起了扯麵。
“哧溜,哧溜~~~”
吸麵的聲音從二人的嘴裡不停的發出,兩人誰也沒有說話,就是埋頭吃飯。
趙衛國領先一步,吃完了碗裡的麵條,端起碗開始巴拉碗底的配菜。
而孫賊也不慢多少,在趙衛國開始端碗扒拉的時候,孫賊他端不起來大老碗,麵館用的碗是陶瓷大碗,一個碗可能就兩三斤重。他就把嘴湊近了碗邊,也開始扒拉碗底最後的配菜,
幾乎是在趙衛國往下碗的時候,孫賊也扒拉完了碗底的菜。
兩人同時戰術後仰,挺了挺肚子,好安逸,一碗麵下肚,當時心中就不慌了。
慢慢的趙衛國端起碗喝著麵湯。孫賊則舔了一圈嘴邊的辣子,才開始喝起了麵湯。
一碗麵湯下肚,吃飽喝足了。
趙衛國拿出兩毛錢給了老板。嗯,一大老碗麵是一毛錢。
兩人吃飽喝足的離開了麵館,鎮子裡麵的兩條街逛的差不多了,就開始往回走,不過不是按照原路返回的,是順著二馬路的街道走到下一個路口就能回到一馬路了。
順著馬路慢慢的散步,中午的太陽曬著有些讓人犯困,孫賊有些懶洋洋的了。
走到二馬路的路口處,一個大門引起了孫賊的注意力,一個能並排跑三兩車的大門出現在了孫賊的眼前,大門裡麵的四層聯排樓應該是鎮子裡麵最高的樓了。大門處進進出出的有不少人,
大門兩側的門柱上,有一側掛著一個白底黑字的牌匾。
“紅星機械廠”。
趙衛國念了出來,指著大門對孫賊說,
“孫兒啊,這就是你叔上班的地方,等你念完書,能上班了,來和叔一起上班,叔把你帶進來。”
聽著趙衛國的話,按理來說孫賊應該很高興才對,但是好像又不是那麼的高興。
“嗯,好的,聽叔的。”
兩人說著路過了廠門,不斷有有人和趙衛國點頭示意,趙衛國也打著招呼回應。
從廠門口回到家屬區,也就五分鐘的路程。
回到了趙衛國的家裡,趙衛國讓孫賊躺在他的單人床上休息,而他則背起了孫賊的背簍打算出門,
“孫兒,你先睡會,叔去市場給你婆和你拿點東西去。”、
孫賊本來要跟著的,但是趙衛國說騎車背東西帶他不方便,就讓他在家裡休息了。
趙衛國出門後,孫賊靜靜的躺在趙衛國的床上,躺在木頭床上的感覺和在炕上的感覺又不一樣,看著頭上雪白的屋頂,慢慢消化著今天早上掀翻他原有世界觀的見聞,腦子裡麵亂的像一鍋粥一樣。慢慢的閉上了眼睛睡著了。
趙衛國騎車二八大杠來到農貿市場,看到了有賣活雞的,思索了一下就買了一隻公雞和兩隻母雞,和一群小雞娃。公雞母雞綁著腿掛著前麵的大扛上,一群小雞娃在一個硬紙盒子裡麵塞在車前的車筐裡麵,又開始在市場上買了油糕,麻花,和麵皮等小吃包起來放在了背簍裡麵,開始在農貿市場裡有買了一些鉛筆本子和一個上麵寫著為人民服務的單肩挎包,把書本鉛筆裝在包裡,包上黃紙放在背簍裡。又在市場裡采買著一些其他日用品。漸漸的把背簍也填滿了一大半了,用了趙衛國不到兩塊錢
趙衛國一個月的工資是十五塊,也算是改製以後的高收入群體之一了。
要知道孫賊奶奶一年賣糧食的錢也就二十幾塊。那是一年的總收入。
等再次回到房子時候,已經是下午兩三點了。
叫醒了孫賊,招呼著他送他回村子、
“孫兒,這些東西回去給奶奶,讓奶奶不要可惜,吃的喝的用的都有,用完了,等沒事了叔在給你們買。”
看著快裝滿的背簍,和自行車前麵掛著的雞,孫賊的眼眶紅了起來。他想說些什麼,
但是有不知道說什麼,嘴裡正要支支吾吾的時候。趙衛國變戲法一樣的從背後拿出了一串冰糖葫蘆,放在了他的嘴邊。
“吃吧,這個冰糖葫蘆是給你的,你今天表現的不錯。下周開始,叔教你其他的本事。”