重啟1991！
想到這裡，他心思微動，腦袋不停想著怎樣才能勸說自家媽媽開餐飲店，再不濟弄個小吃攤也行。
在後世，大街小巷的外賣快餐那叫一個掙錢！一線城市夜市的小吃攤，一年就能買個房，可想而知利潤有多大。
他不奢望自己的父親賺多少錢，隻要幫他們找個事情做，省得操心家裡這幾畝田地就行，種地很辛苦，有時候趕到災年，幾乎連飯都吃不飽。
袁福軍在也不想讓父母過那種日子。
但是這件事情需要從長記憶，至少讓母親學會這些街邊小吃，再說掙錢的事情。
他不知道他的這些話讓張翠蓮陷入沉思，親眼看過袁福軍這段時間的經曆，她的心裡也想為家裡奉獻一絲力量。
深夜，袁福軍躺在床上陷入沉思。
在後世，小吃鱗次櫛比，要說家喻戶曉的也有很多，但是那些東西無一例外都比較難做。
如果說真有什麼好吃方便的，那也就是手抓餅烤冷麵了，烤冷麵的麵餅現在還沒有批量生產，弄起來也是相當的不方便。
至於手抓餅，便宜好做，正適合現在。
想到這裡，袁福軍決定明天就教自己媽媽做手抓餅。
翌日，收完攤，袁福軍買了一些自己需要的食材回家。
從今天起，他準備教自家母親怎樣做手抓餅。
想過做些彆的，但是除了這個，沒有一個東西既方便又簡單，對於剛開始做小吃的母親來講，還是學點簡單的比較好。
想到這裡，他買了一些蔥花，又買了一些生菜以及各種醬料。
此時沙拉剛剛在國內興起，很多店裡都買不到，袁福軍走了好幾個集市才買到。
回到家後，屋裡靜悄悄的，他悄悄打開父母房門，就看見正在熟睡的三個人。
袁福軍靜靜的把門關上，鑽到了廚房裡，儘量讓自己不發出任何聲音。
做手抓餅最重要的就是和麵，想要麵富有層次感，就需要弄一些油酥。
袁福軍熟練的做著手抓餅，腦海裡麵想的都是林萱，想當初林萱說想吃手抓餅，但是自己又沒錢買，就在家裡麵給她做了一份，那時候他感覺自己就是最失敗的人，但是林萱卻吃的津津有味，臉上還洋溢著幸福的笑容。
那時候袁福軍心酸又甜蜜，林萱說自己做的手抓餅比外麵賣的都好吃，雖然不知道是真是假，不過，自從那次後，袁福軍才開始研究街邊攤，研究各式各樣的美食，就為了博美人一笑。
誰成想後來卻發生了那件事情？
想到這裡，袁福軍的眼淚差點決堤，他連忙擦了擦眼睛，準備做幾份不一樣醬料的手抓餅給母親嘗嘗。
在餅放到鍋裡的那一刹那，香味撲鼻而來，餅的香氣伴隨著雞蛋的香氣，瞬間充斥整間屋子。
聞著這個味道，張翠蓮起床來到廚房，看到袁福軍在廚房裡忙碌的身影，她欣慰的笑了笑，自家兒子果然長大了。
張翠蓮溫柔的說“小軍，你什麼時候回來的？怎麼都不叫我們一聲？你回屋吧，我來。”
袁福軍沉浸在做美食的回憶中，一時間有些怔愣，他轉過頭來看著自家母親，拿起一個手抓餅說“媽，你嘗嘗，味道怎麼樣？”
張翠蓮接過金黃的餅，一口咬了下去。