薑念現在到底還是個孩子，靈魂再成熟也扛不住身體的疲憊。
這一覺睡醒已經過了午時，錢一早不在身旁。
陳掌櫃在門外急得團團轉想進去叫人，偏偏錢家幾人都不許他吵醒薑念。
“我的祖宗，你總算醒了！再不醒我可要去叫大夫了！”
他才踏出門，便聽見陳掌櫃急切的說著。
“昨夜多謝陳掌櫃施以援手，不過我沒什麼事情，隻是昨日累了睡得久了些，還叫陳掌櫃擔心了。”
不管陳掌櫃出於什麼原因才相助，畢竟是幫薑念收拾了爛攤子，薑念自然要感謝一番說話也客氣了許多。
“哎，昨日我也沒幫上什麼忙，客套話不必多說。我隻問你，那些菜式不曾遺失吧？”
“如此珍貴的東西自然是貼身保管，陳掌櫃不必擔心。”
“快快拿出來給我看看。”
不知道為什麼，薑念總覺得今日的陳掌櫃比昨日急躁了不少，才一日變化這麼大嗎？
“陳掌櫃不必著急，我就在這兒也不會飛了。能不能讓我吃點東西洗乾淨了我們再聊？”
一夜沒吃飯已經說饑腸轆轆，身上也是臭烘烘的沒法聞。
好在時間緊迫陳掌櫃也不想多費口舌在這些小事上，隻安排人快些備好吃食熱水，帶著錢家五人一同前去沐浴。
“陳掌櫃，這些菜式明碼標價任君挑選，可不要說我強買強賣哦。”
沐浴完畢的薑念換了身大小合適的紫色短褙子，裡麵配的白色交領衫和藍色合檔褲。頭發被分作左右兩半，在頭頂各紮成一個結，形如兩個羊角。
陳掌櫃看著對麵坐著的明明是個可愛的孩童，嘴巴裡說的卻是些老神在在的話語，不禁眼角抽抽。
再看桌上擺放的十張紙，都被疊的四四方方一點也看不見裡麵寫了什麼。
隻露出來的那一麵上寫著菜名，後麵還跟著價格。
“回鍋肉？麻婆…豆腐？”
陳掌櫃隻看了兩道
“這食材我是知道，隻是這做法不太明白我也不好抉擇啊。”
“我來給你介紹一下，回鍋肉顧名思義就是煮熟後又回鍋的肉，一般都用豬五花。”
“我知道達官貴人覺得豬肉低賤不願吃，但是他們通常都會追逐新事物，你定能大賺一筆。這做法比昨日的韭菜炒蛋複雜許多，算你一千兩不過分吧？”
“麻婆豆腐，你若是覺得豆腐上不得筵席可以加入肉沫或者蟹黃，價格上便可以翻上幾番。這是一道先炒後燉的菜，就隻算你六百兩吧。”
接下來還有油爆大蝦、軟兜長魚、宮保雞丁、魚香肉絲、西紅柿炒蛋，以及作為範本的炒素芹，蔥爆羊肉和昨天的韭菜炒蛋。
薑念一一介紹完畢後端起茶水喝了一口，等著陳掌櫃做決定。
“我不要的菜式，你作何打算？”
陳掌櫃算了算十道菜的總價，去掉昨日已經付過的五百兩，還要六千五百兩。剛剛還很著急的他，這會兒看到價格馬上冷靜了。
“陳掌櫃不要，我自然是看看彆家需不需要呀。”
薑念沒有絲毫猶豫，假裝聽不懂陳掌櫃言下之意笑眯眯的裝傻。
雖然昨夜陳掌櫃施以援手，但是人情歸人情，價錢是價錢，薑念現在窮得很，哪能放著錢不要。
陳掌櫃看著幾張紙沉吟不語。
從今早打探到的消息來看，那鑫達是花了大價錢從京城聘請了好幾位高手前來助陣，甚至還有出自宮廷的禦廚。
要是再被他們得到薑念的新菜式，那飛雲客棧定是一敗塗地。
此舉萬萬不可。