孫蜜瑤站在吧台後，手裡拿著調羹，她的咖啡店裡，此刻隻有零星幾個顧客，而且都是些老麵孔。
她心裡清楚，如果再不搞出點新花樣，這家店恐怕撐不了多久。
“蜜瑤，你這柚子鐵觀音拿鐵，味道怎麼樣？”杜寒從廚房走出來，手裡端著一杯剛調好的咖啡，臉上帶著鼓勵的笑容。
孫蜜瑤接過杯子，抿了一口，眉頭皺得更緊了。“又苦又澀，根本不行。”她歎了口氣，把杯子放回吧台。
杜寒走過來，拍了拍她的肩膀，“彆急，慢慢來。你不是一直說，要做點與眾不同的東西嗎？”
孫蜜瑤點點頭，但臉上的愁容並未散去。她知道，創新不是一蹴而就的，但她也沒想到會這麼難。
“老板娘，聽說你們這裡有種特彆的拿鐵，叫柚子鐵觀音拿鐵？”男子問道，語氣中帶著一絲好奇。
孫蜜瑤一愣，隨即苦笑道“是啊，不過現在還在試驗階段，味道不太理想。”
男子笑了笑，“沒關係，給我來一杯試試。”
孫蜜瑤看了看杜寒，後者點了點頭。她深吸一口氣，重新調配了一杯，遞給男子。
男子接過杯子，輕輕抿了一口，眉頭微微一皺，隨即又舒展開來。“嗯，有點意思。雖然苦澀，但有種獨特的香氣。”
“這咖啡有什麼改進的地方嗎？”孫蜜瑤問道，語氣中帶著一絲期待。
男子想了想，“我覺得，可以試試減少一些苦味，增加柚子的甜度。這樣或許會更好。”
孫蜜瑤點點頭，記下了男子的建議。她決定，再試一次。
接下來的幾天，孫蜜瑤和杜寒一起，不斷調整配方，嘗試各種不同的比例。
有時候，咖啡的味道會突然變得很好，但更多時候，還是苦澀難咽。
“快來嘗嘗，我覺得這次成了！”
杜寒揉了揉眼睛，接過杯子，嘗了一口，臉上露出了驚喜的表情。
“蜜瑤，這味……柚子肉未免也太苦了……是不是柚子壞掉了……”
孫蜜瑤愣住，急忙拿起杯子嘗了一口，瞬間苦澀的味道讓她皺起了眉頭。她忙問“怎麼會這麼苦？”
杜寒搖搖頭，說“我也不知道，我們剛才調配的時候，柚子肉看起來還好好的。”
“怎麼了，咖啡出問題了嗎？”
孫蜜瑤苦笑著說“是的，這次的柚子肉有些苦，我們正在想辦法解決。”
男子點點頭，說“柚子苦了，那你們可以試試加入一些蜂蜜，或者其他甜味劑，來平衡一下苦味。”
孫蜜瑤眼睛一亮，忙說“對，我們可以試試加入蜂蜜！”
杜寒猶豫了一下，說“可是，加入蜂蜜後，會不會影響咖啡的口感？”
男子笑了笑，說“試試看吧，說不定會有意想不到的效果呢。”
孫蜜瑤和杜寒決定大膽加油一次，他們開始重新調配咖啡。
這次，他們在咖啡中加入了一定比例的蜂蜜，然後重新煮沸，攪拌均勻。