李泰離開後,蘇塵寫了一篇尋找腸癰患者的啟示,明天讓送豬肉的人送去書屋投稿。
聯係地址就定在書屋。
估計三、五天之後就會有人上門聯係。
轉眼,午飯時間到了。
長孫瑤和房靜怡除了周末,很少回莊園吃午飯,不過現在多了李承乾和李德謇二人。
“德謇,你上午跑哪去了?”李承乾出言問道。
“我與楚王在豬舍工地看匠人施工。”李德謇對炸藥沒什麼興趣,更不會與李承乾一起看什麼書。
建造房屋才是他的愛好。
不多時,長樂公主和錦兒帶著小兕子,來到餐廳。
蘇塵瞄了她一眼,這會長樂公主已經換了一套衣服。
“人到齊了,快吃飯!”
“豆腐要吃燙的!”
蘇塵見長樂公主她們已入座,催促大夥開飯。
“麗質,今日有道新菜豬血豆腐,你試試。”蘇塵拿起公勺給她盛進碗中。
“嗯!”長樂公主微笑著點頭示意。
“小兕子,來!你也吃點豬血,對身體有好處。”蘇塵又幫小兕子盛了一勺豬血豆腐。
隻是小兕子好像不是很感興趣,或許是聽到豬血感覺有些奇怪。
不過,還是小口品嘗了一點點豬血豆腐,品嘗過後眼神一亮,驚喜道
“哇!好吃!”
蘇塵微微一笑,拿筷子自顧吃飯,心想著下次讓人送些豬血豆腐去皇宮。
“小子,豬舍幾天可以蓋好?”蘇塵一邊乾飯,隨口問道。
“有七十名匠人,打下手的有一百多人,預計半月便可完工。”李佑稍微想了想答道。
新建豬舍有點大,總計可容納五百頭母豬產崽,和喂養幼崽。
一頭成年母豬每年可產崽兩次,規模不算小了。
“嗯,豬肉上市有六天了吧,每天豬肉能全部賣完嗎?”蘇塵繼續問道,他還不清楚現在長安百姓,對豬肉上餐桌有何反應。
“兩間豬肉鋪,每日上午九點之前,豬肉便全部賣光,豬下水也不剩。”
李佑隨後繼續說道“我正打算每天多宰兩頭豬,姐夫,你看行不行?”
之前兩間豬肉鋪,每天隻準備兩頭豬的豬肉,完全不夠賣。
“你自己做主就好,但是那些酒樓隻能限製半扇豬肉,另外讓肉鋪夥計注意一下,百姓買豬肉的多不多。”
蘇塵粗略估算了一下,現在有賣的豬隻有四百多頭,可能有一部分母豬受孕失敗,最多就六百頭可以賣的豬。
每天宰十幾頭,堅持不到兩個月就賣光了。
李佑點了點頭,“好嘞!”
這些天賣豬肉的收入合計一百零五貫,長安城內酒樓聯係訂購豬才三天,和豬肉鋪開業是同一天。
前麵三天隻是在樂膳酒樓有售,樂膳酒樓每天兩頭豬,按固定價格四貫錢。
平均一頭宰殺好的豬,差不多能賣兩千五百文銅錢。
……
“蘇塵,你穿著如此單薄不冷嗎?”
午飯過後,長樂公主與蘇塵在書房閒聊著。
“我不冷啊!你忘記了上次母後還給我帶了一些衣物呢,我都沒穿。
你看!我穿了保暖內衣,一件頂仨。”
蘇塵稍稍扒開胸前夾領,露出裡麵純白的保暖內衣。
現在蘇塵外麵穿的還是,以前自己畫的那種古裝服飾。與李泰他們穿的加厚圓領袍子,顯得格格不入。
長樂公主見蘇塵的的動作,頓覺好笑。
忽然想起蘇塵給她的那些保暖內衣,之前更衣時還沒來得及挑選。
“對了,我問你一下哈,你們有泡紅糖水喝的習慣嗎?”