可惜禦廚皆是搖頭回答不曾聽過。
老王默默記在心裡，得空時派人去長安城內胡商處打聽一下。
程師傅搗好胡椒粉，蘇塵將肉片醃製好看了一下時間，讓禦廚先做其他菜品，水煮肉片最後蘇塵自己動手。
平日李世民與長孫皇後兩人用餐，通常有八道菜。
今日八個人估計也是八道菜。
禦膳房有十幾個灶台，不出二十分鐘禦廚將其他菜肴燒製完成。
蘇塵開始動手做水煮肉片，那些好學的禦廚認真觀看著。
蘇塵時不時的會說一些水煮肉片，製作時需要注意的細節，禦廚聽得很仔細。
“鍋內下油燒熱，放入辣椒段和蒜末爆香，而後加入適量的水。”
至於適量是多少，就靠個人悟性。
“放入調味料將湯水燒開，再用勺子將顆粒狀調味料撈出，棄之。
下入黃卷和木耳煮熟撈出，放入碗中墊底。”
“最後大火將湯水燒開轉小火，將醃製好的肉片逐片下入湯中。
切記不要大火不要攪動肉片。”
蘇塵每操作一個步驟，以口述方式教給其他禦廚。
“肉片煮熟即可，撈出鋪在碗中配菜上方。將湯汁倒入碗中不可過多，稍稍沒過配菜就行。”
“最後將剩餘蒜末和辣椒段、花椒、蔥段放置肉片上，以滾油潑之。”
如果有白芝麻更好！
蘇塵在大唐隻見過黑芝麻，他們稱其為胡麻或油麻。炒熟後可以用來榨油，據說是張騫從西域得來。
蘇塵熱油往肉片上一潑，上麵滋滋冒著煙。
頓時，禦膳房內香氣撲鼻。
“齊活！”
“上菜！”
做完一切將鍋勺一丟，蘇塵拍了拍手。
……
麗政殿。
長孫皇後幾人圍著長樂公主，虛心請教針織手法。
長樂公主自是應接不暇，隨即想起蘇塵給她的針法說明書。
“母後、各位姨娘，此書中有各類針織衣物編織手法詳解，麗質才剛學不久。”
長樂公主給她們每人發了一本，隻是沒有將多餘的棒針帶來。
“你這丫頭，怎不早說！”
長孫皇後她們接過說明書一哄而散，各自研究書中所授針法。
李世民對女人針織工藝不感興趣。靜靜坐在一旁，好像在思索著什麼事情。
看了一眼身旁僅剩的一套純棉內衣，而李承乾此時不知去向。方才返回大殿不曾注意到，現在才發現李承乾不見蹤影。
李世民瞬間了然，定是拿著內衣跑回東宮。
恰巧，李承乾從殿外走來。
他看見長孫皇後她們人手一本書籍，卻不見蘇塵人影。正要開口詢問卻發現李世民雙眼緊盯自己。
“父皇！”李承乾恭敬一禮。
李世民淡淡點頭示意李承乾坐下，“你拿去幾套內衣啊？”
“呃~父皇，妹夫給兒臣兩套。”李承乾小心翼翼回答，半邊屁股抬起隨時準備逃跑。
出乎李承乾意料，李世民沒有任何反應，隻是看了下手表。
“父皇，蘇塵何處去了？”
“嗬嗬！那小子……”李世民話未說完，殿外傳來蘇塵叫嚷聲“菜來咯，準備開飯！”
聽見蘇塵叫喚聲，殿內的人各自放下手中事物。
蘇塵前頭帶路，後麵跟著十幾名傳膳太監，每人手裡端著各種菜肴或餐具。
原本蘇塵見到廚房有白豆腐，打算再做一道麻婆豆腐。但是因為沒有澱粉勾芡便放棄了，沒有勾芡的麻婆豆腐是沒有靈魂的。
當一大碗水煮肉片端進殿內時，李世民鼻子抽了抽，起身走向傳膳太監那邊。