“陛下,你們要喝酒不?”入座後,蘇塵作為主人,先問客人要不要喝酒。
李世民看了一眼李泰和李承乾,兩人同時搖了搖頭。
不用說,今日沒人喝酒。
不多時,冒著熱氣的臘肉端上桌來。
“陛下,這就是臘肉,烹飪也簡單可蒸可炒,以後千金菜上市了切成蔳片與臘肉一起炒,味道妙不可言!”
李世民點點頭,有些疑惑。
在廚房時見到臘肉黑不溜秋的,上桌後的臘肉卻華麗變了個身。
肥肉呈現半透明淡黃色,瘦肉向紅色變化。
李世民夾起一塊放入口中,細細品嘗,“嗯!味道好極了,鹹香適宜。”
“觀音婢,你快嘗嘗!”
李世民連吃三塊臘肉,一邊招呼長孫皇後。
蘇塵根據不同火鍋食材易熟程度,有序下入湯鍋中。除了多出一道臘肉,食材和第一次沒有不同。
“姐夫!”
“小子!”
大概動筷十幾分鐘後,李世民和小兕子同時叫喚蘇塵。
同桌的人紛紛看向李世民。
蘇塵正忙碌著為大家下火鍋食材,突然一大一小兩個人同時叫他,“呃,小兕子你先說。”
“兕子想先吃龍口粉絲!”
這是小兕子有了臘肉之後的習慣,一邊吃粉絲一邊吃臘肉。
“好!”
蘇塵轉身從案台上,取來五紮捆綁好的土豆粉絲。
解開麻繩下入湯鍋中,隨後看向李世民,微微一笑,“陛下,你呢?”
“和明達一樣!”李世民隨口回了一句。
他剛剛也是想讓蘇塵下粉絲,今日午膳相較平時晚了些,他有些餓了。
“嗬嗬,好!”蘇塵淡淡一笑,果然是一對父女!
“皇嫂,鴨心和鴨血燙好了!”錦兒和蘇妍坐一塊,時不時的為蘇妍撈起食材。
“錦兒,你自己也多吃些!”蘇妍端起蘸料碗接過錦兒撈起的食材。
她在長孫皇後那吃過好多次火鍋,所有食材都認得,李承乾就沒那幸運了。
李泰和李承乾隻顧埋頭海吃,沒人找他們倆說話。
“陛下,你有沒有送一個炭火鍋去老爺子那裡啊,我之前忘記了。”
“你小子放心,早讓人送去了。”
李世民每次涮火鍋時,都會派人將處理好的食材送一些去茶樓,吃火鍋不用烤火備好木炭就行。
不但如此,朝中的一些大臣得知火鍋後,紛紛請求皇帝送一個。
李世民也是大方,隻收取相應的成本銅錢,對那些大臣有求必應。但是也留了個心眼,調料的製作卻沒有教給他們。
僅有房玄齡和長孫無忌等幾位心腹大臣知曉。
“小子,可有想過在長安城經營一家火鍋店?”李世民突然問道。
李世民認為若是在寒冷冬天,吃上一頓火鍋那必定是人人求之不得的幸事,肯定能賺不少錢。
“火鍋店?”
蘇塵抬頭看向李世民,後者埋頭乾粉,臘肉連一絲肉末也沒剩下。
「萬萬想不到,唐太宗還有這等超前想法!」
“陛下好想法,火鍋店大有可為!還可以搞一個酸辣粉店,炒粉也行。”蘇塵放下筷子,很是認同李世民的想法。
李世民隨即也放下手中筷子,略作思索。
“哦?酸辣粉、炒粉?可,朕與你五五分店鋪不用你操心,你隻管經營。”