“張龍,把這牛腿和羊肉送去皇宮,還有這封信!”
蘇塵送完長孫衝兄妹等人叫來張龍,指著廣場上一輛馬車說道。
“是,侯爺!”
張龍接過信件和家丁駕著馬車離開。
蘇塵來到客廳門口,目光看向外麵喃喃自語“不知這場降雪會持續多長時日,不要耽誤出行才好!”
直至張龍馬車駛離莊園,蘇塵轉身走進客廳。
“王喜,今天做了幾套棉被?”
“回侯爺,晌午之前已製成兩套棉被!”管家王喜拱手答道。
“嗯,多做些棉被,越多越好!”
蘇塵暗自估算一下,一天差不多能做好四套棉被。如果大雪不封路,再有三天就可以通知李世民準備出發。
正想著去書房打個盹,發現長樂公主目光一直盯著自己。
“麗質,你有事?”
長樂公主笑了笑,問道“你有事沒?”
“也沒什麼事……”
長樂公主立即起身來到蘇塵跟前,“沒事和我們打麻將!”說著,就要把蘇塵拖到餐廳那邊去。
“打麻將?”
蘇塵最討厭打麻將,扭頭看向李泰和李恪,“你們不是正好有四個人嘛!”
錦兒也在,她要負責給阿麗婭把把關。
“我在一旁看你打,怎麼樣?”
長樂公主想了想,點了點頭,“行吧!”隨後看向李泰、李恪,“三哥,四哥,你們陪我和阿麗婭打麻將!”
李恪、李泰相視一眼,“閒著無事,打打麻將也好!”
兩人跟著起身走向餐廳。
很快,四人落座牌局正式開始……
打麻將時間過得很快,不知不覺一個多小時過去。
蘇塵看得是哈欠連連……
麻將還是他教給其他人的,現在蘇塵自己都快要忘記怎麼打麻將了。
“你們玩著,我去廚房看看,劉師傅應該在研究羊雜湯呢!”
蘇塵起身伸了個懶腰,向她們說了一聲,自行離開。
路過客廳時,小兕子和李治、李慎下著跳棋。李佑被阿古力纏著,教他學習小學數學知識。
或許是因為外麵下雪,大家無處可去,所有人都待在室內。
“姐夫,你去哪裡呀?”
小兕子見蘇塵向外麵走去,立即上前詢問。
“我去廚房,你要不要去呀?”蘇塵低著頭,看向小丫頭笑問道。
“嗯!”
小兕子連連點頭,伸出小手讓蘇塵牽著她。
“好嘞,走著!”
就這樣,小兕子丟下李治和李慎,跟著蘇塵去了。
“哇~好大的雪啊!”
走到外麵雪太大,蘇塵乾脆抱起小兕子快速向廚房走去。
“劉師傅,羊雜燉得如何了?”
羊雜如何做蘇塵教不了,隻告訴劉師傅要先焯水,其他的全憑劉師傅自己摸索。
劉師傅站在大灶鍋旁,用大竹筷挑起一節節的羊腸,觀察火候。
羊腸裡麵灌了羊血,羊血隻放了鹽和胡荽末。
“侯爺,羊雜焯水用溫水洗清了兩遍。而後下鍋猛火燒開,現下已小火慢燉了約有兩刻鐘。”
蘇塵抱著小兕子走到大灶鍋旁,隻見大鍋內濃白羊雜湯時不時的翻滾著。
“嗯,湯色不錯!這湯有調味嗎?”
“回侯爺,小的隻放入些許細鹽!”劉師傅拱手作答。
調料在他們眼中是十分珍貴的物品,有時可以用來當作銅錢使用。這麼一大鍋若想食材入品得下很多調料,不如起鍋時另外調味。
就像蘇塵上次弄牛肉丸湯一樣,打到碗裡再調味。
“很好,煮了半小時應該差不多了吧?”蘇塵想了想,讓劉師傅每種割一些下來,先試試看。
劉師傅依言準備好兩隻大碗,裡麵放了些蝦粉和胡椒粉。
再澆上一碗原湯,最後撒入一些胡荽。
“小兕子,我們回去嘗嘗羊雜湯好不好?”