第78章 過年嘍_那些事兒,很邪性_思兔 
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第78章 過年嘍(1 / 1)

新年的氣息在這個小鎮上愈發濃烈,紅燈籠高掛在家家戶戶的窗欞上,猶如點點星光,照亮了寒冷的冬夜。街道上,鞭炮的硝煙味與糖炒栗子的香甜交織在一起,形成了獨特的節日氛圍。

大年三十這天,張叔和胡澤宇,還有幻化成老太太模樣的白靈,手中提著精心挑選的雞鴨魚肉,一同來到了我們家。白靈穿著傳統的紅色唐裝,胡澤和我都穿著張叔給我們買的新衣服,臉上洋溢著溫暖的笑容,整個屋子裡,笑聲此起彼伏。

廚房裡,我爸正忙碌地炒菜,鍋鏟在鍋中翻飛,發出“嗤嗤”的聲響,一道道美味的菜肴逐漸呈現在眼前。他邊炒菜邊和我媽聊天,臉上洋溢著幸福的笑容。

“白奶奶很喜歡和小孩子玩兒啊。”我爸瞥了一眼客廳裡的白靈,笑著對我媽說。

“是啊,老小孩老小孩,人越老越像小孩。”我媽一邊洗菜,一邊回應道,“你看她今天多開心,和孩子們玩得不亦樂乎。”

“今年過年人多,真熱鬨啊。”我媽感歎道,“好久沒有這麼開心地過年了。”

“是啊,他張叔在學校照顧李歐,我們也放心多了。”我爸提到張叔,臉上露出了感激之情,“胡澤宇這孩子在學校也挺爭氣的,雖然是轉校生,但是成績很好。李歐說這孩子特彆喜歡吃我做的雞,今天可得好好露一手。”

“放心吧,我已經把粉條放進雞肉裡了。”我媽笑著回應,然後開始誇讚我爸的手藝,“你做的雞最好吃了,每次都能讓我們回味無窮。”

隨著門簾被輕輕掀起,一道道色香味俱全的菜肴被陸續端上了餐桌。那香氣瞬間彌漫在整個屋內,仿佛有魔力一般,讓人忍不住咽下口水,胃口大開。

紅燒肉作為餐桌上的主角,色澤紅亮,醬汁濃鬱,肥瘦相間,宛如一件藝術品。它散發出誘人的香氣,讓人垂涎欲滴。每一塊紅燒肉都仿佛蘊含著廚師的匠心獨運,肥而不膩,入口即化,讓人回味無窮。

緊接著,燉排骨也閃亮登場。這道硬菜燉得恰到好處,排骨肉質鮮嫩,輕輕一咬便能感受到肉質的鮮美與湯汁的醇厚。濃鬱的肉香與湯香交織在一起,讓人陶醉其中。

清蒸魚被精心擺放在餐桌中央,魚肉白嫩如玉,宛如一塊完美的玉雕。清蒸的烹飪方式保留了魚肉本身的鮮味,再搭配上蒸製過程中加入的調料,使得魚肉的味道更加鮮美。每一口都仿佛在品味大自然的饋贈,讓人流連忘返。

粉條蘑菇燉小雞作為地道的東北菜,也毫不遜色。小雞燉得酥爛入味,蘑菇吸滿了湯汁,口感滑嫩。粉條則滑溜有彈性,與蘑菇和小雞完美融合,使得整道菜口感豐富,層次分明。

除了這些主菜外,桌上還有幾道涼菜和清炒的青菜。涼菜清爽開胃,色彩鮮豔,為餐桌增添了一抹亮色。而清炒的青菜則翠綠欲滴,口感脆嫩,讓人感受到蔬菜的清新與甘甜。

此外,豆角燉土豆也是一道不可錯過的美味。豆角與土豆在燉煮的過程中相互滲透,土豆的綿軟與豆角的嫩滑在口中交織,形成了一種獨特的口感。每一口都仿佛能夠品嘗到鄉村的淳樸與溫暖。

最後上桌的是油炸蘿卜丸子。這些金黃色的丸子外酥裡嫩,咬一口便能感受到蘿卜的清香與肉質的鮮美。它們在口中爆開的瞬間,仿佛釋放出了一種幸福的味道,讓人忍不住一口接一口地品嘗。

眾人圍坐在餐桌旁,笑聲和談話聲此起彼伏。張叔和我爸舉杯輕碰,臉上都洋溢著滿足和喜悅。

“胡澤宇啊,你看看這雞肉。”我爸用筷子夾起一塊色澤金黃的雞肉,輕輕放到胡澤宇的碗裡,“這可是我特意為你做的,知道你小子愛吃。”

胡澤宇抬起頭,眼中閃過一絲驚喜。他感激地看了看我爸,然後小心翼翼地夾起雞肉,放進嘴裡。雞肉在舌尖上散開,鮮香四溢,口感滑嫩。他忍不住閉上眼睛,細細品味。

“李叔叔,您這手藝真是沒話說。”胡澤宇睜開眼睛,眼中閃爍著讚賞的光芒,“這雞肉口感鮮嫩,味道醇厚,比我吃過的任何一家餐館都好吃。”

“哈哈,喜歡就好。”我爸聞言,臉上露出了得意的笑容,“其實這道菜的關鍵在於火候和調料的比例。我特意研究了好幾天,才做出這個味道。”

“李叔叔,您真是太厲害了。”胡澤宇豎起大拇指,由衷地讚歎道,目光中滿是敬佩。

“哪裡哪裡,你喜歡就多吃點。”我爸擺擺手,謙虛地回應,同時示意他繼續品嘗桌上的佳肴。

“哼,老狐狸就喜歡吃雞。”白靈在我耳邊低聲嘟囔,聲音雖小,但足以讓近旁的胡澤宇聽到。

胡澤宇麵上依舊保持著微笑,但桌下他伸出手,一彈指,一股不易察覺的氣流輕輕打向白靈的腿。

“哎呀!”白靈突然叫出了聲,顯然被胡澤宇的小動作給“捉弄”到了。她瞪了胡澤宇一眼,兩人之間似乎有了某種“默契”的玩笑。

“白姨,你這是咋了?”我媽關切地問道,目光在兩人之間來回掃視。

“沒事,沒事。這菜太好吃了,我一時沒忍住。”白靈迅速調整表情,笑著掩飾了過去,同時還故意哈哈大笑幾聲,讓整個氛圍不至於變得尷尬。

“哈哈,那就好,喜歡就好。”我爸也笑著附和。

接下來的時間,大家在歡聲笑語中繼續享受著這難得的團聚時光。美食、笑聲、親情,在這一刻交織成一幅溫馨的畫麵。

為啥這一章描寫吃的這麼細,哈哈哈,因為我寫的時候好餓啊。

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