由於這兩天又得晚上出攤，所以蘇依依又得麻煩李響亮帶了。
之所以是麻煩李響亮，也是因為李響亮強烈要求要帶蘇依依，蘇陽也是私底下跟李敏娜說了許久，李敏娜跟熊木純才忍痛讓愛。
經過這段時間的相處，讓李敏娜這原本覺得跟小孩子相處很麻煩的人，也對蘇依依戀戀不舍了起來。
掛掉電話後，蘇陽把東百大米用清水浸泡。
海鮮粥跟皮蛋瘦肉粥不一樣，後者可以提前很久熬製，越熬越香，但海鮮粥要是熬的太久，反而會讓海鮮的口感變得很差。
蘇陽先是把買來的一大堆明蝦去頭，挑乾淨蝦線後，挨個給明蝦開背。
其實直接給蝦去殼要更加省事，但去殼的蝦仁煮製時間過長的話，口感也就不會那麼嫩了。
而考慮到為了能讓食客吃著更加方便，蘇陽才決定給明蝦開背。
明蝦處理完後，接著是梭子蟹。
把所有不能食用的部位一一去除後，一隻梭子蟹最後被分為了蟹殼、兩隻微微拍裂的蟹鉗，蟹身則是被一分為二。
最後是江海市買來的中小型魷魚。
這種體型的魷魚吃起來，比之大魷魚會更加q彈，脆口，口感極佳。
在水中摳出魷魚眼跟眼睛，去掉外皮後改刀備用。
起鍋燒油，待鍋燒熱後放入洗乾淨的蝦頭。
待蝦頭炒到完全變色後，蘇陽用鏟子把蝦頭戳爛，更好的炒出蝦油。
炒好的蝦油分彆倒入兩口用來煮粥的大鍋中，加水。
煮製十分鐘，徹底煮出蝦頭的鮮味後，用漏勺把蝦頭撈出來。
兩口鍋內的湯已經熬成了淡淡的土黃色，散發出一股鮮香。
保持大火，把提前洗淨泡好的東百珍珠大米下入鍋中，雙手各抓著大勺攪動鍋底，避免煮糊。
待湯水徹底燒開後，開始轉成中小火熬製。
待珍珠大米開始煮的有些開花後，蘇陽又在兩口大鍋裡各下入半瓶花生醬增香，以及蔥絲去腥。
花生醬是這鍋海鮮粥好吃的關鍵。
花生醬的加入，不光能讓海鮮粥的口感變得更加順滑，也會讓海鮮粥的香味拔高一個層次。
又煮上十分鐘後，蘇陽關火蓋上鍋蓋，剩下的海鮮全部用盒子裝好。
稍作休息了一會後，他便把所有的東西搬到電動三輪上，可以放慢了速度，把車開到了任務地點。
“銀江路168號……”蘇陽把車停到了一家燒烤店前。
考慮到不影響燒烤店老板的生意，蘇陽還刻意離遠了些。
蘇陽開火，讓兩鍋粥加熱至沸騰，隨後又把小白板給掛上。
【海鮮粥，80元一份】
【粥內包含花生醬，過敏者請注意。】
第二句話是蘇陽特意加上的。
有些海鮮過敏者，在看到自己賣海鮮粥，自然就不會買。
但花生醬用來煮粥可不常見，要是有花生過敏者誤食那可就不好了。
待鍋裡的粥加熱好後，蘇陽把提前準備好的海鮮，平分著倒進了兩口鍋裡、
海鮮的鮮味依然足夠，隻需要加上食鹽調味即可。
“欸，你們看，那有人在擺攤賣粥，還是用海鮮現煮的。”小唐燒烤店裡，一位已經喝到微醺的客人指著蘇陽的攤子說道。
這桌總共五個客人，腳下的三箱啤酒卻已經喝的差不多了。
“喝的也差不多了吧，還喝不？”同桌的客人問。
“喝啊，今天開心，喝完再走。”