王小慧看了看蘇陽,又看了看羅江,一想到剛剛跟羅江的對話被自己老板聽見,頓時就感到十分害羞“蘇…蘇老板…我現在是休息時間,沒有消極怠工…那個…我先回車間看看!老板再見!”
王小慧又對著蘇陽輕輕鞠了個躬,趕忙離開了食堂。
“蘇哥!您回來啦!”羅江一邊把紅油盛出,一邊興奮道。
“我都站在你麵前了,那肯定是回來了。”蘇陽笑了笑,說道“你跟那姑娘談戀愛了?”
“還沒…不過我想追她!蘇哥,咱們這…允不允許員工談戀愛呀?”羅江有些忐忑道。
“……”蘇陽感到有些無奈“蔣藏化跟肖學寶你應該有印象吧?”
“有。”羅江點頭。
“他們是什麼關係?”蘇陽問。
“老公老婆的關係啊…我懂了!可以談戀愛,哈哈……”羅江明顯鬆了一口氣。
“我記得那姑娘挺不容易的,一個人養上學的妹妹。”蘇陽說。
“是。”羅江點了點頭“所以我要努力變成一名優秀的廚師,以後給她更好的生活!”
蘇陽腦中忽然多出一個想法,拍了拍羅江的肩“去做兩道菜,我跟曹廠長都還沒吃午飯,正好看看你最近廚藝有沒有上漲。”
羅江瞬間就來了精神,變得無比振奮“好嘞!我等這一天可久了,蘇先生您發我的那些做菜教程,我反複練習,現在已經滾瓜爛熟!我這就去!”
…………
過了一會,羅江便端出了紅燒帶魚、宮保雞丁、蔥燒雞腿肉、炒空心菜。
蘇陽現在確實有些餓了,很快便落了筷。
“廚藝確實有些上漲,但這幾道菜做的還可以更好。”
“火候久了一些,帶魚能用筷子扒拉成條,但吃著口感卻是不夠嫩,並且因為煮的過久,香料的味道反而壓住了帶魚的鮮味。”
“宮保雞丁火候不錯,但也要注意醃製時間,要學會靈活變通,你應該把這道菜放到後邊炒的,現在醃製時間不足,吃起來就有些淡口,不入味。”
“雞腿肉處理的不錯,可大蔥的香味並沒有完全滲透,這你也要注意一下。”
“至於空心菜,很不錯,以後就按這麼炒。”
雖然蘇陽一連串指出了許多不足,但這也是因為蘇陽對羅江的要求相對較高。
他明白羅江的上進心,了解他想要的並不是鼓勵與誇獎,而是清楚的明白自己還有哪些地方能夠改進。
其實這些菜哪怕是放到江北市最好的酒店,也絕對能廣受好評。
羅江仔細聽完,全程嘴角都保持上揚,飛快地掏出手機,在備忘錄記著蘇陽說的話。
“哈哈…我太高興了真的,蘇哥,您居然誇了我炒的空心菜!”
蘇陽笑了笑,並沒有接羅江的話,而是對羅江說道“之後我會讓蘇筱芊招一些廚師過來,你幫我好好帶他們,否則你以後離職了,咱們工廠的夥食得降低一個水準。”
羅江愣了愣“我不想離職啊蘇哥!”
“你之前不是還說,想要給王小慧更好的未來麼?就憑你現在的工資,也沒比王小慧高到哪去。”蘇陽坦言。
先前在羅江做菜時,蘇陽從曹廠長口中得知,王小慧已經升職成為其中一個車間的主管了。
羅江似乎也意識到了這個問題,可還沒等他說完,蘇陽又繼續道“等你帶出幾個廚師,並且當我對你做的菜都像今天的空心菜一樣滿意時,我打算投資你開一個酒樓,主打品質,之後往連鎖的方向走。”
這其實是蘇陽的突發奇想,不過理論上,對於雙方而言,都會是一個好的選擇。