第610章 荷花酥_孤身帶妹,我的小吃攤火爆全球_思兔 

第610章 荷花酥(2 / 2)

一邊揉一邊摔打,麵團很快就變得愈發滋潤跟光滑起來。

蘇陽在將火龍果汁過篩的時候格外謹慎,為的就是不讓火龍果的碎籽也進入火龍果汁中。

揉好的麵團呈現出乾淨的粉色,帶著一些淡淡的紫色,此時從顏色上來看,跟荷花依舊有著少許差異。

但有這樣的差異才是對的,畢竟之後還需要經過油炸。

待荷花酥炸好後,看上去就能呈現出最為自然的顏色。

將麵團揉好後,紅棗也都全部蒸好。

正當蘇陽打算開始處理棗泥時,李敏娜帶著陳曦雯和陳喬琳走進了屋內。

李敏娜跟陳曦雯兩人都輕撫著自己的肚子。

“吃早餐了嗎?”蘇陽對三人問道。

“吃了,今早吃了依陽食品店的粥跟油條,還有三個包子。”李敏娜笑道。

陳曦雯也當即說“我也是我也是,紅姐熬的香菇滑雞粥特彆好吃,攤神哥,你什麼時候再教依陽食品店魚片粥呀?”

依陽食品店現在總共有三種粥皮蛋瘦肉粥、香菇滑雞粥、牛肉滑蛋粥。

這都是蘇陽親自教會依陽食品店各個負責人的。

味道雖然比不了蘇陽自己熬的,但他們嚴格按照蘇陽的做法來熬粥,味道自然是要比市麵上的粥好喝很多。

隻不過考慮到熬粥比較費時費精力,所以依陽食品店每天的粥都是限量的,而且每個門店賣的粥每日都隻會賣一種,每過兩天換一次粥的種類。

也多虧了李敏娜提前跟蔣紅說了一聲,否則想要喝到依陽食品店的粥,還得碰運氣才行。

“魚片粥……也行,改天我讓曹廠長去找個靠譜的魚商,果斷時間可以考慮上新品。”

魚片粥的製作其實會更加簡單,隻不過像片魚這樣的工作……蔣紅肯定是沒問題,但其他依陽食品店的負責人們,還真不一定能夠勝任。

所以蘇陽先前也一直沒打算教他們做魚片粥。

但轉念一想,其實這問題也非常好解決。

隻需要找些靠譜的魚商,讓他們能夠好魚,並且幫忙殺魚片魚就行。

這其實也是個麻煩事,畢竟就拿黑魚來說。

黑魚表麵得用熱水衝燙後,才能更好的刮去表麵黑色粘液。

若是處理的不乾淨,吃起來就會伴隨著腥味。

等找到了靠譜的魚商,依陽食品店的負責人們就隻需要提前去拿當天殺好切片的魚,接著帶到店裡獨自進行醃製即可。

其實像依陽食品店的粥跟油條這些項目,蘇陽自己是拿不到收益的,單純是為了保證依陽食品店的競爭力與特色罷了。

蘇陽從依陽食品店賺的錢,主要還是依陽食品這一塊。

依陽食品店蘇陽賺到的錢雖然也能用日進鬥金來形容,但如今比起整個依陽食品公司而言,也隻不過是很小一部分。

當初之所以在江北市開這麼多依陽食品店,更多的也隻是為了給那些袋鼠兄弟們改善生活。

據說有個19歲的小兄弟最近已經帶著女朋友看房了。

足以見得,讓他們加盟依陽食品店,絕對是一個非常正確的決定。

至少如今已經真真切切的在物質上,改變了袋鼠兄弟們的生活。

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