放入冰箱十分鐘後,蘇陽再次將邊切掉,將酥皮疊四下,接著繼續放入冰箱十分鐘。
再次取出的酥皮擀開後變為了四個硬幣厚,用圓戳子模具戳皮。
開好的酥迅速用毛巾蓋上防止變乾。
蘇陽走到客廳看了眼,發現了一絲不苟剝著紅棗皮的三人。
這些紅棗已經快全部剝完了,光是簡單看一眼,就能發現紅棗皮都剝的十分乾淨。
蘇陽拿了個椅子坐到茶幾旁,戴上手套跟著一起剝紅棗皮、去核。
“中午想吃什麼?每人點個菜吧。”蘇陽對三人說道。
三人聽到這,瞬間便來了精神。
陳曦雯跟陳喬琳紛紛將目光看向了李敏娜。
李敏娜想了想後,果斷說道“蘇陽哥你下午還要出攤,就彆弄那麼複雜了……我想吃魚香肉絲!南派做法的那種,可以的話……加辣!”
魚香肉絲這道菜能做的很快,而且也很方便,而且還非常下飯。
“好,還有呢?”蘇陽看向了陳曦雯。
她也領會到了李敏娜的意思,幾人前不久早餐也吃的很飽,午餐確實就弄些家常菜就行了。
陳曦雯經過短暫思索後,當即說道“那我點韭黃炒牛肉!”
蘇陽點了點頭,又看向了陳喬琳。
陳喬琳也不笨,她雖然很想點些大菜,但見大家都點的家常菜,自然也不可能真的點些費時費力的菜。
灣省的菜她從小到大早就吃習慣了,所以想要試一試平時沒吃過的。
由於最近生出了當吃播的念頭,私底下她也沒少刷些關於美食的視頻拓展視野,增加相關知識儲備。
想了好一陣後,她才小心翼翼道“我想吃麻婆豆腐。”
“哇!這個好呀,這個好!”李敏娜當即喜笑顏開。
這麼一來,可就有兩道辣口的菜了,簡直就是雙倍的享受。
“喬琳,沒想到你還挺能吃辣的嘛,居然點了麻婆豆腐這道菜。”李敏娜說。
陳曦雯挑了挑眉,她看著陳喬琳,眼中閃爍出疑惑之意,卻並沒有說話。
陳喬琳乾笑了一聲“沒有啦,其實我不是很能吃辣,但我對這道麻婆豆腐很感興趣,這道菜非常出名,但是在灣省我吃的麻婆豆腐感覺味道都很一般耶。”
“嗯……那喬琳,要不你換一道菜?蘇陽哥做的麻婆豆腐的美味程度自然不用多說,但你還真不一定能夠接受那麻辣程度哦。”李敏娜勸道。
灣省的飲食習慣跟福省相差的不是特彆多,都比較清淡。
原本是想著,反正每人都點一道菜,自己也不用太顧忌其它人,畢竟這麼一來每人都能吃到自己想吃的。
正因如此,李敏娜才點了一道加辣版的魚香肉絲。
可陳喬琳不能吃辣,她又點麻婆豆腐的話,沒準就會有兩道菜她都吃不來。
“沒事,我還可以吃韭黃炒牛肉嘛,還是想嘗試一下啦……”陳喬琳並沒有放棄想要吃麻婆豆腐的想法。
早在之前在李響亮家裡吃飯時,她就已經發現了。
江北攤神做出的美味,絕對能夠讓她包容下一切自身的不適應。
…………
蘇陽直接用手機在生鮮超市下了單。
這家生鮮超市點外賣的價格雖然比市場價貴上不少,但肉跟菜的品質還是非常不錯的。