可能也是打破了自己原有的規律和生活偏差，才下定決心做這一個大膽的提議，但是我還沒有嘗試給我老弟還有我的父親做過我自己的美食，因為他們都不相信我說過的話，所以百聞不如一見，我也在這次暗下決心，如果我是離職的話，真的想從事這個餐飲的行業，並且根深蒂固的做下去，但是我弟有一句話深深的刺痛了我，你說什麼都會做，可是你做的有外麵的味道嗎？你知道他們拿調料和還有那些素材的渠道在哪裡嘛，說不清楚，但是我大概知道他們都在同一的門店訂購的那些材料和模材，那你知道位置，然後也知道是什麼調料，可是你去訂購的價格是跟彆人一樣的嗎，這樣一問我心裡就沒底了，我雖然會做，但是我不能控製材料上麵的缺失，還有材料上麵的工藝費和成本，還有包裝的控製，所以即便我下次你決心去做這一項行業的時候，那我就已經是虧損的狀態，因此在我最後打下決心的時候，也隻是為我自己營造一個全新的夢，好比活在彆人的夢境裡麵，還在追求自己的生活與理想，所以我這是偏離現實的想法，也是自己慢慢的長大後的一個結果，我每次都下定決心在家裡給他們坐車的時候，他們就退居三尺，好像我在食物裡麵下了毒一樣，所以在他們懼怕我的同時，我又默默的收回了這份單純的心思，但我脫離職業的那一天起，我肯定要去做自己喜歡的事情，總要有一個開頭，結局就沒有那麼在意了，開頭的時候，我們都是信心滿滿的去做自己理想的事業，有了一個好的開頭結局，不然有好有壞，那都是我們自己能力以內該承擔的事情，而且培養自己的興趣愛好也不是一件特彆容易的事情，必定都是要經過千錘百煉的時間去磨練意誌力，還有自己的時間才能打拚出一個屬於自己的職業。
要說我的餐飲的話，他覺得對不是多麼的精湛，可我自己也能儘握手中，讓他們老一輩的話去闡述，就是你生活過這麼多年接觸的各行各業，即便不是耳濡目染的情況下，也大抵是會了四五成的樣子，即便我再跳出餐飲這個行業，可最後我能回歸的依舊是餐飲這個行業，可能到最後支撐我生活下去的概念也就是維係我原本的餐飲活動，你不要笑我啊，我真的沒辦法的，如果我是靠這個什麼說呢？就是解說生活裡麵的點點滴滴走上去的，那我自己都不可能相信，我沒有辦法把一件事情描寫的過於細致，過於清晰，所以我能做的事情也就那麼五六分鐘的時間，還有短暫的熱情，沒辦法用一輩子的時間把一件事情做的通透，明白，因此我是現實與靈魂，還有幻想中的多重性人格，並沒有實現自己真正想要實現的一個心願，如果是餐飲這個行業讓我持續下去了，那麼可能就是從小接觸最多的行業，也就是投奔於餐飲的行業之中，與其說餐飲成就了我，倒不如說我的世界與時間都被餐飲緊密的捆綁著，是跟餐飲有了很多的關係，最後才變成了餐飲的角色。
我們做的餐飲也是特彆簡單的一些中式和西式的糕點，像我們中國的飲品大部分就是用那些現成的一些物品，還有甜蜜素把它調對出來的，國外的餐飲基本上也是速食冷凍類的產品，連青菜可能都是速成品，把它用水給它泡的長大一點，然後再把它切成小小的顆粒，之後再把它放在那些西式的糕點裡麵夾渣起來點綴，再加上一些外國人喜歡吃的調料醬，所以用語言去描述的話，我都能把那個形態給他們描述起來，起來都特彆簡單，當我說出這些話的時候，我老弟就冷嘲熱諷的對我說了一句，你說的大家都懂啊，可是你做的呢，我一直在推遲，沒時間，除非我離職才有心思搞這些，不然你讓我周六，周末去全身心的投入做這一件事，那我自己的休息時間還有我自己要做其他的事情，根本就騰不出來那麼多時間，也不是我找借口啊，我想在我們小區樓下的超市裡麵買材料來著，結果我想要的材料幾乎就是湊不齊，所以我想把這個簡單的食物給它做出來都顯得十分困難，想完成一個小小的心願都過得十分牽強，但是沒關係，冬季的時候我就徹底去實現我這一個小小的心願，就現在處於一推再推，持續的往下推的狀態，原本我就持續到八月份，也就是快接近秋天的時候，就已經放下了手中的職業，等這份燙手山芋結束後，我也能開啟自由生活。
我相信這個世界的人，都想成為自由的人設，誰都不願乾身體，彆人碌碌無為的工作一輩子，即便當下的世界都沒有漲薪，但依舊有降薪的情況，所以大家應該有個覺醒的心態和全新的麵目，不用時刻困在原地，並且失業後無法實現拯救自我人生的局麵，這樣才會更有壓迫感，所以我提議鼓勵大家，都要用自己的一己之力去讓自己強大起來，可我們到最後的人生都是自己一步步斬金截鐵的走出來，你們可能都不相信我做糕點去街上售賣是多麼諷刺的事情，夏天如果沒有賣出去的話，放到冰箱裡存放起來，那就已經被列為過期產品了，這是要考慮內心的接受能力和自己的抗壓能力，並且經濟狀況才能實現的一件事，原來夢想也不是憑自己的一己之力就可以輕易說下的許諾，我希望自己是一個下定決心並且要去玩中心中目標和信念的人，這個小小的心願，我們就把它留在臘月的寒冬裡麵，因為我相信在寒冬的時間裡麵，我們經曆了歲月的顛簸，還有臘梅的綻放，會有更多發起挑戰的時光，對生活更充滿激情的心態，每一步的堅持都離不開我們諸多的付出，下定決心去完成一件事的時候，就要給自己足夠的啟動資金，雖然不能達到最終的效果，可我們也為之奮鬥過，不辜負自己的人生選擇，不留有遺憾，為自己拋頭顱灑熱血，這是一件十分寶貴而又珍重的事情，況且短短的歲月時間裡麵，我們能替自己策劃好這一生要完成的職業，是不容易的事，已然給了自己最好，最準確，最標準的答案，就千萬彆給自己加上沉重的壓力和繩索，有了規劃就打起勇氣慢慢的乾起來，給自己的人生留有希望，才是我們失業後最後的庇護港灣。
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