第869章 鬆軟可口的峨眉糕!_神豪:國民老公從戀綜開始_思兔 
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第869章 鬆軟可口的峨眉糕!(2 / 2)

一旁羅輕語這個導遊見狀,也知道輪到自己出場了,於是笑著給大家介紹道“這個大家不喜歡,剛才我也沒給大家介紹,既然大家有興趣,那我給大家介紹一下吧!”

“夾江豆腐乳是一道色香味俱全的傳統名肴,屬於川菜係。產地是四川夾江縣,有著源遠流長的曆史。精選上等黃豆,磨細、過濾、包點成塊,晾乾發酵後,加入多種名貴中藥材和特製的香料,拌和入壇,灌滿優質曲酒浸泡,密封發酵。豆腐乳質地綿軟。細膩化渣,含有多種氨基酸、酯類,是開胃助食的佳品。”

“我們樂山的本地人,還是蠻多人喜歡吃這個夾江豆腐乳的!”

雖然羅輕語的介紹有點馬後炮。

但是也補充了大家的知識點,拓寬了眾人的視野。

林淵也笑著道“反正到了晚上大家都可以嘗一嘗,說不定還會喜歡上這個味道呢?”

“不可能!”

“絕對不可能!”

羊羊和宋欣然先後開口。

林淵見狀,笑容依舊“那晚上小心被打臉哦!”

宋欣然和羊羊聞言,對視一眼,雙雙衝著林淵傲嬌的哼了一聲。

林淵瞧著輕輕一笑,不以為意。

一行人繼續往前走,很快又來到了一處甜品的攤位前。

這個攤位掛著的牌子叫做峨眉糕。

上下兩層白夾著中間一抹黑,顏值雖然比不上剛才夾江豆腐乳的火紅色,但是味道卻好了許多,當然,也有其他顏色,並不隻這一種。

攤主是一個很年輕靚麗的小姐姐,她看到林淵一行人走了過來,頓時大聲笑著招呼道“林淵、宋欣然、文君,我是你們的粉絲哎,能不能合個影啊?”

“當然可以了!”

文君笑著點了點頭,答應了下來。

於是攤主小姐姐拿著手機就匆匆的跑了出來,和眾人一起拍了一張合影,還拉著林淵和文君、宋欣然三個人又拍了一張四個人的合影。

這才是興奮道“大家隨便吃,這是我們樂山傳統的小吃甜品峨眉糕,不要錢的,我請客!”

說著,她拿起麵前的一盒峨眉糕直接塞到了文君手中。

文君自然不能收下,又給小姐姐放了回去。

羅輕語見狀,笑著攔住兩人,然後看向攤主小姐姐道“那美女要不你給我們介紹一下峨眉糕的來曆和製作過程吧!”

“好啊!”

攤主小姐姐爽快一笑,然後就正兒八經的給眾人介紹了起來

“峨眉糕以紅糖、糯米為原料,名曰黃糖糕。至明代工藝配料有重大改進,采用60的糯米、40的黃豆磨成粉,加紅糖製成,改名黃豆糕,成為峨眉名產,而且還是我國國家地理標誌產品呢。”

“峨眉糕又名白糖糕,是四川地區糕類美食,其外形整齊,呈條方形,色澤潔白、酥鬆綿軟、粉質細膩、滋潤細軟,入口即化,清香蜜甜。”

“大家彆客氣,都可以嘗嘗的,每個顏色味道都不一樣,大家可以嘗嘗這個最經典的黑白色!”

眾人聽到攤主小姐姐再三邀請,猶豫了一下,也都各自選了一個顏色品嘗了一下。

還彆說,這個峨眉糕入口還是很鬆軟的,甜度也剛剛好,不會是甜的特彆膩的那種。

文君就蠻喜歡吃的,於是她和羊羊一人買了兩盒。

本來林淵和小龍要主動付款的,但是卻被羊羊和文君擋了回來。

她們買這些也是請大家一起吃,而且也沒花幾個錢。

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