看來口感要差一些了……
唔……
心好痛！
“你們沒發現菜上桌的時候就沒冒熱氣嗎？”灰原哀一點也不緊張，很有經驗地說到“哥哥有時候會給菜肴做保溫措施的……”
咳嗯，她試吃的時候還是有注意過其他地方的～
灰原哀有些小得意地勾了勾嘴角。
“對哦！”柯南不再是心痛到難以呼吸的樣子，開心道“仔細看上麵好像有一層東西？”
“這是用紅、白糖再加上一點點飴糖熬出來的糖料，還可以用來畫糖畫、吹糖人……還挺好玩的，你們晚上可以試試。”藤原佑笑著解釋到。
“其實，這道菜剛上桌的時候並不是最佳狀態——”早就料到其他人會被冰山鯛魚片吸引注意力的藤原佑事先做了準備，“像這樣用糖封層，將熱量鎖在裡麵，繼續烹飪的同時還能更進一步提升鮮味……現在時間差不多了，吃的時候直接把外殼敲碎就好。”
“敲碎嗎？”遠山和葉試探性地用勺子在剁椒魚頭那裡敲了一下。
‘啵’的一聲過後，一股熱氣帶著濃烈的香辣味撲鼻而來，簡直就是香飄十裡！
“怪不得之前都沒聞到多少香味！”愛吃辣的鈴木園子陶醉地深吸了一口，“這個是川菜吧？”
“不，是湘菜——那道口水魚才是川菜。”藤原佑笑著說到，指了指盤子的中心位置，“川菜是四川菜肴，菜味豐富，號稱百菜百味。其中最為著名的當數魚香、麻辣、辣子、陳皮、椒麻、怪味、酸辣諸味——講究麻、辣、鮮、香。”
“而湘菜是湖南菜，主要是油重色濃，講究實惠，注重鮮香、酸辣、軟嫩……所以兩者還是有一些不同的。”
接著，便從雄雞頭部開始介紹了起來——
“這是代表魯菜的一品魚豆腐，這是代表蘇菜的蘇式熏魚，這是……”
邊說還邊把幾個熱菜上的糖衣全給一一敲開了……
麻辣、香辣、鮮辣、鮮香、鹹鮮、鮮甜……
各種味道融合在一起，不僅沒有絲毫的雜亂，反而分外地和諧……
在最後一個糖衣被敲破後，經過悉心調配的香氣瞬間引發了一場嗅覺的盛宴，光是聞著就已經好像嘗到了那無以倫比的美味……
眾人迫不及待地向離自己最近的那道菜伸出了筷子，待菜肴入口，選擇不同的人們露出了不一樣的表情——
有感受到大海的寧靜一臉祥和的；
有感受到波濤的洶湧一臉舒暢的；
有感受到魚兒的自由一臉愉悅的……
當吃完第一口後，每個人都開始雙眼放光——
竟然比試吃的時候還要好吃？
而且是和冰山鯛魚片完全不一樣的美味啊！
於是，一陣刀光劍影過後，連湯汁都被拿來拌飯用了，留下盤子乾淨得簡直可以拿來當鏡子使。
倒是方便了負責清理工作的幾人。
一切搞定後，一行人看看時間，乾脆就坐在沙發上嘮起了嗑——之前藤原佑和鈴木園子拍的真人秀節目終於要播出了！
經過節目組的大力宣傳，不少被吸引的人都像這樣守在電視機前，等候著節目的開播。
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