從醫院出來以後已經是深夜了。
雷虎開車，新一和方家和坐在後排抽煙。
方家和說“夜市痞子多，二哥要不我也留下看場子吧！”
新一拒絕道“拿到錢你就回上塰去吧！小冉在店裡我怕她忙不過來，你現在也是老板了，懂嗎？”
方家和笑道“什麼小弟不小弟的，我一直都跟你混的好吧！上塰超市那邊小冉忙不過來她父母會去幫忙的，你不用操心，我現在隻是怕上一家老板錢浩東會來找麻煩，你可彆忘了，他的店能到你手上純粹是被算計的，你忘了那個人把粉帶進了他的店裡，警方才封了他的店？”
新一說“又不是我算計的他，關我屁事！”
方家和說“誰算計的他隻有李音夢知道，但你是受益者啊，店落到了你手上你猜他會怎麼想”
新一問“他的店出事他不是在拘留所了嗎？”
開車的雷虎回了一句“那是店鋪轉讓的事沒談妥，現在李音夢接手了他的店，又租給了你，這不明擺著談妥了嘛！你真是頭豬”
新一說“那我明天一早打電話問問李音夢，你們說得對，萬一這個大痞子錢浩東想搞事我還真得防著他”
雷虎說“喪狗跟我很多年了，在這群兄弟中他是出了名的打架不要命，在醫院病房你管我要他，一開始我心裡還挺不情願的，現在看來還真得他能鎮的住場子”
新一說“我看中的就是他不要命，再說了楊興是我從小一起長大的人，有他和喪狗在店裡我就放心了，畢竟我們是開門做生意的飯店，太多人顯的有黑勢力，喪狗和楊興兩個人剛剛好，我心裡踏實”
方家和說“實在搞不定就給黑豹打電話，那家夥雖然功夫不咋樣，但還算在當地有人脈”
雷虎笑道“方家和你眼中看得起誰啊！你以為大家都跟你一樣能打啊！”
方家和也笑了“你彆說，咱們現在車裡坐的三個人可都是武林高手啊，哈哈”
雷虎笑道“高手個屁，三個人加起來都打不過大飛小飛其中的一個，更何況他們兩兄弟上頭還有一個更厲害的女人，那個李國華的保鏢，外號叫台風的女人”
新一閉上了嘴巴，不再言語。
方家和也閉上了嘴巴，不再言語。
兩人都在想那個外號叫台風的女人到底有多厲害，女人的體質能把功夫練這麼厲害？假的吧！
……
試營業，開業一定要有試營業，不要直接開業，試營業就是你直接開門讓自然客流走進來到你的門店來消費，不在你的門頭和店內做任何的宣傳。一般試營業都是在一周左右，這一周時間說白了就是試錯的時間，讓人員磨合好，讓出餐更流暢，然後把各方麵的問題全部解決了，然後再正式開業，不然直接大張旗鼓的開門，之後顧客給你的機會隻有一次，對你的服務或者產品不滿意，他就不會再來了。
明天碳鍋城就要試營業了，時間為一周，這一周店麵不做任何宣傳也不做任何優惠，試著讓客人自然進店用餐，磨合各部位的協調能力，發現店內存在的問題，及時解決。。
試營業的前一天，傍晚。
有忙碌一天的新一和幾個兄弟晚上又喝了幾杯，這幾天新一是大宴小宴，不太會喝白酒的他總是硬著頭皮跟店裡的員工小酌幾杯。
新一累了她太累了。他現在隻想好好的睡一覺。
新一和方家和還有雷虎三人在4樓找個一個包間準備休息，夏天隻要有空調睡哪裡都行。
新一的辦公室和另外一個房間打通了，但是目前還沒有床和家具，最近太忙新一沒時間管這些事。
在包間三人鋪了一張涼席，找了一塊毯子準備睡覺，而就在這個時候新一的電話響了，是李音夢打來的。
“喂！劉老板呀！在乾嘛呢！”
新一躺在地上懶洋洋的說“沒乾嘛，這幾天店裡太忙了，都沒時間給你打電話，趕明個試營業結束以後正式開業我在請你們大家都過來吃飯，現在沒時間招待你們，對不起，我困了，我要睡了”
新一現在隻想好好睡一覺，一口氣把話說完就直接掛斷了李音夢的電話。
就這樣睡在新一身邊的雷虎還是嘟囔了一句“你不能少說兩句啊，趕緊掛了，困死了”
方家和沒心沒肺，已經在打呼嚕了。
新一閉著眼睛說“雷虎，明天就試營業了，你說有沒有客人啊！”
雷虎似乎沒聽到新一講話因為他已經打呼嚕了。
新一自找沒趣，翻了個身準備睡覺。
不管了，一切交給老胡吧！自己啥都不會彆添亂就行。