大妞聽的更是臊紅了臉，頭都快埋進盆子裡。
“這是你娘做的，又不是你做的，你有啥可不好意思的。”李芳察覺到大妞的情緒，出聲安慰。
其他幾人也立即停止了議論聲。
大妞見眾人並沒有因為她娘的事情而產生異樣的眼光，這才慢慢將頭抬了起來。
餘明夏其實並不擔心秘方泄露，為了防止鹵肉配方泄露，她也是做了一些準備。
方法一將製作鹵肉的香料，都做了儘可能的粉碎，當然並不是粉末狀，做成粉末鹵水會過於渾濁，也不便於打撈。
然後按照鹵料配比，將香料也分成了一小包一小包，一包香料能鹵五十斤肉，每次直接根據肉量選擇放幾包香料，用完後打撈出來直接焚燒。
鹵料包數量餘明夏心裡有數，而且用帶鎖的櫃子存了起來，鑰匙隻有她和阿娘有。
方法二如果後期將鹵肉給其他人來做，她也隻會鹵水，不會鹵料，配方會牢牢掌握在她的手裡。
鹵料的進貨現在是阿爹負責，混著雞精的原料一起在村裡收，不夠的再去鎮上購買。
隨著餘家的收貨量逐漸增加，鄰村也聽說了這一消息，也有不少人專門送來餘家賣，畢竟來餘家總比去鎮上近，而且鎮上如果份量太少，彆人也不收，餘家收的價格比鎮上貴，那自然是賣到餘家更好了。
時光飛逝。
鹵肉坊外部已經大致竣工，遠遠看去，青磚黛瓦，氣勢非凡，在村子裡形成了一道獨特的風景線。
餘明夏打算等鹵肉坊的事情告一段落，她就計劃將自己房子推倒重建，不過這些事情還需要和大家商量。
作坊建成，餘明夏開始著手將鹵肉的事宜全麵搬進了鹵肉坊。
鹵肉坊的大門正對著村裡的大路，既方便售賣也方便運貨，用木製餐盤分開擺了一排排鹵菜，有鹵肥腸，鹵豬頭，鹵豬肉。現在還新增了鹵蛋，鹵豬蹄。
上麵用蚊帳罩在上麵防止有飛蟲或者灰塵粘上，儘可能的做到乾淨整潔。
中間的院子用來鹵肉，定製的大鐵鍋已經全部擺在了這裡。
中間院子按照當初的設計，分成了好幾個房間，最左邊的房間專門熬製鹵水，這個房間隻有餘家一家人能進，熬製的鹵水再分配其他房間，進行鹵肉。
搬進鹵肉坊後，發現現在鍋的數量還遠遠不夠，隨著鹵肉量的日益擴大，還得新增幾口。
鹵肉坊的地麵也全部鋪設了青石板，就這一項就花了不少錢，但為了方便運輸和平時走路，這錢可不能省。
隨時還得有人負責清理，防止地麵有油汙，一來容易摔跤造成人員受傷，二來看著臟，影響客人的購買欲。
所有現代有一句話是這麼說的，如果你想好好在自家餐廳吃飯，就不要去它的後廚。
後院是客房和員工的住宿樓，不過現在還是空蕩蕩的，一應家具物什還在慢慢添置。
餘明夏突然想到一個主意，立馬回家找了餘父“阿爹，咱們村裡有打造家具的匠人嗎？要技術好一點的。”
餘父放下手裡的活“那當然有，咱們這村子大，什麼手藝人都不缺，王家祖輩都是做木工，做家具找他準沒錯，做的又結實又好看，關鍵價錢還便宜。”
他當初要不是因為兩位哥哥先後戰死，他不得不扛起養家的重任，說不定他也就去學木工了，現在也是位手藝人了。
餘明夏沒看出餘父的沉思，說出自己的家具計劃“那我們後院的家具就找他們家定做吧，怎麼樣？”
餘父回神“當然沒問題，那我們待會統計個數據，我去找王家訂。”
“好，客房的布置就按照鎮上的客棧的樣式就行，關鍵是住宿樓，床我想做成這種上下鋪的形式。”餘明夏從袖子掏出幾張圖紙。
“這床！這床好啊，一個房間就可以多住幾人了，也不打擠。”餘父如獲至寶看著圖紙。
以前家裡窮，和哥哥們擠在一個房間，他最小，睡在另一頭，天天聞哥哥們的臭腳丫子，如果當初有這床，他打死也不跟哥哥們一起睡。
餘父曾經對木工的熱情瞬間燃了起來“夏兒，走，咱們這就去統計家具的數量，統計完了就去王家定製家具。”
他已經迫不及待的想看見這個床被做出來的樣子。
餘明夏這才注意到餘父眼裡冒著不一樣的熱情“阿爹，你喜歡木工？”
是了，家裡有一些小玩意都是餘父平日裡沒事時雕了送給她們玩，家裡的小凳子也是餘父自己動手做的。她竟然一直沒發現餘父對木工的熱愛。
餘父聽到女兒的話遲疑了，他喜歡木工嗎？他平日沒事是喜歡做點小玩意，他想應該是喜歡的。
餘明夏很高興餘父有喜歡的事情“阿爹，現在家裡條件也好了，你也不用天天下地去乾活，我們可以請人來做，如果你真的喜歡木工，可以去學。”
“那怎麼行，我都這麼大年紀了，需要擔負養家糊口的重任，怎麼能······”餘父懦懦說道，忽又想起現在家裡主要是靠女兒在養，更多的話也說不出口了。
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“阿爹，女兒長大了，也能照顧你們了。再說了，阿爹最懂我，我想要什麼東西，阿爹總是能做出我想象中的模樣。”
“阿爹，你還記得之前的滑板車嗎？我覺得有這車就不用走路了，其他人都覺得我是異想天開，可阿爹憑著我的描述就做出來了。”
雖然最後因為道路實在太爛了，最後在家落灰，但也說明了餘父的天賦。
餘父自然記得，當時女兒病了半個月，病好之後就想玩什麼滑板。
他不忍心讓女兒失望，偷偷做了好幾天才做出來，當時女兒的笑容他到現在都還記得，好像擁有了全世界。