夏哭夜讓店小二給他準備一些豬肉、雞蛋、蓮藕以及輔菜和各種調味料。
聚仙樓的調味料不算少，但其中幾味調味料卻是這個時代沒有的。
店小二把東西拿來後，夏哭夜就讓人回去了。
他把豬肉等食材剁碎，然後往肉餡中加入剁碎的蓮藕，蔥薑末，蛋清和適量的鹽和蔥薑水，最後又加入少許澱粉沿一個方向攪打。
等肉餡上勁兒，起膩便團成丸子放在油鍋裡炸至表麵金黃後撈出瀝油。
丸子瀝油期間夏哭夜做紅燒肉的同時還熬了一鍋湯，等丸子瀝完油將丸子放入鮮湯中小火慢燉。
做完這些，夏哭夜又將洗乾淨的輔菜放入加鹽的沸水中氽燙擺放在盤裡。
等湯汁濃稠，撈出丸子放在擺盤裡，最後將濃稠的湯汁澆在丸子上就完成了。
四喜丸子做好的同時，紅燒肉也做好，兩道菜同時出鍋，那香味直接香飄十裡。
灶房裡的廚子們都被夏哭夜的紅燒肉饞得不停咽口水。
主廚王叔更是直接跑了過來想知道夏哭夜做了什麼。
夏哭夜也沒藏著掖著，紅燒肉他燒了一大盤，陸鳴和兩個崽子也吃不完，所以他給灶房裡的廚子們留下了一小碗，估計也就一人一塊。
“大寶的紅燒肉，四喜丸子，請用。”夏哭夜端著菜回到二樓，樂嗬嗬的把紅燒肉和四喜丸子擺到陸鳴麵前還趁機偷親了他一口。
陸鳴無奈的看了他一眼，這人一天天的是真的沒臉沒皮，他感覺自己都快對夏哭夜的調戲無感了。
像夏哭夜總掛在嘴邊的用魔法打敗魔法，隻要他也沒臉沒皮，任憑夏哭夜怎麼調戲，他都能做到麵不改色，甚至他還可以調戲回去。
夏哭夜做的紅燒肉實在是太香，那味道充斥在二樓，二樓的客人都眼巴巴的看著夏哭夜，想上去討口吃的，但又不是很拿得出臉來。
有個坐在窗邊的長相不凡的公子實在嘴饞，把店小二喊了過來，“小二哥，給我上一盤和那位公子一樣的菜。”
店小二樂了，“客官，咱們酒樓可沒這道菜，這菜是人家公子自己做的。”
一句話讓人閉了嘴。
不過很快他又不死心的把店小二又喊了過來，他從懷裡掏出五文錢遞給小二，“你去幫我問一下他們那盤菜賣不賣。”
看著手裡的五文錢，再想想剛才夏哭夜隨手給他的五十文，店小二又看了眼這位客人。
身上雖沒穿金戴銀，但那料子卻細膩泛著光澤，一看就是個富家公子，對比穿著普通的夏哭夜，店小二腦海裡瞬間閃過無數個念頭，最後店小二十分大方的給了這位客人一個鄙夷的眼神。
墨九卿看懂了店小二眼裡的鄙夷，瞬間血氣飆升，他惱怒不已，下意識就想拍桌而起讓人把這刁民拉下去，但剛有這苗頭他忽然想起這是青山縣，不是京城。
而且，也不怪店小二會用這樣的眼神看他，怪隻怪他實在是太窮了，一分錢都要掰成兩份用，沒看到剛才那桌的客人一給就直接給了五十文麼？
墨九卿捏緊拳頭，繃緊了下頜。
店小二瞧墨九卿臉色不太好，立馬拿著五文錢跑去了夏哭夜那桌詢問夏哭夜菜賣不賣。