做豆腐的手藝本身就是夏哭夜的，夏哭夜能優先考慮陸家村已經讓他們很感激了，他們自然也不會說什麼。
和幾位爺爺談完，夏哭夜又道“村長，我這幾天會一直在村裡，今天的話，麻煩村長選幾個人來我家，我將豆腐的製作手法教給村裡。另外，還有石膏的開采煆燒，也需要進行學習。”
“煆燒石膏的話，我建議建一個煆燒窯洞，石膏用途多，還能入藥，石膏生用具有清熱瀉火，除煩止渴之功效。煆用，就是煆燒後使用具有斂瘡生肌，收濕，止血之功效。”
“可用於外感熱病，高熱煩渴，肺熱喘咳，胃火亢盛，頭痛，牙痛，所以在石膏一事上還要請村長多費心。”
陸正深吸一口氣，鄭重道“這件事我會親自操辦的。”
石膏的用途如此之多，又能入藥又能做吃的，如此重要的東西，他必須要親自看著才放心。
“窯洞的樣子我已經畫了下來，還要麻煩村長找人修建。”夏哭夜將窯洞圖紙給了村長，“等窯洞建好，便可以正式進行煆燒。”
“好，等會我就去安排人。”陸正連連點頭。
告彆陸正等人，夏哭夜二人先去看了下房子的進度，目前為止，新房已經修建得差不多了，就剩許多細節還未完成。
李木匠等人仍舊還留在村裡，因為新房的所有細節都需要他們處理。
“估計等我考完縣試新房也修建得差不多了。”夏哭夜開心道，“等新房該弄的弄完，就該裝修了。屆時縣試考完，正好可以進行裝修。”
一切都在有條不紊的進行著，二人看完新房就回去做準備工作了。
回到家夏哭夜讓石家父子將石磨搬到了院子中間，隨後拿來黃豆將比較小的黃豆篩了出來。
“比較小的用來發豆芽，比較大的明日用來磨豆腐。”夏哭夜將黃豆倒入盆中，加水浸泡，“好了，等明日浸泡好了再磨豆腐，發豆芽。”
“豆芽也需要浸泡嗎？”看夏哭夜將發豆芽的豆子也浸泡起來，陸鳴奇怪問道。
“沒錯，豆芽浸泡，可以提高豆芽的發芽率，就是讓大部分豆芽都發芽，讓我們得到更多的豆苗。”
“這樣啊，怪不得之前咱們村裡有人種黃豆，一大袋黃豆種下去，卻隻有一半的黃豆發了芽。”陸鳴恍然大悟。
夏哭夜笑道“豆芽和黃豆苗也有不同的，我這個豆芽啊，不需要土，黃豆苗的話就要土，我這個豆芽不能見光，見光雖然也能長出豆芽來，但見光的豆芽是苦的。”
“不需要土？不需要土怎麼長得出來？”夏哭夜說的已經觸及到了陸鳴的知識盲區。
“水培，用水培養出來的豆芽冬天隻需要六到八天，夏天的話三四天就能發芽了。”夏哭夜和他解釋。
“三天？！”陸鳴驚訝得嘴張得老大，帶著好奇蹲在盆邊一動不動的看著，似乎這樣看著就能讓黃豆快點發芽一樣。
崽崽和楚稚看他蹲守在盆邊，也好奇的將盆圍了起來，“爹爹，丟（豆），好看！”
楚稚“豆！”
陸鳴還在打量黃豆，“真的三天就能得到豆芽？”
夏哭夜被三個崽可愛到了，“沒錯，不過，現在不行。等之後幾天你就明白了。”
幾人似乎都對黃豆非常感興趣，尤其是稚兒，他不僅對黃豆感興趣，他對周圍的一切都好奇。
比如泡黃豆的木盆，木盆是夏哭夜做的，考慮到家裡有兩個小崽子，為了安全，所以夏哭夜用的是非常輕的木材。