這天早上剛吃飽飯,門外就讓叫著開門,林予菲把手裡的碗筷放好,走向門口,一邊走一邊問“誰啊”!
“那個弟妹啊,我,你大哥”。周家大哥在門外說著。
“大哥啊,怎麼了,有事嗎”?林予菲把門打開,這話問的一點也不奇怪,周家大哥平常是不來這邊的,有事才過來一趟。
“也沒啥事,就是問問弟妹,你今天出去不,我想借你的車子,今天和你大嫂回趟娘家”。周家大哥不好意思的說,之前他都是借彆人的車子,今天他本想著再去借彆人家的車子來著,但娘說,自己有車子不去借,借外人的乾啥,不讓人家說閒話嗎。他隻好厚著臉皮過來問問。
“哦哦,車子啊,大哥,你去騎就是了,又不是外人,你不用這麼客氣,你騎就過來騎就好了”。林予菲讓周家大哥進了院子,她把自行車推了出來。
“那謝謝弟妹了哈”!周家大哥客氣的說。
“大哥,你太客氣了,自家的車子你還這般客氣”。
“那行,弟妹,我等回來的時候把車子送回來”。周家大哥說著就推這車子往外走。
“等等,大哥,我拿點東西,你先等一下”。林予菲想著她這大嫂,平常回娘家不怎麼拿東西回去,每次都是周母準備的東西拿回去,這次她給大嫂準備些,婆婆在準備些,就不少了。
說著進了院裡的地窖了,進了空間割了一斤肉,兩斤排骨,拿了一瓶罐頭,還拿了各半斤的紅白糖出來,出了地窖,門口周家大哥還在等著。
“大哥,你這和大嫂回娘家去也沒提前打聲招呼,我也沒準備些啥,這些你就和大嫂拿回去吧,回大嫂家拿著”。林予菲把那些東西給掛著車子上。
“這可使不得,這哪能你拿東西呢,快拿回去吧”。周家大哥聽這是要自己和媳婦回丈人家拿的東西,拒絕的說,手上還把車子上掛的東西拿下來。
“大哥,你不要推拿了,這些你就拿著吧,平常你和大嫂這麼幫著我,我拿些東西怎麼了”。
“那都是微不足道的,這些可是貴重的啊”。周家大哥可不敢拿這些東西,他不是怕這弟媳以後怎麼說話,就是他怕回了家,爹娘,和他那媳婦說他。
“行了,大哥,不要推搡了,你快拿著吧,我回去了”。林予菲見大哥怎麼也要拿下來,她看有人開始出來啦,怕有人說這話那話的,就扭頭回家關門了。
門外的周家大哥,看弟媳關門了,他無奈的隻好推著車子回去,他是知道弟媳是好心,不然也不會給他拿這些東西。
剛推著車子回到家裡,周母就看到了,掛在車子上的肉,走到車子邊,問著大兒子“你這不是去推車子了嗎,怎麼還帶著肉呀,這肉哪來的”。
“娘,我去推車子了啊,這肉是弟媳讓我和媳婦回娘家拿的,我退了,她不讓,把我關門外了,我隻好拿回來了”。周家大哥老實的說著。
“這樣啊,那你就拿著去吧,我一會把那些東西也給你拿出來,一會就早點去吧,這麽遠,你兩個人去就行了,孩子就不要去了”。周母也知道這小兒媳,她準備的東西一般不多,她就怕她那大嫂回去拿的東西少,讓人家笑話,才給準備的東西,也是難為的又讓她給破費了。
周家大嫂知道弟媳給準備了東西,還把大哥說了一頓,周母出來說了話,才同意拿著回娘家的。
大嫂娘家離著不是很近,但也不是離著很遠,騎車子要半個多小時,每次回去都是借車子,要是孩子也去的話,就借驢車去,現在冷,怕孩子凍著,就不讓孩子去了,等過了年再去。
大哥和大嫂把去的東西都給準備好了,就騎著車子去了,孩子們也聽話不跟著去,乖乖的和爺爺奶奶在家呆著。
林予菲進了院子後,去了鍋屋把沒刷得碗筷洗了,又給煮了一暖壺薑茶,暖身子,她著冬天,每隔幾天就煮一暖壺薑茶喝,暖身子不說,還驅寒。
她之前都是一進冬天就手腳冰涼的,這她穿過來之後,從喝了靈泉水之後,倒不手腳冰涼了,之前來月事的時候就是肚子疼的厲害,現就就是微微的腰疼,也沒有之前的疼的起不來的狀況。
喝薑茶可以預防感冒,還驅寒,每隔幾天就讓孩子們和她喝一暖壺,孩子每次都不願意喝,但是她每次要求孩子喝一杯,孩子也就聽話的喝了。
把暖壺提到屋裡,倒了三杯水放在桌子上,孩子兩個一聞就知道今天又要喝薑茶了,互相看了一眼撇了撇嘴,無奈著端著杯子吹著喝了起來。
林予菲見兩個孩子都不用催促的喝薑茶,滿意的點了點頭,也端著杯子喝著。薑茶味道也很好喝,她在煮的時候放了不少紅糖,味道比較甜,並沒有辣味,就是薑的味道比較大一些。
喝了薑茶後,兩個孩子一日複一日的寫字練字玩畫畫,玩遊戲,林予菲則是看書,把重要的部分寫下來,牢牢記住,免得到時候忘了,不用再到處查找。
中午為了表揚兩個孩子主動的喝薑茶,給他們蒸的米飯,做了茄汁大蝦和蒜蓉排骨
從空間裡拿出了一盤蝦和二斤排骨。還拿了兩個西紅柿和一些外麵沒有的材料出來。
先做的蒜蓉排骨。
排骨洗淨多淘洗幾遍去血水,加入料酒去腥醃製一會,再倒入生抽,鮮醬油,蠔油,澱粉,胡椒粉,鹽戴手套抓均勻。
放入蔥段蒜末,蒜蓉可以多多放,更香!整齊碼在整碗裡,然後醃製一小時以上。
剩餘的料汁可以都澆在排骨上麵開中火蒸一個小時到一個半小時。
茄汁大蝦
海蝦去須足,從背部剪一小口,去蝦線。加鹽、料酒、胡椒粉醃二十分鐘。
蒜切片。碗中加番茄醬、鹽、糖、雞精調碗汁。鍋中油熱後,加大蝦煸炒。炒至大蝦變紅,盛出備用。
鍋中加少許油,爆香蒜片,加碗汁炒一下,加少許水,放入大蝦燜一下,把汁收乾,裝盤。
做好這兩個菜,蒸的大米也好了,擺好桌子,叫兩個孩子洗手吃飯,看到有肉有蝦,味道還這麼美味,兩個孩子互相的誇了一頓好話,吃飽飯還回味這好吃。
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