“那些所謂的仁義都是表麵上的一些假象。”
易不凡在剛才看到劉海中說話的時候，就已經知道劉海中的內心想法了。
雖然劉海中也算是一個老狐狸，但是在易不凡麵前沒有什麼秘密。
“那你還不生氣，不會是在肚子裡麵憋著吧，那可是會傷身體的。”
許小冉說著就給易不凡去揉肚子。
“那倒不至於。”
“之前就跟你們說過了，咱們這炸雞彆人看著似乎是非常簡單的。”
“實際上這其中的門道比那些做奶茶和做蛋糕還要多。”
“可以說做奶茶和做蛋糕隻需要按部就班，看好時間，看好大小也就可以了。”
“可是這炸雞可不是表麵上看的那麼簡單的。”
“不管是雞腿雞翅還是彆的，都是需要考慮到如何炸才能夠入味。”
“這就需要提前進行醃製。”
“醃製的時候放多少料最合適，也是很有學問的。”
“而且到底要放什麼料，我可沒有跟任何人說過。”
“如果要是不做這些的話，那麼炸出來的雞腿，並沒有那麼好吃。”
“因為炸雞腿的時候是很難入味的，裡麵的肉幾乎是沒有什麼味道的。”
“而且不經過醃製的話，那些肉在炸過之後也沒有想象當中那麼好吃。”
“至於雞塊和雞米花，基本上也沒有多少學問在其中。”
“無非就是在雞身上，哪一些地方的肉適合做雞塊和雞米花。”
“如果要是選擇錯誤的話，就連雞塊和雞米花也不可能好吃。”
“另外就是在炸的時候，火候以及顏色都是需要掌握的很好的。”
“不單單需要考慮在油裡麵炸多久，還要考慮這些油溫原來有多少。”
“隻要是油溫太高，炸出來的都是黑的，如果油溫太低，炸出來的又太油膩。”
“這些可不是隨隨便便就能夠學到手的。”
“所以不管他們，現在開幾個店注定會失敗。”
“我們也不用著急。”
易不凡說完繼續翻著手裡的書。
都說多讀書多看報，少生孩子多種樹。
書中自有黃金屋，書中自有顏如玉。
雖然易不凡知道的東西很多，可是也需要這些書的引導。
“按照你這麼說，劉光天他們這店還真是開不下去啊。”
“那我去告訴海棠一聲，讓她也不用擔心。”
許小冉說著就要走，卻被易不凡給拉了回來。
“這事兒不用跟他說。”
“雖然說這一次劉光天他們肯定是不能成功的，但是在以後也有可能會有人成功。”
“無論如何，不管咱們開了什麼店鋪，遲早都是會有競爭的對手出現的。”
“在現在就當是幫助於海棠鍛煉一下自己了。”
“而且，下一步，劉光天他們的炸雞肯定還是會降價銷售的，會比咱們的價格低。”
“一會兒我去他店裡看看吧。”
“反正時間長不了。”
易不凡認為，這樣的事情，也隻有讓劉光天、劉光福幾人親身經曆了，損失了之後，才會有所顧忌。
特彆是劉海中。
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