“我還以為你真要把怎麼炸雞全部都告訴他們了,那樣的話,咱們不就徹底完了。”
在劉海中父子三人離開之後,於海棠才笑著說道。
“我就是告訴他了呀,炸雞不都是這麼炸的嗎?”
易不凡又看了一眼於海棠,感覺到自己好像不知道他在說什麼事的。
“你剛才說的明明就是什麼都沒說嗎?”
“就那些調料,你不是全部都是配置好了之後才給我的嗎?”
“還好你沒說,要告訴他怎麼配置。”
在這個問題上麵,於海棠自然也是清楚的。
易不凡所說的開火後的事情,那自然是經驗,那是完全沒有錯的。
就像是於海棠一樣,也是在做了很多炸雞之後才開始在這些方麵有所感悟。
但是真的要讓他說出來,到底需要炸多久或者是炸到什麼程度的話,可能也是有些說不明白的。
這情況完全就是要靠經驗的。
隻有感覺到了之後才是對的。
至於放調料的事情才是最關鍵的。
不單單是在這些雞肉醃製的時候需要放調料,就是在炸出來的時候一樣還要放調料,另外就是那些麵糊糊裡麵的調料。
這些全部都是易不凡,調製好了之後給於海棠的魚海棠買一次,隻需要按照比例放進去就對了。
至於如何配置這些調料,易不凡也是教過於海棠的,隻不過是她懶得去記。
“這些東西都是無所謂的,反正是給他們指明的方向,自己去摸索就對了。”
“如果他們聰明的話,那麼以後他們所賣的炸雞漢堡基本上跟咱們的東西是差不多的,價錢上麵應該也是一致的。”
“你也不用擔心,會把咱們的生意給搶走。”
“隻要東西好,容不得彆人來搶的。”
“更何況咱們還是要繼續開分店的嘛。”
“不管最後的結果如何,反正咱們現在每一天都可以有固定的收入了,就當是你給自己發工資了。”
“隻要是劉光天他們的炸雞漢堡店開起來開的不錯的話,那麼在以後搜索還是會有更多的人采用這樣的方式來賣的。”
“那麼咱們的漢堡也就有了更多的銷路了。”
易不凡在這麼解釋過了之後,幾個女同誌也都在那裡點頭了,也感覺到這麼做是正確的,並不怕被搶生意。
“沒想到這劉光天和劉光福突然間就開竅了,我還以為他們要繼續用他們的炸饅頭和餡餅,期待咱們的漢堡呢。”
“看來現在也是吃到了苦頭了。”
許小冉也覺得,劉光天他們今天做的決定是很厲害了。
“那是必然的呀,炸饅頭和餡餅大家夥在哪裡買不到啊?乾嘛非要在他的炸雞店裡麵買?不過他好像是免費送的。”
“在今天做出了這樣的決定,那就說明是免費送也沒人要。”
“看來做出今天的決定也是很不容易的。”
“不過,我還真沒想到,他們居然舍得花錢買你們的漢堡,然後去賣。”