正說著呢，就聽到門內又有老婆子往外叫“小猴兒們，快點傳你柳嫂子過去吧，再不過去就要耽誤事了。”
柳家的聽了，也顧不上和小廝說話了，趕緊推門進去，笑著說道“不用急，我來了。”
一邊說一邊來到廚房——雖然有幾個一起在廚房做事的人在，但他們都不敢擅自做主，就等柳家的來安排分派，
柳家的接著問大家“五丫頭哪兒去了？”
大家都說“剛才往茶房找她們姐妹去了。”
柳家的聽了，就把茯苓霜收了起來，開始按各房分派菜肴，
忽然看見迎春房裡的小丫頭蓮花兒走了過來說“司棋姐姐說了，要碗雞蛋，燉得嫩嫩的。”
柳家的道“就這麼尊貴？不知道怎麼回事，今年這雞蛋特彆短缺，十個錢也買不到一個，
昨天上頭給親戚家送粥米，四五個采購出去買，好不容易才湊了二千個來，我上哪兒找去，你告訴她，改天再吃吧。”
蓮花兒道“前兩天要吃豆腐，你給的都是一些餿的，害得我被她說了頓，
今天要雞蛋又說沒有了，什麼好東西，我就不信連雞蛋都沒有了，彆讓我翻出來。”
蓮花兒一邊說一邊真的走過來，打開菜箱一看，就看見裡麵果然有十幾個雞蛋，
於是說道“這不是雞蛋嗎？你就這麼利害，吃的是主子的、我們的分例，你心疼什麼？又不是你下的蛋，還怕人吃了？”
柳家的趕緊丟下手裡的活計，就上來說道“你少在這裡滿嘴噴糞，你媽才下蛋呢，總共就留這幾個，準備用來做菜上的澆頭的，
姑娘們不要這澆頭，我們還不願意做上去呢，這是留著應急的，你們吃了，萬一姑娘們突然又要了，沒有好的就算了，連雞蛋都沒有。
你們這些住在深宅大院的，水來伸手，飯來張口，隻知道雞蛋是平常東西，
哪裡知道外麵市場上的行情，彆說這個了，連草根都沒了的日子都有過呢。
我勸她們，就每天細米白飯，肥雞大鴨，將就點也就算了，吃膩了，就天天鬨著搞新花樣來，
一會兒雞蛋，一會豆腐，又是什麼麵筋、醬蘿卜炸，原來這些都是用來換口味的了，
隻是我又不是專門伺候你們的，一個地方要一樣，就是十幾樣，
我倒是彆伺候頭一層的正經主子，倒像是專門為你們這些二層‘二手’主子準備的。”
蓮花聽了這話，就紅了臉，喊道“誰天天跟你要這要那了？你扯這麼多廢話乾嘛，
府裡叫你來，不是為了方便我們，是為了什麼？
前幾天小燕來，說‘晴雯姐姐要吃蘆蒿’，你怎麼還不停地問是要用肉炒還是用雞炒？
小燕說‘葷的不好，才叫你炒個麵筋的，少放油就好了。’你那時候還忙得說‘自己忙昏了’，趕緊洗了手就給炒了。
還像條狗一樣，屁顛顛親自端了過去，今天反而拿我出氣，是借著說我，好說給大家聽呢？”
柳家的趕緊道“我的天爺吔，這些大家有眼都能看得見，彆說前幾天那次，就從這廚房開設以來，
但凡各房裡，偶爾要加一樣半樣什麼吃食，無論是姑娘還是姐兒們，誰不是先拿了錢過來，