第31章 酸菜魚_顛婆穿荒年,肉糧滿倉饞哭惡婆婆_思兔 

第31章 酸菜魚(1 / 2)

秦淺笑道“那自然是比中午更好吃的東西,你們幫娘親的忙,等下就有好吃的了。”

“好~~~”

兩個小家夥乖乖答應,奶聲奶氣的,萌死個人兒!

哎呀,這種無痛當娘的感覺真是太棒了。

兩小隻雖然嘴上答應,但是在他們心裡,壓根就不覺得還有什麼東西能超越中午的那頓魚魚。

真的太香太好吃了,讓他們一整個下午都在回味嘴裡的味道。

恨不得多打幾個嗝兒來解解饞。

隻不過,娘說有好吃的,他們還是很期待的!

從前他們在軍營裡,隻有糙米糊糊和乾巴餅子吃,有時候會有叔叔打來獵物。

但是製作的方法特彆粗糙,用刀子割下來放在火上直接烤熟。

隨便放點香料鹽巴,半生不熟有的還帶著血絲。

吃起來特彆惡心,搞不好還要鬨肚子。

倆崽崽隻覺得下午的飯菜是他們吃過最好吃的東西。

哦,對,還有那個糕點,糕點也超好吃!

不分伯仲的好吃!

倆娃狗兮兮地蹲在那裡,看著秦淺忙活。

秦淺先是將魚魚放在菜板子上,片掉上麵的肉,放在一個小碗裡。

用蛋清,澱粉抓拌均勻。

魚骨剁成小塊,撒了一點澱粉備用。

從速食區找出一袋子四川泡菜,裡麵有酸菜,泡子薑,泡辣椒。

泡菜切碎,其他的配料切成丁。

又從空間裡搜索了一番,調料不全,隻有鹽巴,雞精,醬油。

但也湊合了。

她的廚藝在末世這幾年算是練出來了。

熱鍋下油,魚骨下鍋煎熟。

再下入酸菜調料炒乾,加水,水開後湯色奶白,香氣四溢。

加鹽巴,雞精,醬油,一點胡椒粉。

等酸菜和魚骨湯的香味完全融合,澱粉水勾芡讓湯汁濃稠。

再滑入魚片,魚片變白後小火半分鐘後盛出來,用蓋子蓋上放在一邊。

刷鍋,再次熱油。

將處理好的田鼠肉放入熱油中滑熟後,下入剛才剩下的泡薑,泡辣椒丁。

再加上之前從地壟頭薅來的野蒜頭,炒出香味之後,加水。

又加了幾顆不知道從哪裡翻出來的八角,香葉。

想找花椒卻沒找到,秦淺靚女歎氣。

表麵上看,她現在基本生活物資不算缺乏。

但是實際上操作起來,就發現這也缺,那也少,什麼都沒有。

還是得多去商城裡賣東西賺積分,攢一筆錢好好買點東西。

她空間裡東西是多,問題就在於太過分散,a區域有衣服,b區域有米麵。

不可能所有需要的東西都集中在一處,總有很多意想不到的東西,在你意想不到的時候讓你為難。

商城就顯得很有必要了。

秦淺燒好了菜,從空間取出五包速食米飯,另外用旁邊的小灶燒水,將包裝好的米飯直接放進去煮。

煮飯的水沸騰,鍋裡的肉肉也在咕嘟嘟地燉煮。

秦淺暫時無事可乾,就想問問兩個孩子,這附近哪裡有野菜,竹筍,蘑菇啥的。

這些純天然的東西,商城裡應該會有人喜歡。

卻不料兩個小崽已經盯著鍋子看得倆眼睛都直了,整個人都沉浸在對食物的極度渴望當中。

滿臉都是倆字想吃!

秦淺伸手在他們眼前晃了晃,好半天,孩子們才回過神來。

卻發現自己的口水都流了一地。



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