“原來是這麼回事,看來她們可以去三分場掙錢了,我要是會醃製這種鹹鴨蛋就好了。”餘桂芝有點惋惜的說。
蘇臣點了點頭,看向蘇寧,開口道
“蘇寧,你去他們家,各買十個鹹鴨蛋回來。”
“好的,哥,我這就過去。”蘇寧說完,便站起身來,準備出門。
“蘇寧,她們要是問賣鹹鴨蛋乾什麼,就說家裡來人了,彆的話就不要說了。”
“好的,我知道了。”
不一會兒,蘇寧回來了,她將兩家的鹹鴨蛋分開,分彆裝在兩個小袋子裡。
蘇臣拿起鴨蛋看了看,兩家醃製的鹹鴨蛋從外形上看差不多,隻有品嘗一下,才知道誰家醃製的鴨蛋更勝一籌。
“媽,幫我將這些鹹鴨蛋煮熟,我先品嘗一下,看看誰醃的鹹鴨蛋好吃,分開來煮,彆弄混了。”
“好的,我這就過去煮鹹鴨蛋。”餘桂芝說完,便拿著鴨蛋進了灶房。
不一會兒,鹹鴨蛋便煮好了,蘇臣在兩種鴨蛋上都做了記號,以便區分。
等到鴨蛋的溫度降低一點,蘇臣便找來了菜刀,將鴨蛋切開,先從外觀上觀察一下。
兩種鹹鴨蛋都是紅心的,明顯劉奶奶醃製的鹹鴨蛋出油更多,色澤鮮亮,看上一眼,便食欲大增。
接下來,便是品嘗味道,在品嘗之後,蘇臣不由得豎起了大拇指,看來薑還是老的辣。
劉奶奶醃製的鹹鴨蛋,味道不鹹不淡,口感極佳。
二狗子媳婦醃製的鹹鴨蛋,雖然也很不錯,但口感偏鹹,兩者一比較,劉奶奶醃製的鹹鴨蛋,市場潛力更大。
“哥,她們兩家,誰醃製的鴨蛋更好吃。”蘇寧開口問道。
“每個人的口味都不樣,你也嘗嘗看,看看你更喜歡哪一種鹹鴨蛋。”
蘇寧點了點頭,各取了一塊品嘗起來,很快便有了自己的判斷。
“哥,我還是喜歡劉奶奶醃製的鴨蛋,感覺她醃的鹹鴨蛋味道更好。”
“英雄所見略同,我也是這樣認為的,看來就請劉奶奶幫老梁去醃鹹鴨蛋了。”
“哈哈,哥,你說我是英雄。”蘇寧興奮開口。
“是啊,那還有假。”蘇臣笑了起來。
下午五點左右,蘇東年回來了,父親在這個時候回來了,應該有什麼事情。
還沒有等蘇臣詢問,父親便開口說話了。
“今天上午,知青點來了兩個知青,他們晚上要聚餐,邀請王大隊長參加,可他又不想去,便要讓我去。
知青點都是年輕人,他們都是知識分子,我一個莊稼漢子去參加他們的聚會又算什麼,話都說不全,這不是讓人家看笑話嗎。
最後王隊長說讓你去參加,說你們都是年輕人,你又是公家人,與那些知青能談到一起,你看怎麼樣。”
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