今年的李艾鄉下,產生了二百多頭豬,李艾想著這該送的也應該送,自己既然被勒令在家,那就讓六子挨家挨戶送點,自己家裡麵也弄兩頭來,李艾想起了一道菜就是不知道怎麼了,可能也是閒的特彆想吃豬肝,水煮的也行,爆炒的也行,就是特彆想吃。
同時,李艾也是想了想,自己需要給誰送些肉過去,自己的關係網,首先是自己的老師和師兄弟們,其次是翰林院的同僚們,自己比較熟的翰林院學士、翰林院侍讀學士馬修,一想起馬修就想起了他那兩個老婆,再有就是鄭峰、柳元,孫謙三人,剩下的都是同級彆關係也沒到就不送了,天子親衛則是有少保和馬隊長,禦史台的唐禦史,最後就是賈家和孫福家裡麵。像皇帝陛下和忠順王人家是不可能隨便吃東西的,李艾想送也送不出去。
至於酒,那肯定就隻有自己的上級才有,比如翰林院學士、少保、馬修這種才有送酒。
李艾找到賈探春說道“探春,我給你一份名單,你讓牛大力把豬肉殺好了,挨家挨戶送一送,另外嶽父家,也送幾頭過去,平時他們采購都采購多少頭豬肉”
賈探春回到“這個我的問問鳳姐,問他需要多少頭,不過今年他家可是忙得很,今天他們再弄什麼園子,說是今年上元節元春姐姐要去回娘家省親,咱們要去嗎?”
“咱們去乾什麼,我對於元妃娘娘是外男,肯定是見不了的,到是你願意那天回去就回去”李艾回答道,李艾可能還不知道,將來元妃回家省親的時候說了什麼虎狼之詞。
“那我也不回去了,畢竟我和元春姐姐也不太熟悉”
“不回去也好,等過了年,正月初二和初三是回門的時間,到時候我帶著你和黛玉一起回賈府坐坐。”李艾說道
“老爺,你真好”賈探春說道
“行,記得統計一下下人,每家每戶都發點豬肉,讓他們都過個好年。”
“好的,老爺”賈探春說道
“對了,我今天想吃豬肝了,讓廚房中午加一道豬肝吧。”
“老爺,我也想吃紅燒肉了”
“那就加餐,你們想吃啥記得和廚房說”
“老爺,咱們家的豬肉為什麼比外麵的豬肉好吃?”
“這個因為咱們的豬肉是吃酒糟長大的,吃了就睡覺,醒來了就吃,這樣豬肉肥,吃起來比較香”
“雞肉也是同樣的道理?”
“是的,雞肉也是,說到雞肉等哪天吃個叫花雞也行?”
“什麼是叫花雞”
“就是用泥巴和荷葉把雞包裹起來,燒火埋起來,乞丐們有的時候順手牽羊偷來的雞就這麼處理”
“這樣啊,可是夠臟的”
臟,李艾心想,你還不知道以後有種叫做部隊火鍋,韓國人把美軍吃剩下的垃圾,再一鍋燉繼續吃,那才惡心呢,後來居然還在後世流傳開了。
李艾想想,這年代小雞也沒什麼好吃的,也沒有土豆也沒有蘑菇的,隻能清蒸吃。感覺得沒意思。
現在賈探春和王熙鳳的關係還不錯,可能是兩個人都管家的原因,有很多共同話語,這不沒過兩天,王熙鳳和賈璉就來到李艾住的地方,當六子通報賈璉和王熙鳳來訪的時候,李艾剛吃過飯,在屋子裡麵活動呢。
看著賈璉和王熙鳳到來,李艾則是叫上林黛玉、賈探春和車妍一起出來迎接(人家既然帶著女眷過來,李艾肯定也是要讓女眷作陪)
李艾說道“璉二哥,怎麼不常來坐坐,我可是都要挑理了”
賈璉回到“還說我呢,你不也是不到府上來”
“唉,我倒是想去啊,可是朝廷讓我在家麵壁思過,去你們那裡重要找點理由啊,要不然又有好事之人說我,不知禮數了”