陸思哲把東西收拾好就出門了。
玄夜身上套著繩子，幫他一起拉車，本來陸思哲還不想用狗狗幫忙，結果對方繞著車子不停地轉，示意陸思哲給它套上繩子。
狗狗在前麵拉，他在後麵推，也省了一些力氣。
現在是晚春，天色也亮的早起來，陸思哲昨天買的牛肉大部分都剁成牛肉餡料，今天他打算賣香酥牛肉餅，主要是包子他最近也不想吃了，就做點自己想吃的。
剛到西坊街，他就遠遠看著一個熟悉的麵孔，祈興安。
祈興安一大早就等著陸思哲，自從翠翠跟他說，他爹喜歡吃陸老板做的包子，他就巴不得陸老板天天賣包子，昨天他格外賣力，提前把自己的藥材賣光了，今天特意等著陸老板出攤。
陸思哲看見老熟人也很高興“你今天怎麼來西坊了。”他記得祈興安是一直在東街擺攤。
祈興安低聲道“老丈人，最喜歡吃你做的包子，我這特意過來賣包子的。”
陸思哲“我今天不賣包子。”
祈興安:“你做啥我買啥。”
陸思哲有些感動，祈興安也是自己第一個顧客了，而且對自己還這麼支持。
祈興安幫著陸思哲把東西擺好，這時候也有個過來買陸思哲包子的人了，還有一些東街的食客也跟過來了。
陸思哲點上火，把鍋燒熱。
不少人湊到陸思哲的跟前，看到他準備做什麼吃的。
陸思哲拿出一塊提前發酵的麵團，這麵團上麵已經抹上油了，用手把麵團撐開，挖出一大勺的牛肉餡，合上麵團之後，再把麵團擀成餅狀。
這麵皮極薄都透出肉餡的顏色來，放入鍋裡，刺啦一聲，這香氣就傳遍了整條街道。
不多肉餅的一麵就變成金黃色，陸思哲靈巧的給餅翻了一個麵。
祈興安都忍不住咽口水了這誰能頂得住呢，翠翠今天有事沒來，這高低也要帶回去幾個啊。
陸思哲看向祈興安“吃不吃辣椒。”
祈興安“來一點。”上一次那個麻辣豆腐，微微的辣味吃著過癮。
陸思哲夾起酥脆的牛肉餅，在一麵上刷上辣椒醬。
這辣椒醬是昨天他做的，家裡的辣椒再過兩日也可以采摘了，他也可以放心大膽的用蘇掌櫃給他的辣椒。
這辣椒醬裡麵也放了不少牛肉粒，就算是乾吃饅頭夾著這個醬都很香。
祈興安拿到手裡就迫不及待的要了一口。
剛剛出爐的餅還有些燙嘴，咬到嘴巴裡隻聽見酥脆的聲音，裡麵的牛肉餡是醃製過的，夾雜著肉的汁水，好吃的讓人心跳都漏掉一拍。
後麵顧客看到祈興安吃到嘴裡，心裡更饞了，紛紛跟開口。
“老板，給我來上四個。”
“老板，給我三個。”
祈興安聽見大家這麼說立刻道“老板，也給我六個。”
陸思哲有些靦腆“這個牛肉餅價格會有些高，一個十五文。”