大蒜逐漸出現淡淡的黃色，陸思哲把辣椒倒進去。
跟剛才一樣輕輕的翻炒，讓辣椒和蒜蓉充分的攪拌。
開始調味道。
鹽、醬油、還有他自己特製的蠔油，最後加一點鹽。
蒜蓉辣椒醬完成了。
陸思哲把火熄滅，讓醬慢慢的涼下來。
他給招財一點嘗嘗。
白淩風試探性的舔了一口辣椒的香氣和大蒜的香氣充分融合，突出醬料的香氣。
白淩風“喵—（不錯。）”
陸思哲雖然聽不懂他的話，但是大概明白他的意思。
“我蒸點海鮮吃。”
他從魚袋裡麵拿出不少扇貝，這魚袋的魚吃了不少，貝類還剩下很多。
用小刀把扇貝的殼撬開。
每一隻都肥嘟嘟的，貼著殼的邊，滿滿的膏。
每一個放上半勺的剛剛做好的蒜肉辣椒醬，水開就放進鍋裡蒸。
撈出鍋裡煮好的麵條，過一遍涼水。
陸思哲還順便拌了兩個小涼菜，一個黃瓜雞蛋餅，一個西紅柿撒了點白糖。
東洲的天氣越來越熱，吃點涼菜更下飯。
沒多久鍋裡的扇貝就熟了。
“開飯了。”陸思哲喊了一嗓子。
他把桌子搬到了院子裡陰涼處。
現在不冷不熱的在外麵吃飯很舒服。
家裡的人都湊上來，巴掌大的扇貝一個人四個。
陸思哲把扇貝肉用小刀剔下來放入麵中。
扇貝殼上麵的汁水混著蒜蓉辣醬勾起人的食欲。
拿起筷子讓麵條充分裹滿扇貝上的醬料。
白淩風忍不住勾了勾陸思哲的頭發。
飯菜簡單吃的人心裡舒服。
尤其是這沾著扇貝醬料滋味的麵條，感覺比肉還好吃。
大家吃的都不抬頭，出乎意料的是小涼菜也吃的乾乾淨淨。
尤其是那個糖拌西紅柿，落峻很喜歡，甚至連湯汁都一口一口的喝光了。
吃完飯接著乾活，他打算下午去仙君廟把這些蒜蓉辣椒醬賣出去。
洗乾淨的竹筒，貼上一張定製的圖案。
倒入辣椒醬，用青棠葉子蓋住，用麻繩紮緊。
每一個竹筒大約一斤裝的蒜蓉辣椒醬，他打算賣三十文一桶。
辣椒都是家裡種的，最貴的就是人工了。
叫出木鳶，給蘇掌櫃送了兩瓶辣椒醬，他還寫上吃法。
除去自己吃的，還有五十多桶的辣椒醬。
收拾好，陸思哲就帶著家裡的這一群出發了。
一開始隻是這些小動物，現在又加上鮫人叔侄，還有他剛買的小艾。
出門擺攤走出了一種浩浩蕩蕩的氣勢。
陸思哲今日打算在仙君廟擺攤，在這裡出攤並不固定，所以門口的人不多。
不過看見他來，瞬間就有不少人圍上來了。
“陸老板，今天做什麼好吃的？”
“好香啊，這是什麼味道”
陸思哲打開一瓶，倒出一些示意大家上前試吃。
“這是大蒜和辣椒做的，拌麵拌飯都好吃，做菜的話放上兩勺子就很香。”陸思哲解釋道。
老食客對陸思哲的手藝很放心，有些不試吃就直接買。
這會人少，一個人限購兩瓶。
“這東西我回去放饅頭裡吃，還能吃不少日子。”