沙地、灘塗、鹽堿地這種種糧食不行的邊際土地也照樣能種。
薯葉因為是匍匐生長的,即便在海邊種植也不受台風影響。
畝產目前最高的去到了三千五百斤,最低的也有一千二百斤。而一畝地大概隻需要三十斤番薯育苗。
這幾項疊加在一起,其實就意味著大明朝有了一個特彆高產還不擇地的糧食。
喜得朱棣在上個月,大手筆的賞了周王五萬兩白銀。
指明是給植物園這些周王稱為先生的專業人員。
隨著周王謝恩的奏折回來的,還有一包晶瑩剔透的白砂糖。
植物園裡的一位甘先生原本是專門研究甘蔗的種植。
這兩年在京城這地界,其實不是很適合種甘蔗,所以甘蔗的種植方麵沒有獲得什麼突破性進展。
張欣當時讓她二哥去接這些人來京城定居以後,因著這些人都是農業方麵的好手,就把燕王府的藏書裡,隻要跟農業有關的,抄錄了一份送給他們。
老先生閒來無事,看書,折騰煉糖。
還真就讓他把白糖給折騰出來的了。
提取白砂糖的黃泥淋水法。
法子不費錢,不也費力,就是比現在的煉糖多一個步驟。
把甘蔗榨出來還煮到粘稠狀的糖液,全部倒進瓦溜裡麵,也就是一個特彆定製的大漏鬥。
將大漏鬥底下的小孔先用稻草塞上,再把甘蔗糖液倒進漏鬥裡,等糖液全部凝結成黑色沙糖以後,抽出用於阻塞的稻草,用特彆調製的黃泥水衝進漏鬥,黑色砂糖裡的黑色雜質就會順著水流,從底部小孔排出,剩下的就是白色砂糖了。
於是,皇家寶糖坊正式開張,這會日進鬥金。
“也不知道鹽能不能也這麼乾?”
張欣突發奇想。
糖這個,總歸不是老百姓經常買的東西。
鹽可不是。
前一陣胡尚宮讓采買的人帶了各種鹽過來給她看。
海鹽,湖鹽,井鹽算是比較好的鹽。
除此之外,還有土鹽,硝鹽,岩鹽。
後麵這三種,顏色都是亂七八糟的。據說因為雜質太多,味道泛苦。
“鹽你就先彆想了,先帝忌諱這個,等這幾年老百姓都能吃飽飯了,咱再議。”
徐氏搖頭提醒。
“哦,好的。娘。”
張欣也就是想想,說完也覺得不妥。
兩個人正說話間,外麵小宦官的聲音傳了進來。
“見過三皇子妃,娘娘,三皇子妃來了。”
“哦,讓她進來吧。”
徐氏略一皺眉,還是叫進了。
【小科普
朱元璋老爺子的打仗經費幾乎都是私鹽販子的,所以上位以後,鹽政管控相當的嚴。
洪武朝初期,食鹽是配給製,成年人一年一個人配三斤,但不是白給,要交鹽糧——歲給鹽三斤,征米八鬥。也就是一斤鹽折合三十多斤糧食。
官方鹽價是一斤鹽寶鈔一百蚊,但因為寶鈔泛濫,實際上無法使用,大多數情況下是一錢銀子一斤鹽。】
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