韓玉玲，一個恩怨分明的女子，她的話語中充滿了堅決“你我之間要分得清清楚楚，我買人不能讓你出錢，否則老太太恐怕會有意見。”她的眼神，如同天空的陽光，明亮而銳利。而李勝，隻是輕笑一聲，似乎對她的堅持不以為意，“你還怕老太太？”然而，韓玉玲的警告也並非空言“你再敢胡說，小心跪搓板。”這簡短的話語，如同冬日的疾風，冷冽而直接。
在春意盎然的小鎮裡，柳葉兒正深思著客棧的未來。她明白，單純依賴現有規模，發展潛力有限，必須尋找新的突破口。於是，擴大規模、拓展行業成為了她的新目標。
柳葉兒明白，要實現這一目標，需要全體員工的共同努力。她決定引入激勵機製，讓每個人都有參與感，都有為客棧發展貢獻力量的機會。股份製，無疑是一個好辦法。
在客棧的不遠處，有一家小飯館即將出售。柳葉兒看中了這個機會，她想要將小飯館收入囊中，作為客棧發展的新篇章。客棧可以繼續專注於住宿和基礎餐飲服務，而高檔餐飲則可以由飯館來。這一計劃不僅可以讓客棧的服務更上一層樓，還可以滿足更多客戶的需求。
與此同時，柳存秀也即將迎來人生中的重要時刻——成親。柳葉兒決定將小飯館作為她的嫁妝。這不僅是一份物質上的禮物，更是一份對她未來的美好祝願。希望她能夠繼續發揚主動性，用心經營飯館，為客棧的發展添磚加瓦。
小鎮的的春天，充滿了生機與希望。柳葉兒和她的家人正攜手共進，共同書寫新的篇章。他們深知，隻有不斷努力、不斷創新，才能在激烈的競爭中立於不敗之地。他們相信，隻要心中有愛、有夢想，就一定能夠走得更遠、更高。
這是一個充滿溫馨與希望的春天，也是韓氏客棧和飯館新的開始。他們期待著未來的每一天，期待著每一個美好的瞬間。
在和韓玉玲商量之後，我們齊聚一堂，共同探討客棧的未來。作為客棧的新任掌門人，柳葉兒眼中閃耀著堅定與智慧，她坦誠地說“母親將這份家業托付給我，但客棧不僅僅屬於我一人。經過與母親的商議，我決定將客棧以股份製的形式分給大家，讓我們共同守護這份家業。”
作為客棧的資深員工，王丹露得到了柳葉兒給予的兩成股份，這是對她多年辛勤付出的肯定。王丹露每月預支五兩銀子，年底從分紅中扣除。柳葉兒自己持有三成股份，而小姑由於有著自己的飯館計劃，並未參與股份。王小燕和孫滿倉各自獲得了一成半的股份，他們的努力大家有目共睹。弓壽歡持有了一成股份，王小英和孫滿霞各自持有半成股份。從此，客棧的未來將由大家共同承擔。
柳葉兒繼續說道“我已經準備了股權契約，一式兩份，請大家簽字畫押，共同見證這一時刻。”她的聲音中充滿了莊重與尊重。
眾人心中明白，這份分紅的數額遠超過工錢，這是對他們共同付出的最好回饋。於是，大家齊聲回應“我們沒有異議。”聲音中充滿了堅定與信心。
在溫暖的氛圍下，大家圍坐在一起，共謀未來。每一筆簽字畫押都是對信任與責任的承諾，也是對美好未來的期許。從此刻起，客棧不再隻是柳葉兒一個人的事業，而是大家共同的家園。
柳葉兒對王小燕說“小燕，你留下。”她語氣輕柔，充滿獨特的溫情。王小燕，一位聰慧勤奮的學生，自然吸引了柳葉兒的目光。
王小燕看著柳葉兒，眼中流露出些許驚訝，“姐姐，你找我？”
柳葉兒回應道“是的，小燕。我希望你能成為我們的賬房。”她的眼神中透露出堅定與溫暖。
聽到這個消息，王小燕的臉上綻放出燦爛的笑容，“姐姐，真的嗎？我其實一直都想做賬房。”
柳葉兒笑道“你早就想篡權了吧”，王小燕不滿的撅起嘴道“姐姐，你說什麼呢”，
“我知道，開個玩笑”。柳葉兒微笑著打斷了她，“我知道你一直都想做賬房，這半年來，你認了很多字，記賬也做得很好。我們的店需要一個新的開始，而你，就是我們新的開始。”
柳葉兒的話語讓王小燕的心中充滿了感激和激動，“姐姐，謝謝你。我會好好做的。”
“嗯，我相信你。”柳葉兒輕輕地摟住了王小燕，“不過，你要記住，這不僅僅是一份工作，也是一份責任。股權契約我會留一份給你，你也要留一份，這是我們以後的憑證。”
王小燕慎重地點了點頭，“姐姐，我會好好保管的。謝謝你。”
王小燕接過契約，道“姐姐，這賬房的活兒該怎麼乾？”柳葉兒答道“賬房的工作，看似簡單，實則複雜。每日的收入與支出，都要一絲不苟地登記清楚，既不能多記，也不能少記。最基本的日常流水賬，每天都要記錄在冊，無論是收入還是支出的原因，都要詳實注明。比如買肉，除了記下總價，還要注明重量和單價。重量和總價是主要依據，單價僅作參考。在購買時，如果能壓低價格，少付幾文錢也是好的。但實際支付的總價才是記賬的依據。與標明的單價有所出入，也是可以接受的。此外，還有彙總賬。這彙總賬就是將十天、一個月、三個月、一年的流水賬合在一起，計算總賬。這彙總賬需要分類計算，比如買肉一類、買菜一類、房錢一類、飯錢一類。如果某一項費用較大，還可以進一步細分。通過分類記賬，我們可以清楚知道錢花在哪裡，哪些地方是賺錢的，哪些地方是不賺錢的。不賺錢的項目可以酌情壓縮或取消，而賺錢的項目則可以擴大規模。將各類賬目再合並起來，就得到了總賬。通過總賬，我們可以看到總體的花費和收入，賺的錢減去花掉的錢，就是我們的淨收益了。”
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聽聞此言，王小燕歎道“這賬房的工作還真有些繁瑣。”柳葉兒安慰道“彆擔心，咱們先從日常流水賬開始做起，慢慢積累經驗。”說著，她取來賬本，親自示範如何記錄。王小燕領悟力強，很快就掌握了其中的訣竅。
柳葉兒走入常記飯館，頓時感到一股寬敞之感。與韓氏客棧的大廳相比，這裡的空間要遼闊得多。韓氏客棧主要以住宿為主，因此其飯廳規模相對較小。而此時飯館內空無一人，隻有店小二孤單地站立著。他告訴柳葉兒“姑娘，現在已經不賣飯了。”
柳葉兒微微一笑，道“我想買下這個飯館。”
店小二愣了一下，然後說道“請稍等一下，我去叫人。”
他匆匆走向後門，不久後一位中年人走了過來。他看到柳葉兒時露出了笑容“原來是柳姑娘啊。”
柳葉兒點頭致意道“你是這飯館的店主嗎？”
中年人回答“正是。”
柳葉兒又問“這個飯館你想賣嗎？”
店主無奈地點了點頭“是啊，這幾年生意越來越差，根本爭不過韓氏客棧。現在入不敷出，隻好賣了。”
柳葉兒聽出了他話語中的抱怨之意，於是說道“讓我看看後院和廚房吧。”
店主點了點頭“請隨我來。”
柳葉兒跟著他來到了後院，雖然不算寬敞，但也有十幾間房子。院中有一口古樸的水井，廚房則設有四個灶台，各種設備一應俱全。
經過一番商議，最終以六百兩的價格成交。柳葉兒心中暗自歡喜，她知道這個飯館有著巨大的潛力，隻需要稍加改造，必定能夠重現昔日的輝煌。
第二天，柳葉兒和柳存秀早早地起床，她知道今天將是她人生中重要的一天。從縣衙請來的師爺已經在門口等候，他們將一同前往談好的條件，完成過戶手續。
柳存秀的心跳得像鼓一樣，她知道這個決定將改變她的命運。三人走進了飯店裡，店主已經在等候。對方已經取出了房契地契，柳葉兒取了六百兩銀子交給對方。方師爺辦事效率極高，當下就給雙方辦了過戶手續。
柳存秀茫然得簽字按手印，她不知道自己是怎麼走到這一步的。原本一個受氣的丫頭，現在有了自己的店，感覺像做夢一樣。
方師爺把辦好的房地契交給了柳存秀，她茫然的接過來契書，隻覺得暈乎乎的。她知道，這是她的努力和堅持換來的結果。她不再是那個受氣的丫頭，而是一個擁有自己事業的女性。
柳葉兒拿出一塊銀子，交給方師爺，“方師爺，麻煩您跑一趟”，柳葉兒的人情世故，是一群人中最高的，雖然現在有了自己的勢力，但必要的打點還是不能少，沒有必要就不得罪人，和氣生財最好。方師爺客氣地接過銀子，“有用我的地方，儘管開口”。柳葉兒微笑著說道“你回去吧，慢走，不送”。
柳存秀，一個曾經的苦丫頭，如今華麗轉身，成為了一家飯館的主人。在眾人都離開以後，柳葉兒輕聲對仍在夢中的姑姑說“這飯館就是你的了，你是這裡的主人。”語氣中滿是驕傲與歡喜。仿佛在告訴世界，這飯館的光輝與榮耀，都與她緊密相連。
柳存秀，曾經的苦丫頭，如今成了飯館主人。一切轉變，都因柳葉兒的執著與努力。她憑智慧和勇氣，既改寫了自己的命運，也影響了身邊人的命運。
柳存秀也急需得力助手，柳葉兒便將弓壽喜交給她使用，了解她暫時還無法勝任老板的角色，於是請封誌寬前來坐鎮。接著，柳葉兒將飯館更名為柳風飯店，並讓李庚調集軍隊來助陣，鑼鼓喧天地進行宣傳。現在，柳葉兒已能親手製作豆芽菜，而柳存秀的刀功也有了突飛猛進的進步，能烹飪出一些高級菜品。他們重新推出了幾道名菜，如穿絲豆芽和涮羊肉等。
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