第176章_重生後,我嫁給了軍區冷麵閻王_思兔 

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第176章

王嫂聽著心情很是激動,卷起袖子看起來馬上就要加入戰鬥的樣子。

“我們這就去洗菜吧?把菜都切好了,不過我做飯的味道一般,我們家老王說我做家鄉菜還可以,但是那老東西嫌辣,吃不慣,這邊的菜我做著不順手,咋也學不會。”

盛夏眼眸一亮,“王嫂,你不用改!”

“我記得你是川州那邊的是不?你做的菜雖然辛辣,但下飯,你就做你最拿手的家鄉菜,剩下的交給我。”

王嫂更加激動了,“那感情好!我最會做家鄉菜了!我都好久沒做了!”

“你就做拿手的菜,有味道一些,大家才會喜歡吃。”

王嫂真的開始認真考慮他們的小生意,思來想去,又為難起來,“小夏,現在大家不是都喜歡吃清淡的嗎?如果口味太重的話,大家會不會覺得有些膩?”

盛夏搖頭,“不會。”

“而且芬姐,你做的是川菜,這種口味在咱們這個城市還比較少見,物以稀為貴,我覺得大家會喜歡的。”

“那行,那我就聽你的,咱們就試試。”

王嫂的執行力毋庸置疑,說完就要去廚房大乾一場。

“王嫂,你先彆急,今天怕是來不及了,在怎麼說,也要明天才能去,眼下最重要的,還是想想我們要什麼樣的飯盒。”

王嫂腳步一頓,“飯盒啊?我看現在賣盒飯的用的飯盒都是白色的,我們也用那樣的吧?”

盛夏搖了搖頭,“不行,不環保,而且成本高,我們能不能就用鐵飯盒,直接把鐵飯盒讓顧客拿走。”

王嫂眉頭一緊,“那可不成,讓他們拿走了,我們下次還買?小夏,這樣的成本才是真的高,我們還是按著他們的那種來吧。”

盛夏笑道,“當然不是讓他們拿走,我們收押金,隻要下次把飯盒拿回來,這錢就給他們退回去,一來,可以促進他們在我們這裡消費,二來,我們反複利用飯盒,還能降低成本,這樣對我們價格上還能稍微有些退讓,一舉兩得。”

王嫂一拍巴掌,“行啊!我怎麼沒想到呢,還是你腦子好,不過這樣的情況我之前是沒遇到過,不知道行不行得通。”

“試一試不就知道了。”

兩個人說乾就乾,王嫂在廚房忙碌起來,而盛夏則是坐在桌子旁邊,開始琢磨著該怎麼宣傳自己的盒飯。

她拿出紙筆,開始羅列自己的優勢和劣勢,然後再考慮如何利用這些優勢去吸引顧客。

她想著,既然是要做盒飯,那麼肯定就要考慮到顧客的需求。

他們乾活的地方離這裡不遠,中午休息的時間又短,很多人可能都會選擇在食堂吃。

但是,食堂吃久了,肯定也會覺得口味上太單一,而且口味也不一定符合每個人的口味。

如果自己的盒飯能夠價格適中,口味獨特,那麼應該會有一定的市場。

而且,她還可以提供一些特色菜品,比如辛辣的,甜口的,還有五香的等,這些菜品在本地都比較少見,應該可以吸引一部分喜歡嘗試新口味的顧客。

想到這裡,盛夏的心中已經有了一個大概的計劃。

她決定先從宣傳開始,畫一個大海報,上麵的價格都寫清楚,隻是定價問題,還需要在琢磨一番。

附近小商販的盒飯都是單一的價格和選擇,主要是方便,價格便宜,平均都在三毛錢一盒。

她仔細想了一下,最後定價在一個素菜的要一毛錢,除去煤氣,水,還有白菜調料的成本,大概是賺一半,這是主食是饅頭的價格,要是大米飯的話,那就定在兩毛錢。

肉菜就多加一毛五,多一個肉菜多一毛五。

這樣他們選多少,完全看他們的經濟能力,盛夏把這些都處理完了之後,找到王嫂。

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