反正今天開門早,還可以買點茶葉蛋試試水,看看鎮上的居民們,對新鮮事物的接受程度怎麼樣。
結果他們剛打開門,第一個客人,就出現了。
“姑娘,你做的這是什麼啊,這麼香。”
來人是一個看起來有些年紀,大概四十歲左右的大叔,穿著得體,手上還拿著個布袋子,看起來應該是有點職位的。
見有人來問了,周喬順勢把茶葉蛋的鍋子給打開了。
“大叔,這一鍋是我們剛鹵好的茶葉蛋,那一鍋是招牌鹵味。”
“如果您還沒吃早飯的話,我建議您可以嘗嘗我們的茶葉蛋,特彆香,一個隻要三分錢,今天開業酬賓,折上折隻要一分半。”
周喬本來長得就好看,一笑起來,就更討這些叔叔阿姨的喜歡。
“那給我來一個!”
“不,來兩個,我再帶一個給我媳婦嘗嘗,好吃下午下工了還來買你的鹵味!”
這個鎮上的百姓們,比周喬之前想的還要熱情。
聽到這個大叔的話,周喬手腳麻利地,把大叔要的東西給裝了起來。
“大叔,我們家這個茶葉蛋和鹵味啊,包你吃了還想吃!”
鹵味自然是沒話說,之前在村子上的受歡迎程度,就足以見得這鹵味有多好吃。而這茶葉蛋的做法,和鹵味所用的香料也有些區彆,用了不一樣的藥材。
用來煮茶葉蛋的藥材,會比做鹵味的稍微便宜些,是鎮上的藥店裡,就能買得到的藥材。
能促進食欲,還能清火解毒,最關鍵的是,這味藥材用來做鹵蛋,可以更加激發鹵味本身的香氣,也能讓鹵蛋更加入味甘香。
隻不過這味藥材並不便宜,一般人家也絕對不會想到,用這個藥材來做什麼吃食,用量還那麼大。
而且雖然鹵蛋做起來簡單一些,周喬也一樣是花了心思的,跟梅姨好好學了的,而且蛋殼也都幫客人們剝好了。
再加上她用大火又認真熬製了一晚上,現在真的是要多香就有多香。
所以她這賣三分錢一個,是真的一點都不貴。
要不是周喬有農場,配料什麼的都不用錢買,她的售價估計也就夠個藥材的成本價。
不過在用料上,周喬一直堅持一個觀點,那就是她是奔著以後要成立一個,美食帝國的目標去的。
她絕對不會吝嗇用料。
口碑是一點一滴積累起來的,既然想要做大做強,那她從一開始就要好好把握,不能留下以後有可能砸掉自己招牌的隱患。
把裝好的茶葉蛋遞了過去,周喬還笑著給大叔遞了一個竹簽過去。
“大叔,這樣吃更方便。”
長得好看,還會做人,體貼懂禮貌,大叔還沒開始吃這茶葉蛋,就已經給它加上—層美味濾鏡了。
把錢遞給周喬之後,大叔就乾脆把自己拿在手上的袋子,往周喬的桌子旁邊一放,乾脆就在周喬店門口吃起來。
一口醇香的茶葉蛋咬進嘴裡,大叔的眼神一下子就亮了起來。
“好吃!這雞蛋真好吃啊!”
“味道鮮香柔和,蛋黃也一點都不噎人還有點順滑的口感,小丫頭,你這雞蛋是怎麼做的,怎麼這麼好吃啊!”
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