馬車行進的速度逐漸穩定之後，張武從座位下的隔板裡取出了賬本和一個類似收納盒的物件，輕放到左側的座板上。隨後，他將自己座位上的坐墊移至中央，並坐了下來，同時向張興示意，表明現在輪到他發揮作用了。
張興依言落座，就看著父親打開那個盒子，開始磨墨。他隨手拿起放在收納盒裡的賬本，賬本大約有大拇指的寬度，看起來已經使用過半了。
翻開賬本的第一頁，“嗯，光和三年，一月。”張興注意到，文字全是繁體字，幸好原身之前上過一年的學堂，大部分繁體字都已學習過，再加上兩人記憶的融合，他也能夠順利閱讀。
他翻到第二頁，頁首標注著“初一”，緊接著是詳細記錄的賬務信息，入賬和出賬清晰分明。
入賬部分主要是豬肉鋪和酒館的收入。
豬肉鋪的記錄非常詳儘，包括豬的各個部位和內臟的售價、銷售數量以及收入金額，此外還記載了一些蔬菜的銷售情況。
特彆值得一提的是，肥肉的價格非常昂貴，每斤售價高達十四錢。
肥肉富含脂肪，烹飪後能熬出油水，這在食物匱乏的古代非常受歡迎。他回想起後世，人們擁有各種食用油和豐富的食譜，卻因此導致了許多富貴病，肚子裡的脂肪也堆積如山，與此截然不同。
張興沉思片刻，覺得肥肉的價格非常合理。
現在糧價米一石2101novel.com錢左右，一石穀60斤相當於一斤米要差不多4枚五銖錢。現代一斤米才3塊左右，豬肉價格在11101novel.com塊左右平均算15塊好了，東漢一斤是現代的半斤，換算下，現代一塊錢換算到東漢25枚五銖錢，一斤豬肉才十一塊錢出頭啊，便宜的不得了。
酒館部分的賬目則記錄了每日售出的酒的數量、價格以及收入情況。
出賬部分主要包括養豬場的開銷、張家莊的日常費用，以及張家一大家子的生活開銷和仆人們的月薪。
張興繼續翻閱賬本，翻到了二月的賬目。他發現一月的賬目已經被父親對過賬，每條賬目都做了一些標記，而二月的賬目則還沒有核對。仔細看過一月的賬目之後，張興注意到張家的收入是大於支出的。其中，最大的支出項是仆人們的月薪，但張家的月薪其實並不高，平均下來隻有101novel.com0錢，這甚至不夠買一石米。然而，張家的日常福利卻相當不錯，包括包吃包住，以及在平日或節假日時會送給仆人們一些豬的邊角料、豬下水和米。
在這個大漢王朝逐漸走向衰落的時期，冰河期帶來的天災不斷，糧食欠收，這些福利對於仆人們來說無疑是巨大的恩惠。
張興一邊翻著賬本，一邊陷入了沉思，開始思考如何教導張興的問題。
張武磨好墨後，注意到張興正在看賬本，就沒有打擾他。但等了一會兒，發現張興似乎在發呆，於是推了他一下，“興兒，你準備的仙人技法怎麼樣了？”張武對張興口中的仙人技法充滿了好奇和學習的欲望。他不僅需要關注家裡的生意賬目，而且非常重視後代的教育，自己對知識也有著很大的追求。此外，古代人對仙神的普遍敬畏也導致他們對所謂仙神傳授的知識非常追捧。
“啊，哦。我已經準備好了。”張興回過神來，經曆了輔導老弟功課的至暗時刻後，他覺得教導張武這件事相對來說就容易多了。他剛才出神隻是在回憶自己在官學學堂裡上的算術課。
兩個人在車裡對視了一會兒，最後還是張武打破了僵局，“準備好了，你就快點教我吧，看著我乾嘛。”
“不給我紙，我怎麼寫給你看？寫你腦門上嗎？”張興無語地伸了伸手。
“額…”張家的賬目基本沒有什麼太大的變化，而且也並不複雜。張武在房間裡有一塊大的沙盤用來輔助計算。雖然現在左伯紙已經傳播到了涿縣，但是對於張家而言還是太貴了，用來計算書寫並不劃算。然而窮人自有窮人的辦法——整了一塊沙盤就能隨便用了。由於時間緊急沒有提前準備，張武一下子愣住了。
“算了，我自己來吧。”張興靈機一動也大概知道是怎麼回事了。他在心裡呼喚了下小艾，“小艾給我調出紙的模板。”
“叮…叮…”兩張紙就出現在張興的物品欄中。
草紙
工具
一種用於記錄的工具，當然，你也可以用來擦某個菊花般的部位。
配方1份草或1份細枝樹葉或1份蘆葦
張興取出了兩張紙，其中一張是a3紙大小，質量一般，與他高中時用的草稿紙相似，甚至還不如賬本所用的紙張。張武，作為一個有見識的人，對新出現的紙張隻是感到好奇而並未太過驚訝。他拿起一張紙在手中摩擦，詢問張興這紙的成本如何。
“隻需要1份草或1份細枝樹葉或1份蘆葦就可以造一張。”張興解釋道。張武也嘗試通過麵板製造了幾張紙，再次感歎這麵板的強大功能。
然而，當張興拿起毛筆準備書寫時，卻發現自己並不擅長使用這種軟筆，即使原身已經使用了一年。於是，他向小艾求助，詢問麵板是否能製造出中性筆。
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“老大，不行啊，需要你自行研究。”小艾回應道，“不過，我可以為你弄出炭筆來。”說完，小艾便調出了一個炭筆的模板。
聽到這個回應，張興感到有些失望，但炭筆或許能作為一個臨時的替代方案。他決定先試試炭筆，看看能否滿足他的書寫需求。而張武則對紙張的製造成本感到滿意，認為這或許能為家裡的賬目記錄更好的選擇。他開始考慮如何在家中推廣這種新的造紙方法，以降低成本並提高記錄效率。
炭筆
工具
一種用於書寫的工具
配方1份樹枝、一份木炭
在一番操作之後，張興的手中出現了一支炭筆。他看著自己未削的炭筆，歎了口氣，然後具現出自己半米長的大刀。這個舉動可把一旁的張武嚇了一跳，他手上的紙都扔了，整個人往後一仰。
“興兒，你這是乾啥，嚇死為父了。”張武一邊拍著心口，一邊指著大刀說道。
“削筆，還能乾啥。”張興白了張武一眼，覺得他大驚小怪。
當張興拿出炭筆開始削的時候，張武好奇地問道“這是什麼筆？怎麼從未見過？”
“炭筆。”張興簡單地回答道。
這讓張武想起了以前用木炭學畫畫的場景，他不由得感歎道“炭筆？這倒是挺有意思的。”