王明穿了一上午的串,累的腰都快直不起來了。歇了一會,他跑去給老蔣毛遂自薦說,他會烤串。
老蔣讓他試試。
王明確實會,後世他在單位伺候人的角色,每次出去搞團建,搞會餐都是他負責烤串,為此他還專門去學過。
烤串手藝不錯。
肉菜都烤了一些,熟練的刷油開烤撒料,火候掌握的很好,肉烤的不老,不柴,菜沒有糊葉,軟硬剛好,鹽味適中,辣味夠勁。
吆,是個老手。老蔣大手一揮,你以後跟著我一起負責烤串。
王明這小子順杆往上爬。
“蔣叔我還想求您件事,我想弄點咱們店裡沒有的飲料,在夜市上賣,賺點學費”
他心裡很清楚,老蔣這個人非常講義氣,如果自己假裝大方地提出要收取管理費之類的要求,反而會讓對方覺得不舒服。
畢竟,他現在還隻是一個學生而已,沒有必要表現得如此世故和圓滑。
而且,老蔣常常喝醉,這就給他了很多可以自由發揮的機會。
老蔣瞅著他看了一會“行啊,你這小子還真是頭腦靈活!”
“但是,規矩咱們得先說好,不許搞歪門邪道,注意衛生”
“好的,蔣叔,您放心”
王明本來也沒打算搞旁門左道。
他有個同學家裡是開奶茶店的,他讓那個同學幫忙加工一些冰檸檬水,帶到燒烤店來,吃燒烤煙火氣大,檸檬水消消火。
肯定受歡迎,掙得錢對半分,他同學也很講義氣,願意幫忙。
冰水和檸檬成本沒多高。
他還打算弄點小蛋糕,冰激淋之類的在夜市兜售,有老蔣給背書,彆的店主不會為難他。
太陽光慢慢柔軟下來,氣溫也開始降下來。到夜市吃東西的人開始陸續多了。
王明他們的活也就跟著開始了,他不用去招呼客人,跟著老蔣烤串就行。
他要的檸檬汁已經送來了,裡麵加了冰塊,沒那麼容易化掉。
定價兩塊五一杯,大杯的,25升,這個價格很親民了。在大家能接受的範圍內。
王明借了架子,把檸檬汁擺在架子上,寫了個牌子,做的很顯眼。
這才沒一會,就已經賣出去十幾杯了。這個玩意在玉葉縣來說還屬於新鮮玩意。
不少人隻在電視上見過,這一見都想嘗嘗鮮,獵奇的心理誰都有。
他今天弄了二百杯,成本不超過二十塊錢,當然這是不算人工,電費,房租的,原始積累,能省一點算一點吧。
即使重生,來自小地方的孩子也沒有多少機會一夜暴富的,平穩心態,慢慢來,不要浪。
夜生活開始了,這玩意也是趕趟子,基本都集中在那一個時間段。下班半個小時左右,王明真是忙的飛起。
老蔣三十多張桌子都坐滿了,點了不少串。
他和老蔣配合著烤,鐘陽和幾個小夥子幫著點單,上涼菜,啤酒,收錢的是老蔣的一個老員工,一個姓安的大姐。
夏天烤串真不是一個好活。
天氣熱,炭火也熱,站在烤架旁,不一會汗水就嘩嘩直流。
臉上,身上濕淋淋的,王明提前買了兩條毛巾,圍在脖子上,有汗了就擦一把。
也不洗手,就接著烤串了。好在也沒人在意這些。
王明的臉皮被烤的發燙,再被汗一蟄,生疼。
不過,掙錢嘛,不寒磣。
忙碌兩個多小時才烤完串,也是就是上客的這一段時間忙。