另一口大鍋裡正冒著熱氣,周老太太怕糊鍋,把蓋子掀起來後,將熱好的饃饃拿出來,然後用鍋鏟翻炒了一下。
將碗衝洗了乾淨,周老太太便開始盛碗。
大夏天的,這些滾燙的飯菜不怕涼。
“二丫,你把水壺的蓋打開,等會兒喝的時候便不那麼熱了。”
“好的,奶奶。”
做完這一切,太陽已經偏移到了正午。
周老大他們應該也快回來了。
周明棋和周明書把桌凳擺好後,又把碗筷什麼的都拿出來。
就等他們回來吃飯了。
周老大他們已經在回來的路上了,他們路過小河邊,停下來洗了洗手和腳。
實在是腳上太臟,在河裡提前衝洗一下,省得等一會兒回家將家中折騰的狼狽不堪。
“娘,我們回來了。”
剛一進門,周老大便把脖子上掛著的汗巾拿下來,手裡的鋤頭什麼的農具都放在大門口。
“好,飯菜都準備好了,你們趕緊洗洗手過來吃飯,三丫做的那什麼……鍋包肉,好吃的很,比紅燒肉還要好吃,你們快來嘗嘗。”
他們一進門就聞到了一絲香甜味兒,就知道家裡這是又做了好吃的。
聽周老太太講,這鍋包肉竟然比紅燒肉都好吃,他們累了大半上午,這一下又來勁了。
“趕緊的,趕緊的去洗手。”
周明遠不等他們,直接衝到水盆前洗手。
誰洗的快,誰就能吃的多。
他才不給自己增添競爭者呢,二話不說,一整套流程跑下來,彆人還沒洗完手呢,這小子已經塞嘴裡一個了。
周明傑大喊,“三蛋,你不能吃獨食呀,給哥哥留點……”
“誰讓你慢的,你活該哈哈……我滴個娘呀,這肉可真好吃,姐姐,這個是什麼,我吃著不像是肉?”
周明遠已經開始吃第二口了。
“吃慢一點,我今天做的很多,你們彆搶,保管夠你們吃的,這個是菌子,其他的就是肉片。”
看他們一個二個饞的這個樣兒,周明書啼笑皆非。
以後有機會還是多做一些好吃的。
他們在農村待得久了,彆說吃這些上好的飯菜了,從前連肉都沒吃幾次。
一個個真是可憐見的。
“哇,真好吃。”
周明遠感歎了一口,繼續吃著麵前的鍋包肉。
不多時,大家都坐上了桌,開始品嘗周明書做出的新菜。
“嗯~好吃好吃,是酸酸甜甜的口味兒。”劉氏誇獎道,這道菜吃起來確實是比紅燒肉好吃,畢竟不會膩,還有些酥脆。
“閨女,你這是咋想著這樣做的?這可真好吃,能把菜做成酸甜的。”周老二笑著問,這簡直太神奇了。
“嘿嘿,這是從炸丸子裡得到的啟發,炸完了肉片我又炸了菌子,反正家裡菌子有很多,就試著做了一下,沒想到成品這麼令人驚喜,你們喜歡吃的話等後麵采了菌子咱們再多做幾次,炸一下這菌子也不會壞了。”
周明書說的很有道理,唯一不好的就是,這菌子剛炸出來是酥脆的,但時間一長就不行了,會吸水發軟。
“行,這個菜是真好吃,讓人上癮,滿口酥脆。”
周明琴在一旁笑著,這道菜真的很討女孩子喜歡。