還好這些河蝦個頭夠大，要不然放在手心裡都還要趴近了看。
這紅燒蝦的做法很簡單，相信大家都會做。
先將小河蝦微微焯水，加上一些酒和蔥薑去腥。
過濾後再在熱油中加入調料後爆香，加上一些醬油辣椒鹽等調味料調味兒，最後再撒上小蔥翻炒均勻後就可以出鍋。
這麼簡單的紅燒河蝦就做好了，一盤紅彤彤的河蝦瞧著非常喜慶。
周明書沾了點菜水嘗了嘗味兒，很是鹹香，還有些微辣，絕對好吃。
趁著油鍋，周明書將蒜香螃蟹一並做了出來。
剩下的就是白灼河蝦和螃蟹了。
這更沒有什麼技術含量，加上一些水煮熟之後，沾著醬油吃就行。
營養豐富，鮮香怡人，就算不吃饃饃，她都能炫兩盤。
“哎呀，真香啊~”
周明棋已經等不及了，揪著河蝦的胡須提溜起來，然後開始品嘗。
這小東西機靈不好捉，平時也沒吃幾次。
之前吃的也覺著紮嘴不好吃，現如今換了個做法，倒是十分美味。
河蝦和螃蟹相比，河蝦的肉還是挺多的。
兩廂對比起來，她們更樂意吃河蝦一些。
畢竟不用啃得嘴疼舌頭疼了。
馮氏和朱氏正在外麵做涼粉，看到她們已經吃起來了，驚喜的笑道。
“你們怎麼這麼快就開始吃起來了，過來過來，給我們嘗一嘗。”
劉氏拿著鍋鏟不斷地攪拌鍋裡的粉糊，根本沒有時間去剝蝦。
周明琴剝了一隻蝦喂進她的嘴中，她嚼了嚼覺著十分好吃。
“不錯不錯，給你嬸子剝一隻，她燒著火手上都是灰。”
朱氏也得到了周明琴的投喂。
“不吃還好，一吃竟覺著餓了些。”
“哈哈好吃，該做晚飯了，大丫，你去旁邊地裡叫你奶奶去吧，該做飯了，眼看著天就要黑了。”
周老太太帶著周老大三兄弟正在處理地上的草根呢。
如今三丫帶了種子回來，他們不確定這塊地能不能全部種下。
……
周明書是將那些種子給周老太太看了，但她老人家好像搞錯了一件事情。
那就是這些種子有很大一部分是在明年春季種的，而不是現在。
所以，周老太太向兒子們傳達了一種錯誤的信息。
“好，你們先乾著吧，我先回家做飯。”
周老太太撂了鏟子，捶了捶腰進了家門，開始準備晚飯。
“這飯還要我做嗎？我看大丫她們這不是把飯都做出來了？”
飯桌上那四盤子又是蝦又是蟹的，差個魚就齊活了。
“奶奶，我們做的不頂餓，剩下的還是要靠你。”
周明棋從儲物間端來了一筐子饃饃等著熱。
“哈哈我看著你們做的有模有樣的，我來給你們燒鍋，你們看著做吧。”
她今天下午一直在刨地，累慘了，根本不想做飯。
看著幾個丫頭很有興趣，就交給她們吧。
周明琴是會一些的，畢竟年紀在這擺著呢。