“哈哈大伯娘,您擎好吧,你想吃什麼菜直接報上菜名兒,我和二姐一早兒就給您準備好。”
周明書一邊說著話,一邊學著城裡的大小姐向劉氏福了一個禮,逗得大家哈哈大笑。
“你這丫頭……哈哈哈,不是我有福氣,是你娘最有福氣,生了這麼好的一個閨女。”
周明棋一聽不乾了,“阿娘,你看你說的什麼話,感情我和大姐不懂事似的,我明明也很不錯……”
周明棋小嘴一撅,作勢就要生氣。
“哈哈哈你不錯你不錯,我可沒說你有錯。”劉氏笑著摸了一下閨女的頭,充滿著愛意。
周明棋得了便宜還賣了乖,笑眯眯的跑著去盛菜。
麻辣兔肉盛了一大盆,另外再加兩盤素菜和一盤水果,又鏟了好一圈的鍋貼餅子。
一口餅子一口兔肉,吃的那是滿頭大汗。
跟著周明書吃了這半年的辣椒,大家現在鍛煉的都很能吃辣了,算得上是無辣不歡的程度。
“這兔頭有沒有吃?沒人吃我夾走了。”周老大吆喝一聲,都沒人願意吃這兔頭。
周老大把兔頭夾進碗裡,一點一點的嗦,這小味兒是真香兒,比他做的豬頭肉要好吃多了。
“大丫,你怎麼不吃兔肉?太辣了嗎?”周老太太問。
“不是的奶奶,我隻是覺著這裡麵的菜更好吃。”周明琴吃的滿嘴流油,不是不吃兔肉,隻是兩者比起來,這浸滿肉味兒的蔬菜更得她的口味兒。
“嗯嗯,這樣啊,那也不能一口肉都不吃,你看這身子骨單薄的,家裡人如今就數你最瘦,多吃點補補。”
周老太太說著,往她碗裡夾了兩塊兔肉。
周明書扒拉著碗裡的菜,她和大姐一樣,覺著這麻辣兔肉裡麵的配菜更好吃一些,也不用費勁啃骨頭了。
家裡的孩子都是正在長個子的年紀,都特彆的能下飯。
盆裡的兔子肉才下去不到一半,筐子裡的餅子倒是去了七成。
“這餅子可夠吃的?不夠吃的話我再去熱幾個?”劉氏夾著筷子就想起身。
“伯母,不用去,這盆子底下我還壓了一些餅子,要是不夠吃,撥上來就行了。”
還好有先見之明,怕貼的餅子不夠吃,在菜上麵又鋪了一層。
鏟碎了泡在菜裡,裹滿了菜汁兒味道會更好。
“哦吼,盆子裡還有呢,那不用再熱了。”
大家都很喜歡吃大鍋菜裡麵泡的餅子,一聽有,就在盆子裡撥。
撥了沒幾下,果然出現了不少裹滿菜汁的菜餅子。
“哈哈,把餅子夾到碗裡抱著啃,要不然沾到手上都是的。”
周明傑夾了一塊,燙的次次哈哈的叫,又麻又辣又燙又過癮。
有了這餅子,都不用就著菜吃了。
午飯吃完,肚子滾圓。
劉氏和馮氏將碗筷收拾了,另外都洗刷乾淨。
孩子們做這麼多的飯菜已經很辛苦了,再不能讓她們洗碗刷鍋。
得了空閒,周明琴三姐妹也不願意閒著,拿上鐮刀,背上背簍就去了外麵。
如今已是深秋,無論是艾草還是薄荷,都不會再抽新葉了。
這應該就是今年最後一次做艾草膏了,另外再留下一些艾草熏蚊子,這些原料就用的差不多了。
“等這一茬艾草膏做完,我們就可以休息休息了,明年再戰!”
周明書將最後一把艾草割完,臉上洋溢著快樂。
冬日寒冷,她們就該縮進屋子裡取暖嗑瓜子兒。
“哈哈,說的好,明年再戰!明年我們要采多多的花!”