花青顏來到廚房,把從山上撿回來的鹽石砸碎,按照之前的方法放進鍋裡熬煮提純。
她現在能掌握的隻有這個土方法,能把鹽礦中的硝、磷、鉀等雜質一一剔除出去,變成可食用的精鹽。
這也是花青顏最近一段時間,得出來的結論,也許大炎王朝的古人不是不知道鹽礦存在,而是沒有掌握鹽礦提純的方法,吃進去後,磷鉀元素導致全身發紫送命,這才是古人隻吃湖鹽,不吃礦鹽的原因,但問題又來了,海鹽呢?
“花青顏,我練好字了,你檢查一下。”顧一宵跑出來,手裡拿著小本本。
花青顏滿手都是砸石頭留下來的灰,“你放一邊,我手臟,待會再看。”
“你在乾什麼?”顧一宵側頭看。
花青顏沒打算瞞著三個孩子,她答應過孩子們,要互相信任,互相坦白的,如果自己不能以身作則,也彆想教育好孩子。
她拿著一塊石頭和顧一宵說:“你們眼中的鹹石頭,其實就是鹽礦,咱家最近都沒買鹽,就是因為用的都是自己製作的鹽。我想過了,百味坊熬醬用的鹽,若是也能替換上我們自己做的,那成本將會大幅度削減,賺得也更多。”
“鹽礦,鹽石?你瘋了!”
顧一宵瞪大眼睛,“我聽村裡人說過鹽礦,鹽幫之所以有錢,那是因為隻有水裡麵的鹽能給人吃!這些鹹石頭是毒鹽,哪怕餓死也不會有人吃它,吃了之後,人會全身發紫死掉!花青顏你為了錢已經喪心病狂了?敢把這些毒鹽放進醬料裡。”
他好想去舉報花青顏,但花青顏對他們三兄妹很好,怎麼辦,好糾結。
“小傻子,鹽礦當然不能直接吃,所以我現在做的,就是過濾掉鹽礦裡,人不能吃的元素,唔?按照你能理解的話來說,我是在把這塊鹽礦裡的劇毒解掉,這樣人過濾之後,就得到人能吃,且沒有毒的食鹽了,明白嗎?”
花青顏看著顧一宵滿眼的迷茫,就知道自己剛剛這一席話白說了。
她微微一笑,“聽不明白就出去慢慢琢磨,我要製鹽了。咱家悄悄製鹽的事情不要告訴任何人,就連你爹都彆說,這是我們兩個人之間的小秘密,明白了嗎?”
在羽翼沒有豐滿起來之前,自己會製鹽的事情,越少人知道越好。
學會藏拙的人,才能活得長久。
顧一宵知道事情嚴重性,重重點頭,發誓要守住自己和花青顏的秘密。
離開之前,還不忘指了指放在灶台上的冊子。
“我,我練的字兒,你記得看哦!”
“嗯。”花青顏微微一笑,繼續製鹽。
這次帶回來的鹽石量大,光是敲碎這些石頭,就花了她一個半時辰。
就這,還是顧長鬆參與進來後,極大削減了工時的成果。
但麵對顧長鬆的一問,花青顏撒起謊來不打草稿。
該騙就騙,該瞞就瞞,一點不帶含糊的。
等食鹽提純製出來,已經是後半夜。
今天她沒有去百味坊,但有陳青山和陶十三娘看著,應該沒有大礙。
第二天花青顏趁著顧長鬆還沒起,無人注意的時候,悄悄用一個麵粉布袋,把製出來的精細食鹽裝起來,放到杆秤上稱了稱。
五十三斤鹽石,出鹽量比想象中要多很多,一共二十二斤。
兩斤留給自家吃,十斤送去百味坊,還有十斤按照二百文的價格賣給慕清婉。