中午,蘇韶寧他們回來,看到桌子上的涼拌紅薯藤,都驚訝的這東西還能吃。
“甜甜,這是什麼?”蘇韶寧沒想到,妹妹把這東西涼拌了。
他是聽村裡人說過,紅薯藤可以曬乾了吃,但是從來沒聽說過,誰家把紅薯藤涼拌著吃。
“甜甜妹妹這東西好吃嗎?”姚建林也好奇。
“姚大哥,好不好吃,你嘗嘗不就知道了。”
姚建林一聽,直接夾了了一筷子放到嘴裡。仔細嚼了嚼,還可以,不過他吃到了香油味。
“甜甜,你放香油了。”姚建林篤定的說。
真香呀!
“對呀,我就放了一滴香油。”
香油是上次盧月月給自己寄海乾貨的時候自己偷偷加進去的,當著他們的麵拿出來的。
香油不多,隻有二兩多。但這已經是蘇軟甜深思熟慮之後,拿出來的。
“甜甜這東西還挺好吃的,我看你院子裡曬了不少,你是想曬乾了冬天燉著吃嗎?”蘇韶寧嘗了一口,就說道。
他們都知道,村子裡的嬸子們都會曬一些菜乾,就有紅薯藤,還有乾豆角,茄子乾什麼的。
“是呀,我想曬一些,等冬天的時候我們燉著吃。”
不管咋說,這也算一道菜不是嗎?
不過以前看視頻的時候,紅薯藤是做鹹菜用的。尤其是燉肉的時候,放一些紅薯藤,紅薯藤會吸收湯汁裡的油脂,吃起來會很香甜。
以前自己去農家樂也吃過,還挺好吃的,自己在空間裡也曬了一些,在曬一些,冬天就夠吃了。
更重要的是,為自己以後吃乾紅薯藤的時候,不被懷疑。
想著到時候,可以用乾紅薯藤燉五花肉或者排骨,那味道肯定很棒。而且紅薯藤含有豐富的膳食纖維和維生素,可以促進腸胃蠕動,幫助消化。
這也算一個很健康的粗糧。
“甜甜,那下午開始,我們也幫你弄吧!”姚建林邊吃邊抬頭說。
“不用,我自己慢慢弄吧。”反正自己也乾不了多少活,慢慢弄就好了。
蘇韶寧也沒說什麼,知道妹妹可能是不放心他們弄吧!
下午的時候,蘇軟甜多弄了一捆紅薯藤,才去乾活。
二生產小隊的人,都知道,小蘇知青他們也吃紅薯藤。讓二生產小隊的組員,對蘇軟甜他們更有好感了。
這些蘇軟甜和寒瑾宸他們都不知道,談的還在那裡認真乾活。
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