在何雨柱的示意下，馬華起火燒鍋！
何雨柱心神合一，清油下鍋！
油熱入蒜末，又下紅辣椒，隻是瞬間便爆發出誘人的香氣！
待到最佳時機，他將切好的大白菜倒入鍋中、翻炒
這酸辣大白菜，價格合理，味道爽口，非常下飯，因此深受職工同誌們的喜愛，這道菜的量也是非常的大！
這麼一大鍋的大鍋菜翻炒起來確實是個極大的體力活，好在何雨柱吃過係統給的火龍丹，還算是遊刃有餘
何雨柱按照記憶中的做法，用巧勁輕輕擺動著大鍋
這白菜順著最基本的力學幅度，在空中蕩漾著！
馬華抬頭之間便覺，天花亂墜，師父的廚藝從幾何時，竟進步如廝啊！
“馬華，加大火候！”
當頭傳來何雨柱提醒，馬華這才知道，自己竟然看入迷了…
他連忙回過心神，專心致誌地掌握起火候！
經過不斷的翻炒，使每一片菜葉都裹染了油脂
何雨柱大鍋放下拿起鍋鏟繼續翻炒著，那大白菜逐漸變軟
“師父，那何師父好像廚藝進步了…”聞著飄蕩而來的白菜香味，張大廚的徒弟俞力山又是忍不住地看了過去！
張大廚先前也是用餘光瞥見了何雨柱那翻鍋的手法，不得不說確實很有技巧，那麼大鍋的白菜都能被他翻起來
麵對何雨柱如此精湛的技術,張大廚是心不服口也不服“蠻力罷了，不過一道酸辣白菜，這花招式根本沒必要用！”
“哦…”
俞力山聞言吞了吞口水，繼續專心燒著他的火…
隻待片刻之後，何雨柱順勢往鍋裡加入了適量的醋、糖和鹽，調味恰到好處。
吩咐著馬華控製好火候，他繼續翻炒著
酸、甜、辣、鹹四種味道在鍋中充分融合，愈發濃鬱！
一道酸辣大白菜出鍋了！
這香味撲鼻，率先傳入了馬華的鼻中
“師父，今兒你酸辣白菜好像做得有些不同啊！”
何雨柱微笑道“不錯，我這幾天對川菜又有一些其他的見解，這是我改良後的酸辣白菜！”
何雨柱緊接著吩咐:“把它端出去吧！”
馬華起身，見這道色香味俱佳，垂涎欲滴。
他如往常一樣想用那手指去抓兩葉大白菜嘗嘗鮮，卻被何雨柱製止了
“注意衛生…”何雨柱嫌棄地看了一眼馬華
馬華憤憤收回了手，也不知師父今兒咋了，平日裡他偷拿一兩塊食物，師父總都會睜一隻眼閉一隻眼，今兒做的這麼香的菜，竟然不讓他嘗嘗鮮…
何雨柱指了指鍋上漏裝的那一片菜葉，馬華心領神會，立即抓了起來！
果然不出馬華所料，這大白菜質地爽脆，口感豐富，既有嚼勁又不失柔軟，簡直讓人回味無窮！
馬華端起了菜盆就往外麵去，路過那張大廚的灶台，熱騰騰的香氣漂浮而去
聞得張大廚的首徒俞力山，直吞口水！
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