忽的，想到了什麼。
“龍井和蝦仁這兩種看上去完全不搭界的食材，碰撞在一起都能有這麼美妙的味道。”
“或許，我們也可以給那些外麵飯店裡常見的菜，進行些許改變，做成特色菜呢？”
沈時微眨眨眼。
“怎麼改？”
林初禾微微一笑。
“其實有很多藥材，和食材之間是沒有明確的界限的，它們既有藥用價值，同時也能做成美味的菜。”
“或許我們可以利用這些藥食同源食材的藥性，做出一些有保養預防功能的菜，將藥材融入美食中。”
“這樣一來，吸引顧客眼球的賣點有了，不同於市場上其他飯店的競爭力也有了。”
“並且除了有些藥膳，也可以在你拿手的這些菜裡，加入一些藥材，或許能和龍井蝦仁一樣，碰撞出更加不一樣的美妙味道。”
王老太太也有極大的興趣。
“這個想法的確不錯，這些年我在山裡，就經常做一些類似的藥膳，味道還不錯，到時候可以寫下來供你參考。”
“而且我有預感，這個飯店一旦開起來，生意不會差。”
沈時微也越聽越有信心，覺得林初禾這個提議值得一試。
隻不過這開店的啟動資金，她還有些發愁。
王老太太似乎看出了沈時微的想法，直接表態。
“這個飯店我聽著就很喜歡，正好我手頭上也有不少閒錢，可以拿去給你們用，就當我投資了。”
林初禾也立刻表示。
“這幾個月的津貼我沒花多少，加上原本也有點積蓄，我留下一部分，剩下的都拿去投資飯店！”
林初禾和王老太太各自報出手上積蓄的具體數字，加上沈時微的，放在一起一合計。
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完全夠用。
這下所有的困難都解決了，沈時微徹底放下心來，笑容都輕鬆了不少。
一想起即將要和林初禾一起合開飯店，她就忍不住興奮期待。
沈時微笑著直接夾起一塊蟹黃豆腐放進林初禾碗裡，搞怪的張口就喊。
“林老板，現在基本問題都解決了，要不你和我說說能做菜的都有哪些藥材，或者你手上現在有什麼可以借鑒的食譜？”
林初禾少見沈時微如此輕鬆的開玩笑，意外的同時，也起了興致，笑著和她演起來，一副惶恐模樣擺擺手。
“哎呦沈老板你可千萬彆客氣——不過要說這食譜我還真有不少。”
“我這個人，特彆愛吃辣椒和辣椒醬，隻不過吃多了難免上火傷胃，所以老早之前我和師父就在研究王辣椒醬裡加入藥材，減輕這些症狀。”
“我和師父連著試了很多種藥材，最終試驗出，可以在辣醬中加入陳皮。”
“陳皮？”
這個沈時微還是知道些的。
“那不就是柑橘皮嗎？”
林初禾點點頭。
“陳皮性溫，既能中和辣椒的熱性，味道又很清新，不光不會破壞辣醬本身的辛香味，適量添加還能增添一股獨特的清香，並且吃了絕對不傷胃。”
沈時微原本之前聽林初禾說藥食同源的藥材，還沒有什麼具體的概念。
此刻一想，柑橘皮可不就是介於藥材和食材中間嗎？
沒想到藥材還隻能用來做菜。
沈時微大感神奇，忍不住追問。
“除了這些，還有什麼？”
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