林初禾笑著搖了搖頭。
“家裡的確是以米為主,但我也不知是怎麼回事,從小時候開始就隻愛麵食,仿佛天生就是這麼個喜好。”
“但家裡人不會為我單獨準備麵食,所以平常她們吃飯的時候,我就隻能乾吃菜。”
這話倒是勾起了林卿雲的記憶。
她有些驚喜“這倒是跟我的經曆很像。”
“小時候我父母米麵都吃,但我隻愛麵食,沒有麵食的時候和你一樣,寧願乾吃菜哈哈哈……”
林靜宜默默地坐在對麵,看著她們相談甚歡的樣子,仿佛她們才是親母女,她是那個外人。
林靜宜格外心煩。
她想插兩句嘴,找一下存在感,但又怕跟林初禾對上眼倒胃口,放棄了這個想法。
算了,反正血緣擺在這裡,她媽彆人又搶不走,愛咋咋地吧。
林靜宜繼續低頭扒飯。
菜吃到一半的時候,服務員敲了敲門,將一道砂鍋海帶鴨子湯端了上來。
這道湯是小孩子點的,林卿雲倒是第一次喝。
在此之前,她根本想象不到海帶還能和鴨子一起煮。
不會腥嗎?
她帶著疑惑,一邊和兩個萌娃互動,一邊拿碗勺,準備去揭蓋子盛湯。
“你們之前是不是喝過這道湯?告訴奶奶,好不好喝呀?”
小滿搖搖頭。
“小滿也不知道,糖糖說好喝,是糖糖推薦的。”
糖糖立刻舉手證明。
“確實好喝,超級鮮超級香,媽媽給我做過很多次呢!”
說著,林卿雲恰好揭開蓋子。
一陣熱騰騰的白氣氤氳飄散後,砂鍋內的情形呈現眼前。
鴨子、白蘿卜各自被切成了塊,與寬海帶片一起,被奶白色、飄著圓形油花的湯汁浸潤包裹,各自沉浮在湯汁中。
緊接著,一股濃鬱的鮮香味飄散出來,在每個人鼻尖盤旋。
光是聞著,就能讓人想象到那酥爛鮮香的鴨肉口感有多軟糯,浸透了肉香和海帶香氣的白蘿卜口感有多豐富。
一時間,小滿和糖糖的目光全都被老鴨湯吸引了,咂咂嘴,滿臉期待。
原本很難想象老鴨海帶一起煮的口感的林卿雲,也瞬間改觀。
她迅速盛了兩碗先放到兩個崽麵前,又禮節性地給林初禾、王老太太和沈時微各自盛了一碗,最後盛給自己。
旁邊捧著碗等了半天卻被忽視的林靜宜?
她眼睜睜地看著所有人都在低頭喝湯,沒喝湯的王老太太也在吃菜,沒有一人搭理她,氣呼呼地站起身,自己給自己盛了一大碗。
糖糖連著喝了幾口,昂頭感歎。
“好好喝!和媽媽做得一樣好喝!”
感歎完又期待地看向小滿。
“怎麼樣怎麼樣,我沒說錯吧,是不是很好喝!”
小滿抬起頭,麵色有些複雜地想了想了。
“好喝,但是……”
他還是沒忍住吐了吐舌頭。
“好麻哦。”
“麻?”
王老太太奇怪地低頭看了一眼。
按理說老鴨湯不該是麻的啊。
她立刻放下筷子,嘗了一口,片刻後詫異地抬起頭。
“哪裡麻?這不就是正常的老鴨湯口味嗎,裡麵也沒放花椒啊。”
林初禾想了想。
“可能是師父您隻是喝湯,所以沒有那麼清晰的感覺吧。”
她一邊說一邊從碗裡舀起一塊海帶送進嘴裡,立刻麻地皺了下眉,表情卻是“就是這個味兒”的肯定。
“沒錯,就是麻的,小滿剛剛應該是恰好吃到了海帶。”
小滿眨眨眼“所以是因為有海帶在,湯才麻麻的嗎?”
林初禾十分肯定地點點頭。
“對呀,海帶就是麻的,所以用海帶煮出來的湯才會有些麻。”
“一開始喝感受都很強烈,但習慣了就好啦。”
“不過沒關係,雖然有些麻,但瑕不掩瑜,有海帶的湯都會很鮮美很香,這就叫事物都有雙麵性,有優點也有缺點。”
小滿不明覺厲,認真地點頭記下。
林初禾還想借機深剖一下事物雙麵性,給小滿講講這個道理,就見沈時微、王老太太、糖糖同時用一種極其奇怪的眼神看她。
林初禾頭頂緩緩冒出一個問號。
小滿渾然不知,又低頭喝了兩口湯,一邊說好喝,一邊吐出舌頭。
“好麻好麻,也不知道什麼時候才能像媽媽一樣習慣這個麻度。”
糖糖還以為是自己的味覺出了錯,緊蹙著小眉頭喝了一口,又一口。
她奇怪地眨眨眼。
“舌頭沒有麻呀,明明很好吃。”
說完,還證明似的昂頭把剩下的湯全喝光。
喝完一抹嘴,一點奇怪的表情都沒有。
林初禾和小滿看傻了。
林初禾一臉驚奇“就算我已經適應了,一口氣喝下一整碗湯還是會麻嗓子,會嗆得咳嗽,糖糖你是怎麼做到麵不改色的?”
糖糖也傻了。
她甚至有些懷疑是不是自己的味覺出了問題,聲音小小的。
“糖糖從小吃海帶的時候,都沒覺得麻呀……”
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