“不必多禮。”蘇禾環顧一圈,見東西雖粗陋,但該有的都有。灶是用土磚搭的,大鐵鍋能把她整個人裝進去。
“這裡燒的是將軍們的飯菜,那些孩子的飯菜在那邊的大廚房。吃的東西都差不多,孩子們會多一點肉菜。”一名廚娘上前來,笑嗬嗬地給蘇禾介紹大營的廚房。
這是裴琰的風格,他一向愛惜身邊的追隨者。
“夫人。”這時一名跛著腳的匠人來了,他站在廚房外麵朝著蘇禾恭敬地行了個禮。
“免禮。”蘇禾還是頭一回在外麵聽人叫她夫人呢!她好奇地看向匠人,這人並不是與她一起做袖盾的工匠。
“夫人上回讓王爺拿來的圖紙,小民都認真學過了,隻是有些地方不太明白,還望夫人能不吝賜教。”匠人彎著腰,誠懇地說道。
原來為這事!
蘇禾之前畫過輪椅和一些小工具的圖紙,讓裴琰拿給軍中受過傷不能再打仗的兵士,讓他們有個謀生的技能。不想今日能親自遇到一位。
“我先炒菜,再與你說可好?”蘇禾笑眯眯地一口應下。
“是。”匠人趕緊又行了個禮“多謝夫人,那小民晚些再來請教夫人。”
幾位廚娘有些緊張起來了,她們先前是叫的姑娘,也不知是不是也該改口?
“我想做一道椒香魚片,再做一道豆腐燉魚,再煎兩條。”蘇禾數了數桶裡的魚,心中有了盤算。
“我來殺魚。”一名廚娘立刻拎著桶去了外麵的水缸前,菜刀在磨刀石上霍霍地磨了幾下,對著魚刀起刀落,利索地處理起來。
蘇禾如今常會想,女子在這世間雖是艱難,可若是遇到的人心善,那再難的路都會變得好走一些。就如同眼前的廚娘,在軍中當廚娘並不是件輕鬆的事,可是幾人都穿得很乾淨大方,頭發也梳得整齊,包著藍布帕子,笑吟吟的,意氣風發,一看就過得不錯。
“姑娘夫人……”高挑個兒的廚娘本想問問還需要什麼,一開口就愣住了。她一開始想叫姑娘,可又想到匠人的稱呼,於是又趕緊改口,連著叫出來便成了這麼古怪的稱呼。她猶豫了一下,這才繼續道“還需要什麼?”
“嗯嗯,還要一些花椒,辣子,薑,”蘇禾笑眯眯地看了看她,扳著手指數自己要的東西。
幾人趕緊開始準備,把她要的東西都洗好切好放到了桌上。
“不說隻來教她們嗎。”裴琰尋來了,見她正握著大勺準備炒菜,趕緊走了進來。
“我隻做一道。”蘇禾一手護著肚子,勺子舀了豬油放進大鐵鍋。
豬油在鍋裡滋滋地響,生薑,蒜,花椒,桂皮放進去,炒香,再倒進水,大火煮沸。魚肉已經片成了薄薄的片,等水滾之後放進去,稍煮片刻,便聞得滿帳的香氣。
“夫人這菜真是妙啊。”廚娘們圍在灶台前,欣喜地看著鍋裡翻滾的魚肉“隻是這辣子這麼多,夫人真敢放。”
“越辣越過癮。”蘇禾脆聲道。
廚娘們往蘇禾肚子看,酸兒辣女,隻怕這一胎是個女娃。
蘇禾把魚片盛出鍋,讓她們洗了鍋,再做了一道酸辣魚雜。
“不是隻做一道。”裴琰給她擦著脖子上的汗,真想直接把她給抱出去。
“可是魚雜我怕她們做不好,我得親自做。”蘇禾往鍋裡灑了把切碎的辣子,興致勃勃地說道。